餐饮连锁企业特许经营合同，一方面表现在对加盟总部的利益的保障，也体现对加盟商权利的证明，所以这是加盟总部的需要，也是加盟商是否能够真正得到利益的保证。特许经营合同的确立所考虑的不仅仅是企业自己的利益，也考虑到加盟商加盟所应该具备的条件，以及加盟后能够得到的好处。所以说，特许经营合同的编制应该慎之又慎。需要制作特许经营合同文件，就必须要注意到以下几个问题：第一、产品使用许可合同，加盟总部信息披露文件；第二、要有健全的特许加盟意向书，保密协议及保证金交付说明书；第三、特许经营合同商圈确认书；第四、商标使
什么是餐饮特许经营
餐饮连锁企业特许经营合同，一方面表现在对加盟总部的利益的保障，也体现对加盟商权利的证明，所以这是加盟总部的需要，也是加盟商是否能够真正得到利益的保证。特许经营合同的确立，它体现的是一个企业的发展是够正常，也体现出一个企业的文化的内涵，更是体现出一个企业是否能够有实力帮助加盟商赚钱，也达到为自己服务的目的。它所考虑的不仅仅是企业自己的利益，也考虑到加盟商加盟所应该具备的条件，以及加盟后能够得到的好处。所以说，特许经营合同的编制应该慎之又慎。
需要制作特许经营合同文件，就必须要注意到以下几个问题：
第一、产品使用许可合同；加盟总部信息披露（即能够提供加盟商信息）文件；
第二、要有健全的特许加盟意向书；保密协议及保证金交付说明书；
第三、特许经营合同（这个一般都有区域限制）；商圈确认书；
第四、商标使用、专利或专有技术许可合同；
第五、产品购销合同以及连锁店运营管理规范制度。
当然，这些只是在大体上的说明，还需要更加细致化的规定，只有条例清楚，才能够更好地行使职权，才能够使企业运营正常，最后取得餐饮经营效益。
餐饮业特许经营许可证如何办理
餐饮商业特许经营许可证申请流程如下：
商业特许经营，是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业（以下称特许人），以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（以下称被特许人）使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。企业以外的其他单位和个人不得作为特许人从事特许经营活动。
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一、服务对象从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店，并且经营时间超过1年。特许人应当自首次订立特许经营合同之日起15日内，向商务主管部门备案。各地商务主管部门、企业、社会公众
二、法律依据《商业特许经营管理条例》《商业特许经营备案管理办法》
三、申请条件
企业以外的其他单位和个人不得作为特许人从事特许经营活动。拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业。从事特许经营活动应当拥有成熟的经营模式，并具备为被特许人持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力。
申请材料特许人向商务主管部门备案，应当提交下列文件、资料：
（一）商业特许经营基本情况。
（二）中国境内全部被特许人的店铺分布情况。
（三）特许人的市场计划书。
（四）企业法人营业执照或其他主体资格证明。
（五）与特许经营活动相关的商标权、专利权及其他经营资源的注册证书。
（六）符合《条例》第七条第二款规定的证明文件。
在2007年5月1日前已经从事特许经营活动的特许人在提交申请商业特许经营备案材料时不适用于上款的规定。
（七）与中国境内的被特许人订立的第一份特许经营合同。
（八）特许经营合同样本。
（九）特许经营操作手册的目录（须注明每一章节的页数和手册的总页数，对于在特许系统内部网络上提供此类手册的，须提供估计的打印页数）。
（十）国家法律法规规定经批准方可开展特许经营的产品和服务，需提交相关主管部门的批准文件。
（十一）经法定代表人签字盖章的特许人承诺。
（十二）备案机关认为应当提交的其他资料。
直营店是指由特许人拥有的店铺包括全资拥有和控股拥有，且直营店与特许人应属同一品牌、同一业务性质。在实践中表现为分公司、子公司（控股）、店中店等多种形式。
商务部特许经营备案的条件，办理特许经营备案费用及流程，部门办理时间一次性告知函连锁加盟申请指南
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