食材：芦荟适量。
做法如下：
1、芦荟洗净，在根部切断，沥出黄汁，然后用水果刀去边，切成块；
2、去皮，取出果肉，用清水洗净透明拉丝状芦荟胶；
3、透明芦荟果肉放进去，再烧开后小伙煮3分钟，取出后切丁；
4、将其放入杀菌后的瓶子，一层芦荟丁，铺上一些糖，慢慢叠加到瓶子的三分之四糖的量；
5、把一瓶芦荟放进锅中，锅里放入半锅冷水，盖上锅盖；
6、20分钟后，带上隔热手套，马上打开锅盖，拧紧瓶子盖，取出后倒置30分钟；<
芦荟罐头怎么做？
芦荟罐头的做法
材料：芦荟适量
1、准备工作：先把装芦荟的瓶子放开水里煮开5分钟，倒置沥干水，瓶盖也要这样杀菌哦，然后准备水果刀，砧板。
2、收拾一下芦荟，洗净，要先在根部切断，沥出黄汁，像铁锈一样的颜色的东西，然后用水果刀去边，切成块。
3、去皮，取出果肉，用清水洗净透明拉丝状芦荟胶。
4、煮开一锅水，透明芦荟果肉放进去，再烧开后小伙煮3分钟，取出后切丁。
5、放进瓶子，一层芦荟丁，铺上一些糖，这样慢慢叠加到瓶子的3\4,糖的量。
6、把一瓶芦荟放进锅中，锅里的水是冷水，大概是半锅再少点，切记瓶盖只是放在瓶子上，不可拧住，否则煮的时候会引起爆裂，盖上锅盖，瓶子高的话，锅盖顶在瓶盖上也可以的，就是不能把瓶盖拧住，煮开后中小火再煮20分钟，在煮到10分钟时， 尝甜味酌情添加糖份。
7、20分钟后，带上隔热手套，马上打开锅盖，拧紧瓶子盖，取出后倒置30分钟。
8、待完全冷却后，放冰箱，期间不能动瓶盖，由于热涨冷缩原理，这时就成真空了，可以保存3个月没问题的，当然开了之后2天内必须吃完，毕竟是无添加的东西。
芦荟可以做成菜吃吗？
可以烧汤、做甜点、 以下是我收集到的做法 希望满意 制作方法一：芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃 制作方法二：将芦荟去皮,切小块,加水煮,等水开的时候加冰糖就行！这个方法对经常便秘的人吃最好。 制作方法三：芦荟炒虾仁，还可以放点西芹，味道不错！ 制作方法四：芦荟切条，用果珍淹，放到冰箱，吃的时候取出。冬瓜也可以这么做法。芦荟中充满果珍酸甜味，凉凉的很爽口 菜肴一：芦荟蔬菜汤 材料：新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯 做法：先烧开鸡汤，放入上述材料，文火煮上20分钟左右。煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。 这是一道营养非常丰富的蔬菜汤，最适合没有食欲及病后饮用。由于蔬菜及芦荟的精华都已溶入汤中，就算不食用汤里的蔬菜，营养也非常丰富。 菜肴二：葱油海蜇芦荟丝 主料 海蜇皮………………２００克 芦荟丝………………１０克 辅料 芫荽、红樱桃果，醋、味精、精盐、香油、香葱。 做法 １．将海蜇皮撕去紫色筋皮，用水洗净洗去咸味，切成５厘米长的细丝，放入开水中烫一烫灭菌，烫完后用凉开水浸泡除咸味。 ２．把芦荟叶肉取出，放入清水锅中煮烧，煮沸３？５分钟后取出，切成丝状。 ３．芫荽清洗，冷开水浸泡。 ４．将海蜇捞出，沥干水分，摆盘。 ５．用醋、味精、精盐、香油、香葱兑成汁，浇在海蜇上。 ６．海蜇丝堆成馒头状，铺芦荟丝在面上，中央加半粒红樱桃果，盆子边缘摆上绿色芫荽嫩叶，自然美观。 菜肴三：番茄块拌芦荟 主料 番茄…………………２５０克 芦荟…………………１０克 辅料 芫荽、细香葱，麻油、味精、鲜酱油。 做法 １．将番茄洗净，去掉果蒂后，切成丁块。 ２．把芦荟叶肉取出，在开水中煮烧３？５分钟，捞出，切１０克芦荟叶肉成丁块，铺在番茄上。 ３．麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁，浇在面上。 ４．番茄周边摆放芫荽嫩叶。 菜肴四：芦荟炒肉丝 主料：芦荟350克，猪里脊50克。 配料：精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。 制法： 1.将芦荟洗净去皮，切成丝。 2.猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀。 3.坐锅点火倒油，加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即成。 功效：通便，促进伤口愈合，抗菌消炎。芦荟还有美容作用，可使皮肤细腻光滑。
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