在汉语中的本意是处理、整理，然而料理一词在日语却是菜肴的意思。随着日本经济的急剧扩张，日本生活方式也逐渐向世界各地扩散。现在作为世界美食中的一员，日本料理也很自然在各国落地生根了。现在日式小屋、塌塌米、穿和服的服务员、以及色彩鲜艳、餐具考究的日本菜，在世界不同的地方构成了饮食世界独特的风景。在京法杖的今天，日本菜的口味以及其饮食方式也在开始广被接受菜肴
中华小当家里的嘟嘟真的死了么？
两者我都看过了，可以负责任的告诉你：
漫画版最后的结局是黑暗料理界整个被捣毁、小当家（刘昂星）登上中国厨师之颠；
动画则较短、只有52集（记得是），结局是几人一起接着去寻找传说中的厨具。
两版里面都没有出现过嘟嘟死亡这样的情节，只是在“龙虾三争霸”的对决那集被人下过毒药。
而嘟嘟对小当家的那份重要（爱），在情节里（尤其是漫画）是让小当家“成功”绝对不可或缺的重要因素！让她死以让小当家进步？从没听过这种说法！显然是假的。
求中华小当家这部动漫的简介，谢谢
第1集 天才料理少年，阿昴
阿昴（13岁的少年）与姐姐金玲自从母亲-阿贝过世后，两姐弟撑起国营餐馆“菊下楼”，不料有一天，以前母亲的徒弟-绍安竟然来店里找碴，并且宣称自己是“菊下楼”的新掌厨人，这时下令的李提督也来到“菊下楼”，他要求绍安一展手艺，阿昴忍无可忍，也表现出令人精湛的手艺…
第2集 厨艺对决！传说中的麻婆豆腐
为了决定菊下楼新任大厨由谁来担任，李提督提出了一场厨艺的对决，主题是要重现传说中六味一体的麻婆豆腐，绍安和阿昴都领悟出第六味是“酥”，却用在不同的地方，最后阿昴凭着儿时的记忆，打败了纯以手法取胜的绍安，证明了好厨师不仅要有技术，更要有心，赢了比赛的阿昴，李提督却提出要他到广州学习，并要求他取得“特级厨师”的资格…
第3集 朝特级厨师的目标，加油
阿昴在李提督的指示下来到了广州，准备在美食之都的广州磨练自己的身手，以取得特级厨师的资格，然而到了李提督介绍的阳泉酒家，阿昴发现事情并不是那么容易，严厉的大厨及第用炒青江菜彻底打击了阿昴，然而阿昴在一位老爷爷的指引下，终于发现自己的盲点，最后终于被接受成为及第之下的学徒…
第4集 无情的阳泉酒家门规
在经历黄土的考验后，阿昴终于顺利加入阳泉酒家师门，然而在严格的要求下，阿昴发现阿Q似乎对他有强烈的敌意，原来阳泉酒家有一个门规，那就是有一人加入就必需有一人离开，虽然大家都说阿Q是个懒惰的人，可是阿昴从他半夜偷偷苦练的态度，认为阿Q对厨师的热情绝不逊于任何人，为了让阿Q能够留下来，阿昴决定帮助阿Q做出一道让及弟也无可挑剔的“青椒肉丝” …
第5集 打破传统！打倒阳泉酒家
由于阿昴的加入而被迫出师门的阿Q，原来他的背后有著不为人知的故事和沉重的压力，为了帮助阿Q 重返阳泉酒家，阿昴决定和阿Q合作做出真正属于阳泉酒家的“青椒肉丝”，在一番努力之下，阿昴和阿Q用时令的柿子创造出独一无二的青椒肉丝，阿Q因此得以重返师门，得重拾料理乐趣的他，却选择回到父亲的身边。
第6集 火焰厨师！饺子兄弟
一年一度的饺子大赛又来了，阳泉酒家的及第大厨所创作的凤凰翡翠饺十足具冠军相，这时却出现了一对来路不明的饺子兄弟，他们到处破坏其它的饺子店，同时也让及第负伤难以赴赛，最后阳泉酒家决定由阿昴代表出赛，阿昴是否能想出什么好对策呢？
第7集 卑鄙的手段！没有退路的阿昴
广州饺子大赛终于开始了，在饺子兄弟的事先布局下，整个比赛的重心仿佛全在他们身上，临危受命的阿昴好不容易做好的煎饺，居然也被饺子兄弟动了手脚，不灰心的阿昴立刻重做，同时传说中的朗文大师意外的现身，使阿昴重做的煎饺大受欢迎…
第8集 对决！神龙饺子
在广州饺子大赛中，阿昴虽然因饺子兄弟的陷害而陷入苦战，但在大伙儿同心协力下阳泉酒家终于追成平手，为了一分高下大会决定加比一场决赛，结果双方的饺子在外观上竟然是一模一样，然而，阿昴的“升龙饺子”不论在视觉效果和口味上都比饺子兄弟的“巨龙饺子”都多了创意和用心…
第9集 向梦想挑战！特级厨师大考验
在饺子大赛以升龙饺子替阳泉酒家争得胜利的阿昴，在所有人的鼓励下决定挑战特级厨师的考验，带着姐姐特地从四川带来的妈妈的各种工具和调味料，阿昴迎向了这艰巨的挑战，这次测验的主题是“国士无双的面”，在强敌环绕之下阿昴终于想到要如何着手…
第10集 终极绝招！国士无双的面
朝着特级厨师资格荣誉前进的阿昴，正要开始动手时，才发现一块重要的石头没有带来，自责的嘟嘟飞也似的赶回去拿，并在时间内带了回来，阿昴开始做他的面，第一步竟然是先煮石头，面粉竟然也才要开始磨而已，眼看着四位高手已经合格，就只剩下一个名额了…
第11集 最后决战！传说中的斗味场
就在小当家好不容易完成了国士无双面时，竟被王虎抢先一步，看着王虎华丽之至的东坡肉面，小当家心想恐怕没有希望了，但是评论结果王虎竟然不合格，而小当家看起来平淡无奇的作品，却在评判们的啧啧称奇中通过考验，原来是灵水发挥神奇的作用，原本以为测验结束原来这才只是初试而已…
第12集 宿命天才美少年的厨师，阿飞
小当家终于踏入传说中的斗味场了，而特级厨师正式测验的主题竟然是"不是面的面"，小当家决定用鲶鱼来决胜负，但比赛中途竟然有人想陷害他，阿飞再次救了他，同时也道出他童年往事及与阿贝师傅的渊源，小当家决心向阿飞看齐好好努力，他的鲶鱼面终于完成了，但却发现有致命的缺点，究竟小当家是否能解决这个问题呢？
第13集 鲶鱼面完成！命运的审判
好不容易进入特级厨师正式测验的小当家，他的鲶鱼面却发生完全没有嚼劲的致命伤，小当家决定用从来没试过的方法来补救，这次测验评审的方式竟然是用互相评分制，因此参赛者开始试吃对手的作品，芝琳因掺了毒品而被终身剥夺厨师资格，小单因创意不足而落败，只剩小韩用牛肉做的面，阿飞的马铃薯面，以及小当家用鱿鱼补救嚼劲的鲶鱼面…
第14集 王者之冠！光荣的徽章
特级厨师测验的总分公布了，想不到最高分竟然是东江馆的小韩，就在小当家惊讶之余事情竟然又有意外的发展，原来小韩为了要赢，给了小当家和阿飞不公正的低分，因此无法获得特级厨师的头衔，阿飞和小当家在经过最后一项测验后，由于实力不分上下，因此二人同获得此殊荣…
第15集 天才料理少年？！四郎
小当家在得到特级厨师头衔之后，开始了他的学习之旅，路上意外救了一个小男孩四郎，他竟然自称是特级厨师，准备衣锦还乡的四郎却发现镇上来了一个挑剔的知县，几乎所有餐馆都被迫关门，只因为他们做不出新知县合意的菜，想不到他竟然连小当家做的包子也吃不下去…
第16集 超级波霸，小心陷入美人计
小当家的学习之旅第二站来到了云南省的曲青村，及第师父曾提到这里有贾雄大师开的餐馆，想不到一到那儿竟然出现一位波霸女主厨，原来她是贾雄大师的孙女，她表示希望能借助小当家的力量重现贾雄大师失传的神秘锅巴料理，否则她会受云南总督的处罚…
第17集 惊醒吧，神秘的锅巴料理
小当家好不容易解开了锅巴料理的秘密，可是彦丽居然想自己居功，可是光是知道那个道具怎么用是做不出神秘的锅巴料理的，这个锅巴料理有着奥妙的科学原理，和贾雄大师对人生的热情，所以它和一般的锅巴料理是不同的，原来这个神秘锅巴料理的馅料是包在里面的…
第18集 红色恐怖，鬼屋里的秘密
小当家、四郎，嘟嘟在森林里走失了，结果竟不约而同闯进一间好像鬼屋的房子里，里头的男女主人脸色难看的简直像幽灵一样，连女儿小兰也虚弱不堪，原来是一名企图谋取翡翠馆财产的坏厨师在用掺了毒的红粥控制了这一家人，所幸小当家识破他的诡计，用他特制的"彩虹粥"解救他们。
第19集 爱的千鹤桥，银河面
小当家一行人走到了昆明郊外的星汉村，饱餐一顿后才发现钱包不见了，大厨哈里正准备把他们丢到河里时，所幸店老板杨大师出现决定让小当家打工抵债，也因此意外发现了杨大师女儿蕾雅与星汉馆三等厨师伊格尔之间有心却无法结合的爱情，小当家靠着隐喻牛郎织女的银河面终于让蕾雅与伊格尔得到幸福…
第20集 招来不幸的黑鸡
小当家学习之旅的最后一站，他们来到了到处都是鸡的鸡窝镇，村里头的一家黑羽馆因为养了一群黑鸡而被村民唾弃，原因是那个黑鸡似乎会招来不幸的命运，小当家仔细观察之后，决定藉当地的鸡料理评鉴大会，来证明它并不会带来任何恶运，原来这个黑鸡竟然是传说中的乌骨鸡，小当家用最单纯的白米，证明乌骨鸡是能为人们带来幸福的。
第21集 大陆最强的男人，向阳泉酒家挑战
回到广州阳泉酒家的小当家，立即投入掌厨的工作，这一天由于十全大师和及第师父要去北京，所以就把阳泉酒家交给了小当家来代管，本来一切顺利，直到四郎擅自做了炒蔬菜给某位客人，导致小当家必须应他的要求在15分钟内用三种蛋作出一道菜，所幸小当家用特制烧卖挽救了阳泉酒家的名誉…
第22集 击坠王，小当家是下一个目标
就在小当家代管阳泉酒家期间，突然出现了一个带着铁棒的男人谢师父，在吃过小当家的三蛋烧卖之后，他执意要和小当家进行一场烧卖对决赛，在十全和及第的允许下，小当家接受了挑战，对决条件则是要做出五十人份的烧卖，谢师父展现了特级面点师的绝妙的身手…
第23集 发光吧，大宇宙烧卖
特级面点师谢师父在短时间内就做好了五十人份的烧卖，才用规定时间的一半而已，可是他做出来的烧卖竟然歪了一边，原来这是所谓黄金比例的完美烧卖，而且他用的材料竟然和小当家都一样，小当家在时间的压力下决定逆向操作，相对于黄金分割比例，小当家做了一个将所有猪肉美味原封不动包起来的大宇宙烧卖，大胆尝试…
第24集 神秘邀请函，面具厨师的陷阱
就在嘟嘟妈妈忌日这一天，及第和嘟嘟收到一封神秘的邀请函，邀请他们参加当晚的晚宴，及第、嘟嘟和小当家怀着忐忑不安的心情赴宴，结果主菜中竟然下了剧毒，及第在嘟嘟中毒的威胁下被迫与一位似乎是旧识的神秘人物对决…
第25集 承袭决战意志，异人馆的血战
为了挽救及第大师、嘟嘟以及广州料理界龙头老大的性命，小当家决心要替及第完成与面具厨师的三回合“龙虾三争霸”，第二回合比的炸龙虾，当小当家以惊人的速度完成了令对手也赞不绝口的云龙炸虾仁时，面具厨师誓言要打败小当家，以完成复仇大计…
第26集 致胜王牌，轻狂的恶魔
看着被面具厨师下毒，生命汲汲可危的及第师父和嘟嘟，小当家说什么也要赢得“龙虾三争霸”，赢取解药，经过第二回合炸虾的比赛之后形成一胜一负，第三回合是“砂锅料理”，面具厨师拿出了存放十六年的干货，原来那是他和及第在招亲对决中预备的珍宝?
第27集 壮烈，复仇的最后乐章
“龙虾三争霸”的比赛进行的最后一回合，双方的砂锅料理都已完成，这时面具厨师竟然叫四郎决定胜负，在小当家的鼓励下四郎以真正符合龙虾主题为由选择了用山菜煮的砂锅，果然也就是小当家的作品，也因此成功的拯救了所有人的性命。
第28集 友情野外料理
今天是阳泉酒家的公休日，小当家等一行人到郊外野餐及钓鱼，摔落河谷的小当家、四郎还有嘟嘟意外遇到还没离开广州的谢师父，小当家和谢师父合作利用河里的鲤鱼和河边的油菜花，完成了美味的原野水饺，然而回到市区的谢师父，竟遭到黑暗料理界的人的攻击，而对方指名要找的人是小当家…
第29集 来自黑暗的刺客，冷血天才雷恩
这一天十全大师说要招待一位特别的客人，要小当家处理一只特大的水牛，正当小当家小心翼翼的支解牛时，突然出现一个人以迅雷不及掩耳的速度完成支解的工作，原来他就是十全大师的特别客人雷恩，然而他不同于四年前的善良…
第30集 恶魔的切口，怪刀七星刀
为了传说中的厨具，小当家、雷恩决定在大仙寺展开刀工对决，主题是一只巨大的真鲷，雷恩用七星刀展现绝妙技巧连续完成了二道作品，而小当家在用铁丝去除鳞片后却毫无动静，不久谢师父出现为小当家带来一把如铁片般柔软的菜刀，那竟然是惟黑暗料理界才有的“百穴菜刀” …
第31集 囊括四大中华，真鲷大陆图
为了传说的厨具，小当家和雷恩在大仙寺展开了神前刀工对决，雷恩以七星刀完成了四道让四位评审长老赞不绝口的料理，只有钢丝菜刀百穴菜刀的小当家，则是在众人惊异下端出一整尾的鱼，原来他在一条鱼里做了中国四大主流口味的料理，比赛结果是平手，雷恩要求比延长赛…
第32集 火与冰，决战厨师魂
神前刀工对决打成平手，在雷恩的提议下二人进入延长赛，雷恩用黑暗料理界用冰做成的"北辰天狼刃"，配合食用真鲷的黄金时刻，完成了完美的生鲷鱼片，小当家将钢丝穿过百穴菜刀做成了第三把刀，并以加热过刀面完成了完美的鲷鱼春卷，究竟这场比赛会是谁赢呢？
第33集 传说的厨具，永林刀的秘密
神前刀工对决在经过延长赛之后，小当家终于赢过雷恩了，但是原来是否是永灵刀的继承人还得经过一场仪式鉴定，小当家豪无疑问通过测试，但是想不到雷恩竟也是注定的继承人，原来雷恩早已看清黑暗料理界的真面目脱离他们了，黑暗料理界频繁的动作，让十全老人决定派小当家等人去寻找其它七样传说中的厨具…
第34集 魔都上海，黑暗料理界的宣战
为了寻找其它七样传说中的厨具，小当家一行人来到了上海，想不到竟被误认是黑暗料理界的人差一点被处以私刑，所幸阿Q的出现化解了危机，但是不久黑暗料理界便挟持人质，要求小当家与三名厨师与他们进行一场对决，面对黑暗料理界巨大的水上城堡，小当家是否能打赢他们呢？
第35集 水上大斗味场，铁腕汤的魔力
黑暗料理界挟持了上海大联会的长老们，以传说中厨具的地图为赌注，要求小当家们与之展开料理对决，小当家一行人到了黑暗总部楼麟舰上面，对满室的敌人，终于展开了主题为宴席料理的对决，首先第一回合做的是汤，黑暗料理界派出锦毛虎骆可，他气势惊人地用五只全鸡做出了极致无比的汤…
第36集 阿Q特制，冷却煮凝汤
锦毛虎骆可的顶汤让评审们赞不绝口，随后阿Q呈上来弹跳甲鱼汤则是让人目瞪口呆，原来他的汤是盛在哈密瓜里固体的汤，这打破传统形式口味，同时创新的甲鱼汤，以它虽不起眼但充分发挥宴席料理第一道菜的功用而赢了这一回合，第二回合比的是点心，黑暗料理界派出了面点世家的面点王罗根，应战的则是谢师父…
第37集 面点王罗根，一千六百年的镇魂包子
与黑暗料理界展开的料理对决，第二回合的主题是点心，用射飞镖方式选中的项目竟然是包子，原来罗根是白罗家的末代子弟，而白罗家正是发明包子家族，罗根拿出了存活了一千六百年的酵母"蜀汉老面"完成了白罗的传家包子，而什么都没有的谢师父，仍信心满满地完成了没发过的皮包牛排做成的包子…
第38集 超级点心大对决，惊人的比赛结果
面点王罗根和谢师父的包子都做好了，罗根做的是白罗家具1600年历史的“四神海鲜八宝包子”，他的作品让所有评审都沉醉其中，胜负看似已经揭晓，但谢师父做的包子更是震惊全场，因为解师父做的“黄金开口笑”炸包子，居然会发出阵阵笑声，美味加趣味性让评审们也赞不绝口…
第39集 另一组七星刀，神秘美人向恩
谢师父的黄金开口笑，输了吗？因为没有评审选他，可是轮到罗根的四神海鲜八宝包子时，却也是同样的状况，原来二个人的作品各具特色，让评审无从选择结果是平手，罗根并受到谢师父创新精神感动决定离开黑暗料理界，接下来对方派出一丈青向恩，她指名要和雷恩比，就在众目睽睽之下，她竟然拿出了和雷恩一模一样的七星刀…
第40集 觉醒吧，雷恩，厨师的使命
指名要和雷恩比赛的向恩，她居然也拥有一组的七星刀，大感震惊的雷恩对向恩说起他杀死打造七星刀的师父罗歇的往事时，完全失去了斗志，所幸在小当家的鼓励下，雷恩又重新站了起来并完成了上海蟹料理中的极品"炸蟹斗"，但是向恩却只做了蟹肉蛋和螃蟹汤，在向恩与评审二个约定的引导下，评审各尝了双方的作品…
第41集 摧毁邪恶之剑，神圣的七星刀
雷恩好不容易用心做好的炸蟹斗，评审大人们居然觉得很难吃，原来那是一丈青向恩利用味觉疲劳的原理所使出的手段，原来她的目的是要成为七星刀的唯一拥有者，在被谢师父认破之后，向恩终于说出她才是杀死罗歇凶手的这个事实，就在向恩企图杀死雷恩之时，罗歇显灵肯定了雷恩…
第42集 复仇魔绍安，恩怨了结
与黑暗料理界的宴席料理对决战，终于进入最后一回合，小当家的对手居然是满怀仇恨一心只想报仇的绍安，为了了结一切，小当家主动提议用豆腐比赛，评审们则要求从黄豆开始做起，小当家洗好黄豆泡在水里，结果竟然遭向恩陷害，所有黄豆都变的像纳豆一样又臭又粘，就在大伙儿绝望时，小当家突然说要感谢向恩因为他因祸得福…
第43集 小当家的实力，大魔术熊猫豆腐
小当家泡好的黄豆居然被向恩动了手脚，全发酵成牵丝的纳豆，但是小当家却由此得到灵感表示能做出一道了不起的豆腐料理，审查的时间到了小当家居然端着刚做好的豆腐上去，原来那不是普通的豆腐，而是小当家精心设计的黑白双色麻婆豆腐"大魔术熊猫豆腐…
第44集 惊人的结果，阿贝（梅）仙女的手掌心
在试吃过小当家的大魔术熊猫麻婆豆腐之后，现在要试吃绍安的"豆腐三重奏"，所有评审大人们一吃下去完全陶醉在其中，原来三重奏的意思是说从料到面全都是用豆腐做的，绍安的作品获得相当高的评价，评审们经过一番讨论结果竟然是小当家获胜…
第45集 燃烧的长江，绍安葬身大海
小当家和绍安对决结果出来了，获胜的是小当家。原来绍安的豆腐三重奏虽然出色，却是阿贝师父的创意，心灰意冷的绍安居然引爆楼麟舰企图同归于尽，正当大家坐困愁城之时幸好遇到船舶联盟查一船长前来搭救，绍安在小当家的叙述当中才明白他自己犯下的大错…
第46集 拯救谢师父，面的大风风
小当家们告别了阿Q继续踏上寻找第三样传说中厨具的旅程，在半途遇见了一群杂技团的人，想不到竟被他们陷害谢师父被冠上强盗的罪名，并要立刻处斩，为了拯救谢师父雷恩快马加鞭去捉真正的犯人，而小当家们则是利用衙门总督爱吃面的弱点，用各式各样的面拖延处决的时间…
第47集 魔神降临？！魔圣铜器的奇绩
小当家一行人根据在黄山盗贼的脏物里所找到的地图，来到了九华山寻找第三样传说中的厨具。听说九华这里的人是以勤劳刻苦出名的，想不到一来到九华所有人都懒洋洋的动都不动，原来他们全对天神汤着了迷，那个自称是天神派下来的使者，明明是在面店吃霸王餐的人…
第48集 划破天际的星，特制慧星炒饭
为了教训这个假借神明诈取敛财的坏厨师声誉，小当家决定以流传九华千年的慧星神的传说来与他对抗，当声誉又以神奇的鲍鱼汤迷惑大众时，小当家以富含大地营养素的炒饭，用各种蔬菜的营养使九华的村民们重新振作起来，同时也粉碎了声誉的计谋…
第49集 黑暗的迷宫，一碗给合两心的粥
找到了第三样的厨具魔圣铜器，小当家们继续踏上行程寻找第四样，途中却遭到向恩的陷害，小当家和嘟嘟竟被堵在如迷般的山洞里面，向恩要求用传说中的厨具交换他们两人的生命，就在谢师父们犹豫该如何是好之时，小当家用在山洞里意外发现，能将盐水化为淡水的气锅…
第50集 帝都北京，黑暗料理界的魔掌
听李提督说黑暗料理界的魔掌已经伸向北京了，于是小当家们赶紧前往北京，想不到黑暗料理界早已与内奸里应外合，首先是将李提督关进大牢，再来是准备谋夺御膳房大厨的位子，小当家们意外闯入新大厨的就任典礼，想不到那个人竟是阿飞，小当家为了阻止他，提出御前料理对决…
第51集 天才阿飞的绝招，新满汉全席
御前料理对决规定要在三小时内做出一百道菜，阿飞以满汉全席为主题很快就开始动手了，可是小当家却仍在思考皇帝到底觉得什么好吃，他看着皇帝突然得到答案，于是马上开始动手，还好时间赶上了，可是想不到皇帝先选试吃阿飞的作品，吃了一百道结果竟然吃不下了…
第52集 大逆转，英勇厨师们的光荣
小当家请求皇上尝一口的粥，竟然又再度打开皇上的食欲，看着皇上越吃越起劲，黑暗料理界的人也大感不妙，虽然内奸总管企图打击小当家们，可是最后的胜利还是属于小当家们的。原来小当家的主题就是药膳，他看见皇上疲弱无力的样子，于是用药膳让皇上精神大振，终于获得胜利…
中华小当家人物介绍和绝招介绍
小当家（勇气）乐观、开朗、忠诚。待人宽容。具艺术天分。
嘟嘟（热情）热情开朗，善解人意。值得依赖，过目不忘。样貌漂亮动人，拥有健康美的气质。才华洋溢。
四狼（忠诚）开朗，有许多朋友。
吉帝（怀疑）身体强壮，喜欢平静自然的生活，讨厌无修养的人。冷静，处事公正。
雷恩（正直）外形亮丽。充满魅力。外表和仪态充满高贵气质。精于理财。
阿飞（信心）不平凡，有吸引力。体贴，适应力强。
谢师傅（创意）气质独特，表面看斯文，实际却有高傲的一面。为人厚道。
百灵（敏感）天生拥有不凡的魅力，能给人留下一个好印象。性情温和，长袖善舞。
阿q(忧郁）样貌标致，直率自然。
绝招？不明白你的意思，我从动画看到漫画也没看到谁有什么绝招，顶多几个配角，像七星刀，钢棍这种的，但传说中的厨具不知道算不算：
共有八件，各有不同的功能，分别封印在中国的不同地方：
“永灵刀”——专门用于处理海鲜，可使丧失鲜味的食材重拾鲜味。当厨具被选定的继承人持有时
刀身会出现“霸龙纹”。被封印于广州。
“迦楼罗刀”——专门用于处理飞禽走兽，能在切割之间将食材完全净化。与“永灵刀”是一对，
当被继承人持有时，刀身出现“瑞凤纹”。此刀继承人是兰飞鸿。藏于四川成都。
“转龙壶”——熟制加速。只要将食材放入，立即就会变熟，刘昂星曾用其制作“菊下酱”。藏于
上海。
“魔圣铜器”——发制加速。将鲍鱼、干贝等干货放入，将立即发好。藏于九华。
“贪狼壶”——自动加工。只要将食材放入，无论切丝或剁碎，全可立即完成。被“黑暗料理界”
“五虎星”之一——浪子——颜先所得。藏于泰山。
“灵藏库”——类似冰箱，可使食材保鲜。藏于敦煌。
“玉龙锅”——据说，只有拥有”玉龙锅“的人才能拥有其他的厨具，它有融合其他厨具的作用。
“玉龙锅”有两只，藏于北京皇宫中。
谁知道电视连续剧版的<<中华小当家>>的剧情分集介绍啊
中华小当家分集剧情介绍 第1集 搜视网tvsou.com
阿昂（13岁少年）与姐姐精玲自从母亲-阿贝过世后两姐弟撑起国营餐馆"菊下楼"不料有一天以前母亲徒弟-绍安竟然来店里找碴并且宣称自己"菊下楼"新掌厨人这时下令李提督也来到"菊下楼"要求绍安一展手艺阿昂忍无可忍也表现出令人惊詹手艺…
中华小当家分集剧情介绍 第2集 搜视网tvsou.com
为了决定菊下楼新任大厨由谁来担任李提督提出了一场厨艺对决主题要重现传说中六味一体麻婆豆腐绍安和阿昂都领悟出第六味"酥"却用不同地方最后阿昂凭着儿时记忆打败了纯以手法取胜绍安证明了好厨师不仅要有技术更要有心赢了比赛阿昂李提督却提出要到广州学习并要求取得"特级厨师"资格…
中华小当家分集剧情介绍 第3集 搜视网tvsou.com
阿昂李提督指示下来到了广州准备美食之都广州磨练自己身手以取得特级厨师资格然而到了李提督介绍阳泉酒家阿昂发现事情并不那么容易严厉大厨及弟用炒青江菜彻底打击了阿昂然而阿昂一位老爷爷指引下终于发现自己盲点最后终于被接受成为及弟之下学徒…
中华小当家分集剧情介绍 第4集 搜视网tvsou.com
经历黄土考验后阿昂终于顺利加入阳泉酒家师门然而严格要求下阿昂发现阿Q似乎对有强烈敌意原来阳泉酒家有一个门规那就有一人加入就必需有一人离开虽然大家都说阿Q个懒惰人可阿昂从半夜偷偷苦练态度认为阿Q对厨师热情绝不逊于任何人为了让阿Q能够留下来阿昂决定帮助阿Q做出一道让及弟也无可挑剔"青椒肉丝" …
中华小当家分集剧情介绍 第5集 搜视网tvsou.com
由于阿昂加入而被迫出师门阿Q原来背后有著不为人知故事和沉重压力为了帮助阿Q 重返阳泉酒家阿昂决定和阿Q合作做出真正属于阳泉酒家"青椒肉丝"一番努力之下阿昂和阿Q用时令柿子创造出独一无二青椒肉丝阿Q因此得以重返师门得重拾料理乐趣却选择回到父亲身边
中华小当家分集剧情介绍 第6集 搜视网tvsou.com
一年一度饺子大赛又来了阳泉酒家及第大厨所创作凤凰翡翠饺十足具冠军相这时却出现了一对来路不明饺子兄弟们到处破坏其它饺子店同时也让及第负伤难以赴赛最后阳泉酒家决定由阿昂代表出赛阿昂否能想出什么好对策呢？
中华小当家分集剧情介绍 第7集 搜视网tvsou.com
广州饺子大赛终于开始了饺子兄弟事先布局下整个比赛重心仿佛全们身上临危受命阿昂好不容易做好煎饺居然也被饺子兄弟动了手脚不灰心阿昂立刻重做同时传说中朗文大师意外现身使阿昂重做煎饺大受欢迎…
中华小当家分集剧情介绍 第8集 搜视网tvsou.com
广州饺子大赛中阿昂虽然因饺子兄弟陷害而陷入苦战但大伙儿同心协力下阳泉酒家终于追成平手为了一分高下大会决定加比一场决赛结果双方饺子外观上竟然一模一样然而阿昂"升龙饺子"不论视觉效果和口味上都比饺子兄弟"巨龙饺"都多了创意和用心…
中华小当家分集剧情介绍 第9集 搜视网tvsou.com
饺子大赛以升龙饺子替阳泉酒家争得胜利阿昂所有人鼓励下决定挑战特级厨师考验带着姐姐特地从四川带来妈妈各种工具和调味料阿昂迎向了这艰巨挑战这次测验主题?quot;国士无双面"强敌环绕之下阿昂终于想到要如何着手…
中华小当家分集剧情介绍 第10集 搜视网tvsou.com
朝着特级厨师资格荣誉前进阿昂正要开始动手时才发现一块重要石头没有带来自责嘟嘟飞也似赶回去拿并时间内带了回来阿昂开始做面第一步竟然先煮石头面粉竟然也才要开始磨而已眼看着四位高手已经合格就只剩下一个名额了…
中华小当家分集剧情介绍 第11集 搜视网tvsou.com
就小当家好不容易完成了国士无双面时竟被王虎抢先一步看着王虎华丽之至东坡肉面小当家心想恐怕没有希望了但评论结果王虎竟然不合格而小当家看起来平淡无奇作品却评判们啧啧称奇中通过考验原来灵水发挥神奇作用原本以为测验结束原来这才只初试而已…
中华小当家分集剧情介绍 第12集 搜视网tvsou.com
小当家终于踏入传说中斗味场了而特级厨师正式测验主题竟然"不面面"小当家决定用鲶鱼来决胜负但比赛中途竟然有人想陷害阿飞再次救了同时也道出童年往事及与阿贝夫人渊源小当家决心向阿飞看齐好好努力鲶鱼面终于完成了但却发现有致命缺点究竟小当家否能解决这个问题呢？
中华小当家分集剧情介绍 第13集 搜视网tvsou.com
好不容易进入特级厨师正式测验小当家鲶鱼面却发生完全没有嚼劲致命伤小当家决定用从来没试过方法来补救这次测验评审方式竟然用互相评分制因此参赛者开始试吃对手作品芝琳因掺了毒品而被终身剥夺厨师资格小单因创意不足而落败只剩小韩用牛肉做面阿飞马铃薯面以及小当家用鱿鱼补救嚼劲鲶鱼面…
中华小当家分集剧情介绍 第14集 搜视网tvsou.com
特级厨师测验总分公布了想不到最高分竟然东江馆小韩就小当家惊讶之余事情竟然又有意外发展原来小韩为了要赢给了小当家和阿飞不公正低分因此无法获得特级厨师头衔阿飞和小当家经过最后一项测验后由于实力不分上下因此二人同获得此殊荣…
中华小当家分集剧情介绍 第15集 搜视网tvsou.com
小当家得到特级厨师头衔之后开始了学习之旅路上意外救了一个小男孩四郎竟然自称特级厨师准备衣锦还乡四郎却发现镇上来了一个挑剔知县几乎所有餐馆都被迫关门只因为们做不出新知县合意菜想不到竟然连小当家做包子也吃不下去…
中华小当家分集剧情介绍 第16集 搜视网tvsou.com
小当家学习之旅第二站来到了云南省曲青村及第师父曾提到这里有贾雄大师开餐馆想不到一到那儿竟然出现一位波霸女主厨原来贾雄大师孙女表示希望能借助小当家力量重现贾雄大师失传神秘锅巴料理否则会受云南总督处罚…
中华小当家分集剧情介绍 第17集 搜视网tvsou.com
小当家好不容易解开了锅巴料理秘密可彦丽居然想自己居功可光知道那个道具怎么用做不出神秘锅巴料理这个锅巴料理有着奥妙科学原理和贾雄大师对人生热情所以它和一般锅巴料理不同原来这个神秘锅巴料理馅料包里面…
中华小当家分集剧情介绍 第18集 搜视网tvsou.com
小当家、四郎嘟嘟森林里走失了结果竟不约而同闯进一间好像鬼屋房子里里头男女主人脸色难看简直像幽灵一样连女儿小兰也虚弱不堪原来一名企图谋取翡翠馆财产坏厨师用掺了毒红粥控制了这一家人所幸小当家识破诡计用特制"彩虹粥"解救们
中华小当家分集剧情介绍 第19集 搜视网tvsou.com
小当家一行人走到了昆明郊外星汉村饱餐一顿后才发现钱包不见了大厨哈里正准备把们丢到河里时所幸店老板杨大师出现决定让小当家打工抵债也因此意外发现了杨大师女儿蕾雅与星汉馆三等厨师伊格雨之间有心却无法结合爱情小当家靠着隐喻牛郎织女银河面终于让蕾雅与伊格雨得到幸福…
中华小当家分集剧情介绍 第20集 搜视网tvsou.com
小当家学习之旅最后一站们来到了到处都鸡鸡窝镇村里头一家黑羽馆因为养了一群黑鸡而被村民唾弃原因那个黑鸡似乎会招来不幸命运小当家仔细观察之后决定藉当地鸡料理评铿大会来证明它并不会带来任何恶运原来这个黑鸡竟然传说中乌骨鸡小当家用最单纯白米证明乌骨鸡能为人们带来幸福
中华小当家分集剧情介绍 第21集 搜视网tvsou.com
回到广州阳泉酒家小当家立即投入掌厨工作这一天由于十全大师和及第师父要去北京所以就把阳泉酒家交给了小当家来代管本来一切顺利直到四郎擅自做了炒蔬菜给某位客人导致小当家必须应要求15分钟内用三种蛋作出一道菜所幸小当家用特制烧卖挽救了阳泉酒家名誉…
中华小当家分集剧情介绍 第22集 搜视网tvsou.com
就小当家代管阳泉酒家期间突然出现了一个带着铁棒男人解师父吃过小当家三蛋烧卖之后执意要和小当家进行一场烧卖对决赛十全和及第允许下小当家接受了挑战对决条件则要做出五十人份烧卖解师父展现了特级面点师绝妙身手…
中华小当家分集剧情介绍 第23集 搜视网tvsou.com
特级面点师解师父短时间内就做好了五十人份烧卖才用规定时间一半而已可做出来烧卖竟然歪了一边原来这所谓黄金比例完美烧卖而且用材料竟然和小当家都一样小当家时间压力下决定逆向操作相对于黄金分割比例小当家做了一个将所有猪肉美味原封不动包起来大宇宙烧卖大胆尝试…
中华小当家分集剧情介绍 第24集 搜视网tvsou.com
就嘟嘟妈妈忌日这一天及第和嘟嘟收到一封神秘邀请函邀请们参加当晚晚宴及第、嘟嘟和小当家怀着忐忑不安心情赴宴结果主菜中竟然下了剧毒及第嘟嘟中毒威胁下被迫与一位似乎旧识神秘人物对决…
中华小当家分集剧情介绍 第25集 搜视网tvsou.com
为了挽救及第大师、嘟嘟以及广州料理界龙头老大性命小当家决心要替及第完成与面具厨师三回合"龙虾三争霸"第二回合比炸龙虾当小当家以惊人速度完成了令对手也赞不绝口云龙炸虾仁时面具厨师誓言要打败小当家以完成复仇大计…
中华小当家分集剧情介绍 第26集 搜视网tvsou.com
看着被面具厨师下毒生命汲汲可危及第师父和嘟嘟小当家说什么也要赢得"龙虾三争?quot;赢取解药经过第二回合炸虾比赛之后形成一胜一负第三回合"砂锅料理"面具厨师拿出了存放十六年干货原来那和及第招亲对决中预备珍宝…
中华小当家分集剧情介绍 第27集 搜视网tvsou.com
"龙虾三争霸"比赛进行最后一回合双方砂锅料理都已完成这时面具厨师竟然叫四郎决定胜负小当家鼓励下四郎以真正符合龙虾主题为由选择了用山菜煮砂锅果然也就小当家作品也因此成功拯救了所有人性命
中华小当家分集剧情介绍 第28集 搜视网tvsou.com
今天阳泉酒家公休日小当家等一行人到郊外野餐及钓鱼摔落河谷小当家、四郎还有嘟嘟意外遇到还没离开广州解师父小当家和解师父合作利用河里鲤鱼和河边油菜花完成了美味原野水饺然而回到市区解师父竟遭到黑暗料理界人攻击而对方指名要找人小当家…
中华小当家分集剧情介绍 第29集 搜视网tvsou.com
这一天十全大师说要招待一位特别客人要小当家处理一只特大水牛正当小当家小心翼翼支解牛时突然出现一个人以迅雷不及掩耳速度完成支解工作原来就十全大师特别客人雷恩然而不同于四年前善良…
中华小当家分集剧情介绍 第30集 搜视网tvsou.com
为了传说中厨具小当家、雷恩决定大仙寺展开刀工对决主题一只巨大真鲷雷恩用七星刀展现绝妙技巧连续完成了二道作品而小当家用铁丝去除鳞片后却毫无动静不久解师父出现为小当家带来一把如铁片般柔软菜刀那竟然惟黑暗料理界才有"百穴菜刀" …
中华小当家分集剧情介绍 第31集 搜视网tvsou.com
为了传说厨具小当家和雷恩大仙寺展开了神前刀工对决雷恩以七星刀完成了四道让四位评审长老赞不绝口料理只有钢丝菜刀百穴菜刀小当家则众人惊异下端出一整尾鱼原来一条鱼里做了中国四大主流口味料理比赛结果平手雷恩要求比延长赛…
中华小当家分集剧情介绍 第32集 搜视网tvsou.com
神前刀工对决打成平手雷恩提议下二人进入延长赛雷恩用黑暗料理界用冰做成"北辰天狼刃"配合食用真鲷黄金时刻完成了完美生鲷鱼片小当家将钢丝穿过百穴菜刀做成了第三把刀并以加热过刀面完成了完美鲷鱼春卷究竟这场比赛会谁赢呢？
中华小当家分集剧情介绍 第33集 搜视网tvsou.com
神前刀工对决经过延长赛之后小当家终于赢过雷恩了但原来否永灵刀继承人还得经过一场仪式鉴定小当家豪无疑问通过测试但想不到雷恩竟也注定继承人原来雷恩早已看清黑暗料理界真面目脱离们了黑暗料理界频繁动作让十全老人决定派小当家等人去寻找其它七样传说中厨具…
中华小当家分集剧情介绍 第34集 搜视网tvsou.com
为了寻找其它七样传说中厨具小当家一行人来到了上海想不到竟被误认黑暗料理界人差一点被处以私刑所幸阿Q出现化解了危机但不久黑暗料理界便挟持人质要求小当家与三名厨师与们进行一场对决面对黑暗料理界巨大水上城堡小当家否能打赢们呢？
中华小当家分集剧情介绍 第35集 搜视网tvsou.com
黑暗料理界挟持了上海大联会长老们以传说中厨具地图为赌注要求小当家们与之展开料理对决小当家一行人到了黑暗总部楼麟舰上面对满室敌人终于展开了主题为宴席料理对决首先第一回合做汤黑暗料理界派出锦毛虎骆可气势惊人地用五只全鸡做出了极致无比汤…
中华小当家分集剧情介绍 第36集 搜视网tvsou.com
锦毛虎骆可顶汤让评审们赞不绝口随后阿Q呈上来弹跳甲鱼汤则让人目瞪口呆原来汤盛哈密瓜里固体汤这打破传统形式口味同时创新甲鱼汤以它虽不起眼但充分发挥宴席料理第一道菜功用而赢了这一回合第二回合比点心黑暗料理界派出了面点世家面点王罗根应战则解师父…
中华小当家分集剧情介绍 第37集 搜视网tvsou.com
与黑暗料理界展开料理对决第二回合主题点心用射飞镖方式选中项目竟然包子原来罗根白罗家末代子弟而白罗家正发明包子家族罗根拿出了存活了一千六百年酵母"蜀汉老面"完成了白罗传家包子而什么都没有解师父仍信心满满地完成了没发过皮包牛排做成包子…
中华小当家分集剧情介绍 第38集 搜视网tvsou.com
面点王罗根和解师父包子都做好了罗根做白罗家具1600年历史"四神海鲜八宝包子"作品让所有评审都沉醉其中胜负看似已经揭晓但解师父做包子更震惊全场因为解师父做"黄金开口笑"炸包子居然会发出阵阵笑声美味加趣味性让评审们也赞不绝口…
中华小当家分集剧情介绍 第39集 搜视网tvsou.com
解师父黄金开口笑输了吗？因为没有评审选可轮到罗根四神海鲜八宝包子时却也同样状况原来二个人作品各具特色让评审无从选择结果平手罗根并受到解师父创新精神感动决定离开黑暗料理界接下来对方派出一丈青向恩指名要和雷恩比就众目睽睽之下竟然拿出了和雷恩一模一样七星刀…
中华小当家分集剧情介绍 第40集 搜视网tvsou.com
指名要和雷恩比赛向恩居然也拥有一组七星刀大感震惊雷恩对向恩说起杀死打造七星刀师父罗歇往事时完全失去了斗志所幸小当家鼓励下雷恩又重新站了起来并完成了上海蟹料理中极品"炸蟹斗"但向恩却只做了蟹肉蛋向恩与评审二个约定引导下评审各尝了双方作品…
中华小当家分集剧情介绍 第41集 搜视网tvsou.com
雷恩好不容易用心做好炸蟹斗评审大人们居然觉得很难吃原来那一丈青向恩利用味觉疲劳原理所使出手段原来目要成为七星刀唯一拥有者被解师父认破之后向恩终于说出才杀死罗歇凶手这个事实就向恩企图杀死雷恩之时罗歇显灵肯定了雷恩…
中华小当家分集剧情介绍 第42集 搜视网tvsou.com
与黑暗料理界宴席料理对决战终于进入最后一回合小当家对手居然满怀仇恨一心只想报仇绍安为了了结一切小当家主动提议用豆腐比赛评审们则要求从黄豆开始做起小当家洗好黄豆泡水里结果竟然遭向恩陷害所有黄豆都变像纳豆一样又臭又粘就大伙儿绝望时小当家突然说要感谢向恩因为因祸得福…
中华小当家分集剧情介绍 第43集 搜视网tvsou.com
小当家泡好黄豆居然被向恩动了手脚全发酵成牵丝纳豆但小当家却由此得到灵感表示能做出一道了不起豆腐料理审查时间到了小当家居然端着刚做好豆腐上去原来那不普通豆腐而小当家精心设计黑白双色麻婆豆腐"大魔术熊猫豆腐…
中华小当家分集剧情介绍 第44集 搜视网tvsou.com
试吃过小当家大魔术熊猫麻婆豆腐之后现要试吃绍安豆腐三重奏所有评审大人们一吃下去完全陶醉其中原来三重奏意思说从料到面全都用豆腐做绍安作品获得相当高评价评审们经过一番讨论结果竟然小当家获胜…
中华小当家分集剧情介绍 第45集 搜视网tvsou.com
小当家和绍安对决结果出来了获胜小当家原来绍安豆腐三重奏虽然出色却阿贝师父创意心灰意冷绍安居然引爆楼麟舰企图同归于尽正当大家坐困愁城之时幸好遇到船舶联盟查一船长前来搭救绍安小当家叙述当中才明白自己犯下大错…
中华小当家分集剧情介绍 第46集 搜视网tvsou.com
小当家们告别了阿Q继续踏上寻找第三样传说中厨具旅程半途遇见了一群杂技团人想不到竟被们陷害解师父被冠上强盗罪名并要立刻处斩为了拯救解师父雷恩快马加鞭去捉真正犯人而小当家们则利用衙门总督爱吃面弱点用各式各样面拖延处决时间…
中华小当家分集剧情介绍 第47集 搜视网tvsou.com
小当家一行人根据黄山盗贼脏物里所找到地图来到了九华山寻找第三样传说中厨具听说九华这里人以勤劳刻苦出名想不到一来到九华所有人都懒洋洋动都不动原来们全对天神汤着了迷那个自称天神派下来使者明明面店吃霸王餐人…
中华小当家分集剧情介绍 第48集 搜视网tvsou.com
为了教训这个假借神明诈取敛财坏厨师声誉小当家决定以流传九华千年慧星神传说来与对抗当声誉又以神奇鲍鱼汤迷惑大众时小当家以富含大地营养素炒饭用各种蔬菜营养使九华村民们重新振作起来同时也粉碎了声誉计谋…
中华小当家分集剧情介绍 第49集 搜视网tvsou.com
找到了第三样厨具魔圣铜器小当家们继续踏上行程寻找第四样途中却遭到向恩陷害小当家和嘟嘟竟被堵如迷般山洞里面向恩要求用传说中厨具交换们两人生命就解师父们犹豫该如何好之时小当家用山洞里意外发现能将盐水化为淡水气锅…
中华小当家分集剧情介绍 第50集 搜视网tvsou.com
听李提督说黑暗料理界魔掌已经伸向北京了于小当家们赶紧前往北京想不到黑暗料理界早已与内奸里应外合首先将李提督关进大牢再来准备谋夺御膳房大厨位子小当家们意外闯入新大厨就任典礼想不到那个人竟阿飞小当家为了阻止提出御前料理对决…
华小当家分集剧情介绍 第51集 搜视网tvsou.com
御前料理对决规定要三小时内做出一百道菜阿飞以满汉全席为主题很快就开始动手了可小当家却仍思考皇帝到底觉得什么好吃看着皇帝突然得到答案于马上开始动手还好时间赶上了可想不到皇帝先选试吃阿飞作品吃了一百道结果竟然吃不下了…
中华小当家分集剧情介绍 第52集 搜视网tvsou.com
小当家请求皇上尝一口粥竟然又再度打开皇上食欲看着皇上越吃越起劲黑暗料理界人也大感不妙虽然内奸总管企图打击小当家们可最后胜利还属于小当家们原来小当家主题就药膳看见皇上疲弱无力样子于用药膳让皇上精神大振终于获得胜利…
如何评价《中华小当家》？有什么亮点吗？
《中华小当家》当初在国内广受好评，非常经典，它的亮点就是关于“中国美食”的题材，这让中国观众窥见食物背后的世间百态。
作者小川老师的每一部动画都与美食有关（天使的煎锅、诚寿司、中华一番、すしいち)等等。我非常仰慕他，因为觉得一个漫画家能倾注这么多的心血在一种题材上，尤其是中华小当家，背景设定是别国的文化，做研究一定会很辛苦。
然后我找到了他的推特。关注他的人很少，350多个人左右，和我想象的差距好大。留言也很稀少，完全没有一个大漫画家的感觉。感觉真的是挺心疼的。
然后我抱着试一试的心态用渣日语留言说我是中国的读者，一直非常喜欢您的作品中华小当家，从小看到大，而且对我来说是很开心的回忆。谢谢您这部作品和那些开心的回忆。
“谢谢！有正宗的中国读者我狠感动！中国那边来看我的漫画肯定会发现很多错误的要素，所以我很紧张，但是能够宽容的阅读我的漫画我真的超级高兴。以后也请多关照！(^_^) ”
当时我整个人都开心的要飞起来了！
于是我回复他小当家是很多中国人的童年，很多人都被您对中国的研究打动，觉得很认真很严谨，请不要担心。
中华小当家里面小当家最后和嘟嘟结婚了吗？
中华小当家的结局，小当家和嘟嘟最后并没有结婚。因为他们当时的年龄还非常的小，根本就没有达到结婚的程度。
中华小当家的结局就是小当家利用太阳做了一份蛋炒饭，这个蛋炒饭给了当时的皇太后吃。因为当时的黑暗料理界采用的是一种食物相克的烹饪技术。所以导致了皇太后中毒遗弃的命令都要听从黑暗料理界的指挥。
但是当知道小当家的宇宙炒饭以后，他的所有的毒素就已经完全的解除了，所以他也就正式地命名为小当家，为全国最厉害的厨师。而最后他们还是继续了把所有的厨具及其并且把这些出去，再在身边我们的小当家又独自一人，并没有成为御厨，而是继续在全国各地学习新的厨艺。
《中华小当家》第2部 嘟嘟最后怎么样了？和谁在一起了？
梅丽与昴星互表心意，并且和昴星及众人一同踏上寻找传说中的厨具的征途。
周梅丽，日本漫画《中华小当家》及其衍生作品的女主角，长相清丽，身材不错，酷似过世的母亲。周瑜师傅的女儿，同时既是刘昴星心爱的人，也是能给予刘昴星灵感和启示的人。
剧情简介
中华一番的故事是从西南四川省驰名的菊下楼的继承权争夺开始的。其内容描写的是中国四川省的年轻厨师刘昴星在李提督（李鸿悦）的推荐下到广州阳泉酒家修行学习厨艺。
获得特级厨师（动画版中国料理界最高地位）资格，结交许多对于厨艺有志一同的朋友，及最后与“黑暗料理界”对抗过程。
《中华小当家》中面条大赛是不是陷入危机了？
我认为大家还记得童年时热播的《中华小当家》吗？虽然有点暴露年龄但是这部美食剧真的承载了我们80后与90后的童年回忆并且引导了不知多少人成为了资深吃货啊。剧情的每一回不仅会有新的挑战，也会出现新的经典菜式，让在
电视机前捧着饭碗的我欲罢不能啊！对于我来说这部剧简直就是我的美食启蒙导师。那么《中华小当家》中的菜，在现实中能被做出来的有多少？你吃过哪些？
1、黄金炒饭
《中华小当家》的第1集中，10年前离开菊下楼邵安回归，而此时他已经成为了上级厨师并计划掌管手菊下楼，好事多磨，这不但遭到众人反对还碰上了李提督前来巡查。邵安为了证明自己的实力，当众做了做了一道“海鲜炒饭”，并扬言说，这道炒饭依然赶超阿贝师傅，也就是小当家的母亲，为了母亲，小当家便做了这道“
黄金炒饭”。黄金炒饭运用松软的米饭和新鲜鸡蛋在大火中翻炒而成，看着色香味俱全的蛋炒饭，你是不是也流口水了呢？2、魔幻麻婆豆腐
《中华小当家》第2集，为了和邵安争夺菊下楼新掌厨人的位置，小当家与邵安比试，题目是“魔幻麻婆豆腐”，由李提督作为出题人。大家都知道了，“周麻婆”这个川菜馆主打的招牌菜。而生活中，麻婆豆腐也是吃辣爱好者的
福音，柔软滑嫩的豆腐，配上辛香可口的辅料，简直不要太下饭。3、炒清江菜
第三回，李提督命小当家去广州考取特级厨师资格证，只有拿下特级厨师资格，否则小当家为不许回四川。于是，小当家来到了广州的阳泉酒家，阳泉酒家是广州第一酒家，主厨及第师傅出了第一道题目给小当家：炒青江菜。青江菜是中华料理蔬菜的经典代表，无论在香味上还是口感上，在青菜界里都是极佳的。4、青椒肉丝
因为小当家在炒青江菜考核中的出色表现，小当家的师兄阿Q被淘汰出了师门，小当家在阳泉酒家经受的最后一次考题便是青椒肉丝。说到青椒肉丝，相信这是大家至今吃不腻的一道菜，每次远走而归，家里每次都会做这道菜，青椒肉丝饭，承载了家的味道5、煎饺
这道煎饺名作阳泉酒家煎饺，在《中华小当家》的第七集里，饺子兄弟出场，与此同时，广州每年一度饺子大赛拉开序幕。饺子兄弟为恢
复自家店铺的名誉，在比拼中使用了非常卑鄙下流的手段，不但打伤了阳泉酒家的及第师傅，威胁去年的冠军，还破坏了小当家饺子
的原配料。所幸，机智的小当家重新配制了饺子的配料，才有了这道美味的阳泉煎饺。6、升龙饺子
因为小当家的“阳泉不蘸酱煎饺”得到了朗文大师的热烈推崇，在比赛的最后，小当家饺子兄弟打成了平手。公平起见，为这场比赛增加了一场比赛以分胜负。最后，小当家做出了一道“升龙饺子”，色泽艳丽而口感嫩滑鲜香。7、国士无双面
小当家在修行后参加了四年一届的特级厨师考试，考题是”国士无双面”.这种国士无双面与闽南地区的一种碱水面十分相像。8、非面
接着，小当家参加了特级厨师考试的最终考试，
决赛题目是：“面”，意为像面而不是面。这回小当家做的“非面”非常独特。这种面中加入了干鱿鱼丝，在食用面条是，面条在口齿咀嚼爆开了，富含嚼劲和弹性，就如爆开的电线一般。由于非面的具体做法十分细致繁复，有兴趣的朋友们自行深入学习哦~9、梅子炒饭
考完特级厨师后，小当家在他的烹饪生涯中继续修行。小当家又创造出了一道新的菜系：梅子炒饭，梅子炒饭的口感酸酸甜甜，无敌开胃消暑炒饭，10、梦幻锅巴
梦幻锅巴也是剧中十分经典梦幻菜品。这道菜是贾熊大师的孙女颜丽委托小当家做的，希望小当家中华小当家的经典菜式还有很多很多，时代会变，但是经典的美味会一直留在我们心里，希望这些美食能够一直延续传承、发扬光大。
《中华小当家》作者做菜越来越飘，是不是放飞自我了？
《中华小当家》，很多经典的一部动画片，童年的回忆。
作为小时候看过很多遍这个动画片的我，觉得可行性实在是没有。开始我看这个动画片的时候，有一个情节还模仿了一下，就是小当家刚到阳泉酒家的时候，做的一个道菜，青椒炒肉丝，那会那个切菜的动作超吸引人，我在厨房试了好久，在操作台的一边切，然后菜就飞到另一边的盘子里，当然实践证明了这个是不存在的。至于里面的菜品，用料和工具都不是生活中会有的，传说中的厨具也只能是在传说中了！
除了一些简单的菜肴可行性比较高之外，稍微复杂些的菜式都不太可能做的成。例如，大魔术熊猫豆腐，首先木箱内利用麻婆热汤余温加热豆腐融化猪油板，就算能成功，豆腐恐怕没法入味。和雷恩比试鲷鱼料理，用钢丝刮鱼鳞，把菜刀打上密集的小孔让菜刀有弹性，再把钢丝依次穿透所有的菜刀小孔再加热把鱼蓉刮下来还让鱼肉保持鲜味，确定不会有股铁腥味吗？特级厨师初试比赛，面粉加了一点碱水和几个鸡蛋，就可以让面团特别劲道，一拉能拉三四米。最牛逼的是在每根鲶鱼面里穿进鱿鱼丝，让鲶鱼面有嚼劲。有想象力没错，但不能太离谱。
料理是给人带来幸福的！能把一个做饭的剧情演变成这样的高度我也是服气的。还有黑暗料理界，为了凸显主角的光芒照四方就要有响应的黑暗作为对照。主角真的几乎后期每一集都光芒照四方啊，除了那个“特”字发光，好吃的料理都发光，而且吃完之后一定有小天使和小姐姐在旁边唱歌跳舞来一曲最炫民族风，小当家里的各种高大上设定至今难忘。
相关推荐：
