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六安瓜片为什么叫瓜片啊

来源:网络 作者:佚名 时间:04-07 手机版

因为其炒制好的成品形状像瓜子,而且它又是片茶。

六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨

六安瓜片是茶叶,为什么要叫瓜片?

六安瓜片每年春季采摘,成茶成瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。
片茶指全由叶片制成的不带嫩芽和嫩茎的茶叶品种。
此茶不仅可以消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效。六安瓜片的真正产地的安徽省的六安、金寨和霍山三县,以金寨县齐云山鲜花蝙蝠洞所产之茶质量最高,故又称“齐云名片”。而之所以称“六安瓜片”,主要是因为金寨和霍山两县旧时同属六安州。
六安瓜片,又简称片茶,产于皖西大别山地区,其中以安徽省六安、金寨和霍山三县所产的最佳。这种著名的绿茶片茶品种是中国十大名茶之一。

陆安瓜片还是六安瓜片?

是六安瓜片。六安瓜片也叫瓜片、片茶,六安瓜片一般读作六(lù)安瓜片,是中华传统历史名茶之一。六安瓜片属于绿茶种类,是唯一无芽无梗的茶叶,仅以单叶制作而成。
陆安瓜片还是六安瓜片?
因为六安这个城市名字中的六读(lù)是六安特有的地域文化,是历史形成的,而六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵,所以六安瓜片也读作六(lù)安瓜片。

六安瓜片是什么茶

六安瓜片简称瓜片,片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一。

其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为庐州六安茶。在明代被称为六安瓜片,为上品,极品茶。清为朝廷贡茶,六安瓜片为绿茶特种茶类,具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。

在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味。梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二三叶,求壮不求嫩。

茶中精华

六安瓜片茶诞生于六安茶之中,是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载,和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品,以及民间传说。六安瓜片于清代中叶,从六安茶中的齐山云雾演变而来,当地人流传齐山云雾,东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵的说法。

六安瓜片原产地在齐头山周围山区,清朝列为名品入贡,并畅销江淮之间和长江中下游一带。京津地区,曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。1856年,慈禧生同治皇帝后,方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇。老一辈革命家对六安瓜片多有情钟,建国后六安瓜片一直被中央军委作为特贡茶。

六安瓜片的由来?

根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品,以及民间传说,六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来,当地人流传“齐山云雾,东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法。

“六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精华。

六安瓜片原产地在齐头山周围山区,清朝列为名品入贡,并畅销江淮之间和长江中下游一带,京津地区,曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。

扩展资料:

六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用 。

其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。

茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

茶叶中含有20-30% 的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4% 的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。

茶叶中含有25-30% 的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。

参考资料:

百度百科-六安瓜片

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