量杯是体积测量仪器,克是质量单位,只能测出体积毫升。量杯使用前必须清洗,干燥后放平,然后将溶液注至略高于所需容量的刻度线上,再慢慢倒去多余部分,至溶液的弯月面下缘恰在所需容量的刻度线上缘,即为所需计量之容量。溶液从筒中倾出时要慢慢从嘴倾出,最后将筒口与承受器壁相接触,以移出最后的溶液。
量杯,一种实验器材,多用玻璃制造成的,用来量取各种液体的标准量杯。量杯属量出式量器,它用于量度从量器中排出液体的体积。排出液体的体积为该液体在量器内时从刻度值读取的体积数。 量杯是一个细长的玻璃筒,由于筒身细长,比同体积的量器液面小,其容量精确度比量杯相对准确,筒底部有一宽边底座,能保持在倾斜30 度的情况下不倒,筒的上口制有倾出嘴,便于倾出液体。
白砂糖用量杯怎么量克数
1克=1毫升,所以五十克绵白糖放进量杯50毫升。1升等于1千克,1升等于1000毫升,1千克等于1000克,所以50克白砂糖放进量杯等于50毫升!细砂糖50克约等于57ml 由于毫升为体积单位,克为质量单位,二者不是能等同的,必须经过换算才能得之。 细砂糖的密度大概是0.87g/ml,所以细砂糖50克换算成体积L=50/0.87=57.47ml
量米杯一杯多少克?
一般电饭煲自带量杯160ml,160ml一杯米是128克。
量米杯的大小不一样,所以克数也不一样,每个人盛米时多少也不一致,有的冒尖了有的平平的,具体重量要标准的只有说明书上有。电饭锅里的内胆刻度有两排,一排代表煮饭水量,另外一排刻度,代表煮粥的刻度。
电饭煲量杯刻度怎么看:
电饭煲量杯是专门用来量米的,而电饭煲量杯上都会配有40、80、120、160、1/4、1/2、3/4等刻度字样,其中刻度40、80、120、160的单位是毫升,是指杯子的容量,而刻度1/4、1/2、3/4则是指杯子的体积。若米是位于160刻度的话,则代表米的容量是160毫升,若米是位于1/4刻度的话,则代表米的体积是杯子体积的1/4。
不过由于米有很多种,种类不同,其颗粒大小、体积也会不一样,因此量杯测量只能作为参考,并不是很精准。大家使用量杯量米的时候,还需要考虑到电饭煲内胆上的刻度,一般情况下,一杯米需要一刻度的水,也就是内胆水位应该位于1.0的位置。
要做蛋糕,我想用量杯做,但是看不懂量杯上的刻度
1Cup字样,即为一杯。 大勺英文叫Tablespoon(桌勺)小勺英文叫Teaspoon(茶勺)
TSP=tea spoon=1小匙=5ml
TBSP=table spoon=1大匙=15ml
1大勺=15毫升(15ml 15cc)
1小勺= 5亳升(5ml 5cc)
面包屑----- 1杯----- 50克
黄油----- 2大匙-----30克
奶酪(摩擦成丝状的) 1杯----- 100克
可可粉-----4大匙-----25克
椰丝----- 1杯----- 75克
淀粉----- 4大匙----- 25克
干果粒----- 1杯----- 150-175克
面粉----- 1杯----- 125克
鱼胶粉-----4大勺-----25克
糖浆----- 1大勺-----25克
牛奶----- 1杯----- 250毫升
坚果----- 1杯----- 125-150克
油----- 1大勺----- 15毫升
米----- 1杯----- 200克
盐----- 2大勺-----25克
白糖----- 1杯----- 250克
黄糖----- 1杯----- 125-150克
糖霜----- 1杯----- 150克
鸡蛋 普通尺寸-----(6号)----- 50克
蛋(连壳) 1个 =60克
蛋(不连壳) 1个 =55克
蛋黄 1个=20公克
蛋白 1个=35公克
细砂糖 1杯=200克
糖粉 1杯=130克
细砂糖 1杯=180~200克
粗砂糖 1杯=200~220克
糖浆 1大匙=21克
棉白糖(过筛) 1杯=130克
面粉 1杯=120克
可可粉 1大匙=7克
花生酱 1大匙=16克
蜂蜜 1大匙=21克1杯=340克
碎乾果 1杯=114克
葡萄乾 1杯=170克
1杯=240毫升=16大匙
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面包机副赠的量杯。一杯面粉是150克
1大匙酵母=9克 1小匙酵母=3克
1大匙盐=15克 1小匙盐=5克
1大匙细砂糖=12.5克 1小匙细砂糖=4.2克
高筋粉一大匙=7.5克 一小匙=2.5克
中筋粉一大匙=7克 一小匙=2.4克
低筋粉一大匙=6.9克 一小匙=2克
水一大匙=12克 一小匙=5克
奶粉一大匙=7克 一小匙=2.5克
牛奶一大匙=14克 一小匙=4.5克
小苏打1小匙=4.7克
蜂蜜一大匙=21克 一小匙=7克
塔塔粉一大匙=10克 一小匙=3.2克
可可粉一大匙=7克 一小匙=2.5克
泡打粉一大匙=12克 一小匙=4克
玉米粉一大匙=12.5克 一小匙=4克
玉米油一大匙=14克 一小匙=4.5克
奶油【乳玛琳。色拉油】一大匙=14克 一小匙=4.5克
带壳鸡蛋小个约50到55克
中个约60到65克
大个约65到70克
盎司 重量单位。整体缩写为oz.av。
1盎司=28.350克
1盎司=16打兰(dram)
16盎司=1磅(pound)
金衡盎司:重量单位。整体缩写为oz.tr(英)、oz.t(美)。常见于金银等贵金属的计量中。
1盎司=31.1035克
12盎司=1 lbs磅
药衡盎司:重量单位,整体缩写为ap oz。
1盎司=31.1030克
液体盎司:容量计量单位,符号为oz
1英制液体盎司=28.41毫升
1美制液体盎司=29.57毫升
9~11个带壳蛋=454g整鸡蛋
15~17个带壳蛋白=454g蛋白
22~24个带壳蛋黄=454g蛋黄
超级详细的各类干、湿材料计量换算
这下没有秤都可以了:dh27
*****干性材料的计量换算*****
1/8茶勺=0.5ML
1/4茶勺=1ML
1/2茶勺=2ML
3/4茶勺=4ML
1茶勺=5ML
1汤勺=15ML
2汤勺=25ML
1/4杯=50ML
1/3杯=75ML
2/3杯=150ML
3/4杯=175ML
1杯=250ML
2杯=500ML=1品脱(pint)
3杯=750ML
4杯=1L=1夸特(quart)
*****直径*****
1/16 inch(英寸)=2mm
1/6 inch=3mm
1/4 inch=6mm
1/2 inch=1.5cm
3/4 inch=2cm
1 inch=2.5cm
*****液体材料的计量换算*****
1液体盎司(2汤勺)=30ML
4液体盎司(1/2杯)=125ML
8液体盎司(1杯)=250ML
12液体盎司(1+1/2杯)=375ML
16液体盎司(2杯)=500ML
3 茶匙= 1 汤匙
4 汤匙= 1/4 杯
5 1/3 汤匙= 1/3 杯
8 汤匙= 1/2 杯
16 汤匙= 1 杯
1 汤匙= 1/2 液量盎司 (Fluid ounce)
1 杯= 8 液量盎司 (Fluid ounce)
1 茶匙= 5 亳升 (Milliliter)
1 汤匙= 15 亳升 (Milliliter)
1 杯= 250 亳升 (Milliliter)
*****烤盘的尺寸*****
名称 英寸 容积 厘米
普通烤盘 8x8x2 2L 20x20x5
(正方形或 9x9x2 2.5L 22x22x5
长方形烤盘) 12x8x2 3L 30x20x5
13x9x2 3.5L 33x23x5
圆形分层蛋糕烤盘 8x1 1/2 1.2L 20x4
9x1 1/2 1.5L 23x4
长型面包烤盘 8x4x3 1.5L 20x10x7
9x5x3 2L 23x13x7
烤派(比萨)用的盘 8x1 1/4 750ML 20x3
9x1 1/4 1L 23x3
*****重量换算(固体)*****
1/2盎司=15克
1盎司=30克
3/2盎司=85克
3.75盎司=100克
4盎司=115克
8盎司=225克
12盎司=340克
16盎司=450克=1磅
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以下量杯一杯为 200cc
粉类
高筋面粉 1大匙 7.5 克 高筋面粉 1杯 120 克
低筋面粉 1大匙 6.9 克 低筋面粉 1杯 100 克
奶粉 1大匙 6.25 克 奶粉 1杯 100 克
玉米粉 1大匙 8 克 澄粉 1杯 130 克
太白粉 1大匙 10 克 太白粉 1杯 160 克
地瓜粉 1杯 170 克
糕仔粉 1杯 120 克
可可粉 1大匙 6 克 椰子粉 1杯 70 克
塔塔粉 1茶匙 3.9 克
胶质
吉利丁粉 1大匙 10~12 克
吉利丁粉 一包 7~8 克
吉利丁片 一片 2.5~3 克
膨大剂
蘇打粉 B.S 1茶匙 4.7 克
泡打粉 B.P 1茶匙 3.5 克
乾酵母 1茶匙 3.3 克
乾酵母 1大匙 10 克
调味料
细盐 1茶匙 4.35克
细盐 1大匙 13 克
味精 1茶匙 3.7 克
胡椒粉 1茶匙 2 克
代糖 一包 1 克
糖粉(过筛) 1杯 140 克
细砂糖 1大匙 12.5克
细砂糖 1杯 180~200克
粗砂糖 1大匙 13.5克
粗砂糖 1杯 200~220克
棉白糖(过筛) 1杯 130 克
糖
糖1大匙 21 克
糖1杯 340 克
果糖 1大匙 20 克
麦芽糖 1大匙 20 克
蜂蜜 1大匙 20 克
香料
香草片 1片 0.3 克
删
删蛋(大) 1个 60克左右
删蛋(小) 1个 55克左右
蛋黄(大) 1个 18克左右
蛋黄(小) 1个 15克左右
蛋白(大) 1个 38克左右
蛋白(小) 1个 35克左右
奶油 1大匙 14.2克
奶油 1杯 227 克
奶油 1磅 454 克
花生油 1杯 220 克
玉米油 1杯 220 克
麻油 1大匙 13.13克
麻油 1杯 210 克
清水 1茶匙 5 克
清水 1大匙 15 克
清水 1杯 236 克
坚果豆类
瓜子仁 1杯 110 克
小红豆 1杯 200 克
芝麻仁 1杯 130 克
绿豆仁 1杯 219 克
松子仁 1杯 150 克
橄榄仁 1杯 125 克
量杯的100毫升是多少克
“毫升”是容量单位,“克”是质量单位,二者不能等同。要知道100毫升某物质是几克,得知道它的密度(单位:克/毫升),将它的毫升数乘以它的密度才得出它的质量。水的密度是1克/毫升,那么100毫升水是100毫升x1克/毫升=100克。
毫升是一个容积单位,跟立方厘米对应,容积单位的主单位是升(L)。1L=1000mL,1000毫升=1000立方厘米,1000毫升=1立方分米。
克,为质量单位,符号g。一克约为0.501×10^23个C-12原子的质量,相当于一立方厘米水在4摄氏度中的质量。
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