1、红薯买回来以后先不要着急装箱储存,先把红薯放在太阳底下晒一晒然后再储存。太阳光好的话红薯晒一天就可以了。然后取一个纸箱,用简单在箱子上边插几个洞,把红薯摆放进去,然后上边盖几层报纸盖上盖子,放在温度在13-16度的阴凉处储存。这样既通风透气,又避光干燥,就是放半年红薯都不会发芽,不会烂。
2、买回来的红薯先晒半天,把红薯表面的水分蒸发掉,这样就不容易发芽了。取一个纸箱,底部装一层沙土,然后摆一层红薯进去,然后再装沙土,沙土没过红薯后,再摆放一层红薯,就这样一层沙土一层红薯,用沙土把每个红薯隔开。然后把箱子放在阴凉通风,温度在13-16度之间的地方。
怎么样储存红薯才会使红薯不发芽?
我们都知道秋末初冬是红薯大量上市的季节。红薯含有丰富的膳食纤维,有很多的营养成分,不管是蒸煮还是烤制,都非常的美味。所以很多人都非常喜欢吃红薯。而且在应季的时候,红薯的质量也比较好,而且价格也比较低。于是很多人在买红薯的时候,就会大量购买。如果是家住在农村的朋友,一般都会把红薯放在地窖里储存,或者是用土埋起来。但是对于住楼房的朋友来说,红薯应该怎样储存呢?
首先挑选红薯的时候,不可以选破口的和烂的。破口的和坏皮的红薯储存起来容易腐烂。当红薯买来之后,首先应该放在阳台上晾晒几天,或者放在太阳底下晾晒几天。把红薯表面的水分晾晒干以后,容易储存,不易腐烂。把红薯挑选之后,准备一个干净的泡沫箱。泡沫箱的底面铺上一块干净的布,或者是干净的旧衣服也可以。卧底是为了吸收水分,透气性比较强。
把挑选好的红薯摆放在泡沫箱底部。摆放的时候注意一下,红薯和红薯之间要留一些空隙。如果储存的红薯比较多的话,可以在上面再铺一层布,就这样一层布一层红薯,平铺好之后盖上盖子就可以了。如果盖子上没有气孔的话,可以用工具在上面打几个气孔。然后把储存好红薯的泡沫箱放置阴凉处。用这种方法,红薯放置半年都不会坏。
还有一种方法,可以准备一些干净的卫生纸。或者是餐巾纸把挑选好的红薯一个一个的包起来,一定要包裹严实。表面包卫生纸的目的是在储存的过程中吸收红薯表面的水分。然后再准备一个无水无油的方便袋,把包卫生纸的红薯放入方便袋中。把里面的空气排出来,把袋口寄严实,接着放置在通风阴凉处。这样储存的红薯也可以放置半年,不会坏。
第三种方法,准备一块干净的保鲜膜,把红薯用保鲜膜包起来,包裹严实,在包的过程中,一定要把里面的空气排出来,再找一个干净的纸箱,把包好的红薯放入纸箱中摆放整齐,红薯和红薯之间要留一些空隙。接着把纸箱盖上盖儿,用胶带封起来。放在通风阴凉处就可以了。
其实红薯越放越甜,原因就是红薯在储存的过程中,红薯里面的淀粉和糖与空气的氧化结合就会产生糖分,所以平时在放红薯的时候,越放越甜。保存红薯最适宜的温度是15度左右。大家在储存的时候,一定要掌握好温度。如果温度过高,容易腐烂或者发芽。如果温度过低,红薯很容易被冻坏,而且很容易产生硬心。
秋冬时节,红薯怎么保存才能不腐烂又不发芽?
想要好好的储藏红薯,让红薯不腐烂也不发芽的方法有很多,比如说可以放在纸箱里保存,也可以放在塑料袋里保存,如果有条件的,可以放在自己家里的地窖里保存。红薯应该是我们秋冬季节最喜欢吃的物品,特别是烤红薯,又香又甜。但是红薯买多了,放在家里有可能会腐烂,那么你知道在秋冬时节,红薯应该怎样保存才能做到不腐烂又不发芽呢?欢迎大家在评论区下方发表你的观点。
一.可以将红薯放在纸箱里保存。
我们先来分享一个最简单也是最实用的保存和乳方法,那就是准备几个我们平常购物的大快递箱,然后将多余的红薯放在纸箱里保存,一定要注意将纸箱密封,这样气体就进不来,也会延长红薯的保存时间。
二.可以将红薯放在真空塑料袋里保存。
除了纸箱之外,我们还可以用一种高级的方式,那就是用真空塑料袋来保存红薯。我们一次买的红薯特别多,可以先把近期要吃的拿出来,然后把其他的放进真空塑料袋里,这样其他的机体就进不来,等到我们下次需要吃的时候,再把真空塑料袋打开,然后里面的红薯肯定是完好无损的。吃多少就取多少,这样红薯怎么可能会腐烂呢?
三.可以将红薯放在地窖里面保存。
如果是乡下的朋友,我认为有条件的话,最好的保存方式是将红薯放在地窖里面保存。我爷爷是种地,种了一辈子的庄稼人,当时家里面为了更好的储存蔬菜,就打了一口地窖,要保存蔬菜和粮食,绝对是最好的选择,因为里面的温度和湿度都非常的完美。把红薯放在里面,红薯肯定不会腐烂,也不会发芽,你学会了吗?
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