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烤红薯需要多长时间

来源:网络 作者:网友上传 时间:04-11 手机版

1、一小时左右就可以了,烤箱需要预热。

2、将红薯洗干净,红薯要选用黄瓤品种的,这样的红薯水分足,红薯的个头不宜太大,适中最好。

3、烤架上放上一块铝箔纸,因为烤红薯时红薯会出蜜汁,防止滴落,然后将红薯放在铝箔纸上。

5、关上烤箱门,上下火烤一小时左右,要根据红薯的大小调整时间,烤到红薯瓤软糯为止,中途时要带上手套将红薯轻轻捏一捏,重复这样的动作两三次就可以了。

6、烤好后将烤架拿出,此时可以看到已经烤出了蜜汁,这蜜汁很好吃。

7、烤红薯稍微凉一些时就可以享用啦。

烤红薯一般烤多长时间?

红薯大小不一样,烘烤的时间也不同,个头较小的红薯,一般烤20~30分钟就可以了,如果是体型较大的红薯,一般需要烤50~70分钟。

以前烤红薯的方法是用带火星的碳灰捂盖烘烤,这种方法烤的时间较长,一般需要一个小时左右,而现在大多是用微波炉、电烤箱等烘烤。

烤红薯最早作为街头小吃是在台湾,烤红薯小吃基本是从台湾引进的。常见的烤红薯在街边,小巷子中。在我们农村地区有红薯的地方,会有将红薯放到火堆里去烤。那种有壳子的。外焦里嫩,十分香甜可口。

扩展资料:

红薯的历史

野生种起源于美洲的热带地区,由印第安人人工种植成功,抗病虫害强,栽培容易。哥伦布初见西班牙女王时,曾将由新大陆带回的甘薯献给女王,西班牙水手又将甘薯传至菲律宾。

在明朝万历十年(1582年),从当时的西班牙殖民地吕宋(今菲律宾)引进中国,由东莞人陈益从安南首先引入广东。

随着人们对健康意识的提高和对红薯营养价值的认可,红薯连锁店也悄然兴起。国内较为出名的烤红薯连锁店主要有:聚食坊开心薯吧,寻薯记、地瓜坊、田园香红薯坊、五谷妙饮、百味地瓜等。

烤红薯需要多久

30-40分钟。

电烤箱烤红薯要30-40分钟。红薯先洗干净晾干,把烤箱开到150度预热5分钟,然后在烤箱里铺上一层锡纸,把烤箱开到200度左右,放进去烤20分钟,翻个面再烤10-20分钟即可。

用烤箱烤红薯要多久时间呢?

烤箱烤红薯时间一般是烤箱180-200度上下火烤50-60分钟。

下面一起来看看做法步骤:

用料

红薯 2斤

做法步骤

1、红薯洗净,起锅烧水,水开后放入红薯煮5分钟。ps:此步骤可以让皮肉更好分离。如果觉得麻烦可以略过此步骤,不过真的很赞,烤熟的时候特别好剥皮。)

2、红薯捞出沥干水份,放入架子上,烤箱180-200度上下火烤50-60分钟。ps:烤制时间需要视每个烤箱温度性能和红薯大小来定,可以拿牙签插一下,如果能轻易插入到底就是熟了。也可以上手直接捏,不过要注意不要烫手哦。

3、烫过再烤的红薯,即使里面已经烤熟了,但是表皮基本上也看不出来焦黄。ps:所以中途验熟很必要,烤太干了也不好吃。

4、烤熟后,用筷子或夹子取出红薯,稍微凉后表皮就会收缩,皮肉很好剥离。

红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有交往地为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气。红薯含有大量黏液蛋白,提高机体免疫力,预防胶原病发生。红薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症;

烤箱烤红薯要多久?

      烤箱烤红薯建议选择细长的红薯,会更甜一些而且方便烤熟,通常时间在四十分钟到一个小时左右,温度175-230度之间。温度高一些,糖分析出的会多一点,时间久一点,红薯会更加软甜。

     首先,将红薯清洗干净,晾干表面的水分。由于红薯中含有大量的水分,在烤箱中,随着温度的升高,水分会逐渐的析出,为防止烤箱爆炸,一定要将红薯的首尾切掉一点,用牙签在红薯表面扎一些小孔。

    然后,在烤盘上铺一层锡纸,因为糖分会析出,铺上锡纸方便清理。将红薯放在烤盘中。

红薯扎孔

     将烤箱温度调至175度,时间五分钟,空箱加热,先预热。预热后,将装有红薯的烤盘放入烤箱的中间位置,上下两层均打开加热,温度230度,时间二十分钟。烤好后取出烤盘,将红薯翻面,再次放入烤箱中,温度230度,时间二十分钟,烤好后,可以看下红薯的情况,如果红薯个头较大需要再多烤一会儿,也可以切开去烤制,喜欢软一些的朋友们可以在烤熟之后,降低一些温度,再烤十分钟。香甜可口的红薯就烤好啦。

超级好吃

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