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食物中含有的六类营养物质是什么

来源:网络 作者:佚名 时间:04-13 手机版

食物中含有的六类营养物质,分别是糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素、无机盐。

糖类、蛋白质、脂肪都能够为生命活动提供能量,其中糖类是最重要的供能物质。

水是细胞的主要组成成分,约占体重的百分之六十至百分之七十,在人体的细胞中含量最多。

维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体的各项生命活动有重要的作用,如果缺3就可能会患病。

食物中含有的六类营养物质是什么

食物中含有六类营养物质,但并不是所有的食物都含有六类营养物质,一般一种食物都有其主要的营养成分,如米慧岁孝饭主要提供糖类.蔬菜、水果中含维生素c丰富,也含部分无机雀橘盐.紫菜、海带等含碘丰富,油脂类食物中不含糖类和蛋白质.因此只有设计科学、合理的食谱才能提供人体需要的六大类营养前稿物质.

食物中含有人体需要的6种营养物质,主要是哪些

主要是矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维。

1、矿物质:钙是保持心脏健康、止血、神经健康、肌肉收缩以及皮肤、骨骼和牙齿健康的营养素,可减轻肌肉和骨骼的疼痛,保持体内酸碱度的平衡,缓和月经期的腹痛及肌肉抽搐。

2、蛋白质:蛋白质可以说是生命的物质基础,不仅是身体的重要耐斗组成成分,还能够调节生理功能(酶和一些激素),在极端情况下还能够为人体的生命活动提供能量。

3、碳水化合物也被称做是糖类化合物,在自然界当中存在的最多,并且分布也相当广的有机化合物。碳水化合昌坦磨物的主要食物来源有蔗糖、谷物水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等。

4、维生素:维持生理机能所必须的一类特殊的低分子有机化合物。

5、膳食纤维:膳食纤维能够提高人体的免疫力,平衡体内的荷尔蒙,比如说绿豆、木耳、海带、大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物。

6、脂类:必须通过食物供给的脂肪酸。n-6系列中的亚油酸和n-3系列中的α-亚麻酸是人体必需的两种脂肪酸。

扩展资料:

注意事项:

1、蛋白质减缓了糖进入血液的速度,有助于保持血糖的稳定。

2、低蛋白质、高碳水化合物的饮食会迅速把糖释放入血液,此时胰岛素就会迅速调节,使血糖下降,产生对甜味或咸味食物的渴望信没。

3、肌肉松弛。如果没有摄入足够的蛋白质,身体只能分解肌肉以满足需要,就会导致肌肉松弛。

4、如果没有足够的蛋白质,身体在受伤后也需要更长的时间才能恢复,肌肉和关节疼痛也会加重。

参考资料来源:百度百科-营养物质

参考资料来源:百度百科-食物

食物中含有的六种营养物质分别是什么

食物中含有六大类营数薯养物质:蛋白质、糖类、脂郑兆肪、维生素、水和无机盐.其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%,这些营养物质主要是生物圈中的绿色植物通过光合作用制造的.

故答案为:蛋白质;糖类;脂肪;维生素;水;无机盐;糖类喊毕租;绿色植物

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