兰州猪蹄好吃的地方：
1、陈家歪猪蹄，位于中山路360号西关十字欧陆商厦3楼，是兰州一家老字号，这里的猪蹄肥而不腻，咸香可口，炒猪蹄、酱猪蹄、黄焖猪蹄以及特色猪蹄汤等等多种口味可供选；
2、就想啃猪蹄餐厅，位于东岗东路拱星墩公交车站旁，烂烂的猪蹄，软糯可口，口味偏辣，绝对够味，猪蹄造型美观；
3、肆坊肘子，位于永昌路南段74号，肆坊肘子和肆坊猪手都是肥而不腻，味道纯正，酱香回味无穷，味美价廉量足；
4、兰州杨记瓦罐烂猪蹄，位于城关区甘南中路鸿运大厦斜对
兰州有哪些必须品尝的美食和值得一去的地方？
玫瑰馅的馍馍。以前只知道玫瑰花可以泡茶，也可以泡脚，自己也吃过云南的玫瑰花饼，但是重点来了，还是兰州的玫瑰馅的馍馍好吃，现做的，软软的，香香，一口咬下去，就可以吃到玫瑰花，是真的玫瑰花，不是玫瑰花泥哦，软的跟蛋糕似得，云南的那种只见过真空包装的，而我吃的这种是再一个集市里，人家现做的，还有热热的温度。不知道什么时候可以在吃一个，好怀念！
兰州特色美食请介绍几家
农民巷阿力大盘鸡，在农民巷靠近天水路 旅游 大厦对面，吃的人很多，做得很慢，做好心理准备，真的很好吃。甘南路民族饭店的涮羊肉，真不错还实惠，不论是羊肉卷还是手切羊肉都很不错。静宁路阳光珍宴，各路 美食 的高逼格版本都有，粤菜川菜做的也是不错！大众巷里的小海鲜，蟹香居，香辣面配上一盘辣炒螃蟹、辣炒圣子，简直美味！
在西北，黄焖羊肉和手抓羊肉一样受欢迎，手抓更原汁一些，黄焖羊肉则是把羊肉与土豆、粉条、青红椒加密制调料炖熟而成。配菜里最讲究的是手擀粉，也是黄焖羊肉里的主食，和汤汁拌着吃最美味。推荐：阿西娅羊羔肉
大众巷 美食 街集中了多家在兰州的老字号，如“灰豆王”、“茹记烤肉”“金城炒面片”等等。除此以外，还有一些口味地道的小店，像牛奶鸡蛋醪糟、甜酒胚子、油炒凉粉、灰豆子等等，在这里都可以吃到。
好的餐馆很多，关键看你要吃什么，我列几个兰州口碑不错的店，供您参考吧：
牛肉面：
吾穆勒牛肉面，七里河区北滨河中路；
磨沟沿牛肉面，七里河区吴家园
金强牛肉面，城关区五泉下广场
炒面，羊肉面片：
伊兴面片，城关区五泉下广场西200米
一碗兰，城关区金昌南路天主教堂对面
炒菜：
浆水源，城关区广场南路 体育 馆北对面
姊妹酒楼，城关区秦安路三中对面
火锅：
海底捞，城关区广场国芳百货9楼
九记，城关区广场南路金昌南路交叉口
烤肉：
大漠，城关区双城门中山路丁字路口
尕蛋，城关区酒泉路南关夜市北段
酿皮：
再回首，城关区张掖路新世界百货旁
羊肉泡馍：
金鼎，城关区永昌南路正宁路夜市对面
伊兰园，城关区解放门大清真寺对面
兰州 美食 从低端的开始说起：
路边摊篇：1知名的开头，正宁路夜市白帽帽大胡子老爷爷做的那一家牛奶鸡蛋醪糟。味道真是好，据说没啥秘方，就是牛奶纯，鸡蛋多。不过正宁路在改造，还没完工。
2尕蛋烤肉，绝对好吃，大腰子没啥骚味，羊肉烤的时候羊油放的少，没那么腻，地址：庙滩子洪道桥三岔路口中国移动营业厅以南30米。（兰州公路段院子旁边）
3五泉下广场的舌尖尖牛肉面，这是唯一一个好吃的舌尖尖，认准这家！味精少，吃完没辣么多痰！
4农民巷阿力大盘鸡，在农民巷靠近天水路 旅游 大厦对面，吃的人很多，做得很慢，做好心理准备，真的很好吃，一百多的大盘四个人吃不完！
5西关十字圆圆阁药膳鸡，好不好吃看看就知道了下午四点之前鸡爪和翅中就卖完了，就在车站后面荣华商城附近
6甘南路民族饭店的涮羊肉，真不错还实惠，不论是羊肉卷还是手切羊肉，赞！
中端偏高端：
1静宁路阳光珍宴，各路 美食 的高逼格版本都有，粤菜川菜做的也是不错！
2雁滩鼎火锅，鼎火锅的味道真心兰州第一（个人认为），之所以推荐这一家是因为排队没有中环广场那家那么让人绝望。
3机场附近的周六爆炒牛肉，好吃的叫人停不下来，下了飞机来一盘，坐飞机前来一盘，绝对比什么汉堡王强！
4大众巷里的小海鲜，蟹香居，香辣面配上一盘辣炒螃蟹、辣炒圣子，简直美味！肠胃不好别吃，拉肚子别打我啊！
好了好了，先说这么多！
看你吃什么了，问题有些广。兰州牛肉面有北滨河路的吾穆勒，东方宫，马子禄。炒菜有秦安路的姊妹酒楼，国府一品等等，特色小吃就到正宁路夜市，特色是上过CCTV舌尖尖中国的甜胚子奶茶，各种烧烤！兰州好吃的餐馆不少，看你的口味！消费水平了！
牛肉面和手抓我就不说了。酒泉路卷烟厂门口的凉面，磨沟沿临洮凉面，大众巷再回首和双城门车站马老太凉皮，黄庙门口的凉面或臊子面加隔壁店的烤肉，四十三中附近的豆浆油条，摩托车市场石记肥肠，31路车五泉山站的尕蛋的猪蹄排骨，下沟的尕马子羊肉面片牛腱子。价格实惠味道可以的餐厅，里面有好多兰州菜的生物所家属院里面的兰生食堂（三楼）最让我回味的武都路西头的卤肉店可惜关门多少年了
餐馆建议去广武门的姊妹酒楼、福乐泉酒楼，陇西路的新大众酒楼，好吃不贵有本地特色菜，特别推荐兰州糟肉外地没有。清真的阿西娅、马大胡子羊羔肉、西固马源顺手抓羊肉、天龙手抓羊肉……很多。小吃牛肉面不用说还有卤面、炒面、炸酱面等，羊肉泡馍也不错，大众巷的俊杰、平凉等。不清真的面食如肥肠面、炸酱面、扁豆面、臊子面……。小吃名气大的是“再回首”环境卫生、品种最多、质量稳定，肉馅饼、酿皮、灰豆、粽子……都不错，本地人多。
兰州老胜利宾馆后面的小二楼穆斯林的涮羊肉是非常可口的。
要说兰州的好吃的很多，大到品牌店，小到街边小吃，数不胜数，品牌店有火车站全聚德，民族西路的狗不理，还有蓝宝石的和家和，在到街边的兰州拉面思泊湖，吾穆乐都不错，各街道的火锅也很好。
您好，我是热爱 美食 的奶爸，很高兴能回答你的问题。俗话说的“好民以食为天”，“一方水土养一方人”，作为一个土生土长的甘肃兰州人，兰州的 美食 友很多，牛肉面、臊子面、浆水面、羊肉泡馍、羊杂碎、烤羊肉、手抓羊肉、清水牛排、甜胚子、灰豆子、热冬果等等很多很多。下面就由我给您介绍几个非常具有代表性的兰州特色 美食 。
面食说到兰州的面食，可能全国没有几个人不知道这个兰州特色 美食 ，没错就是“兰州拉面”，我们本地人其实根本不这么叫，我们都是叫牛肉面或者牛大。牛肉面讲究的是“一清（汤清），二白（萝卜白），三红（辣椒油红），四绿（香菜蒜苗绿），五黄（面条黄）”。以前的牛肉面通常在和面的时候加入蓬灰水，现在很少有用，因为自己烧制的蓬灰里面还有不少有害物质，代表的为砷，现在都是用的改良的拉面剂。一个牛肉面好吃不主要是汤和辣椒油，肉汤一般是用牛骨、牛肉（有的面馆还加入整鸡提鲜），加入几十种调料熬制而成，辣椒油也是有十几种调料混合两种甚至两种以上辣椒面炸制而成的，汤和辣椒油的调料每一家面馆都有不同配比，正所谓千馆千味。城区四区我一个区给您推荐一个。
1城关区的 金福牛肉面， 这家特点是 汤醇肉香， 一定要吃热肉，软糯可口，地址在 金城关小学往西50米。
2七里河区的 磨沟沿牛肉面 ，这家特点是 面劲道汤鲜美 ，每天食客络绎不绝，总店地址： 兰州文化宫对面雷坛河西岸 。吴家园店地址： 吴家园西街66号
3西固区的 陈记清汤牛肉面 ，这家特点 牛肉汤非常香， 地址在 陈官营庙沟街72号。
4安宁区的 吾穆勒蓬灰牛肉面， 这家特点是 面劲道辣子香 ，地址在 北滨河中路1268号。
肉食说到肉食，不得不提兰州的手抓羊肉，手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的 历史 ，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即热吃（切片后上笼蒸热蘸三合油）、冷吃（切片后直接蘸精盐）、煎吃（用平底锅煎热，边煎边吃）。特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。我依旧一个区给您推荐一个店。
1城关区的 胖妈妈手抓 ，地址在 定西路258号。
2七里河区的 马大胡子羊羔肉， 这家最出名的是黄焖羊羔肉，但是他家手抓业很不错，地址在 马滩中街549号银滩佳园。
3西固区的 如华手抓 ，地址在 西固北街31号新天乐对面。
4安宁区的 马老六手抓， 地址在 安宁西路381号飞天世纪新城2-3号商铺(费家营十字以南)
甜食兰州甜食有好多，灰豆子，热冬果，廿糕等等，但本人最钟爱的还是甜胚子，甜胚子是一种西北地区的特色小吃之一，主要材料有燕麦、酒曲等，属于清明节，端午节节日食品。食用时兑入凉开水，糖，口感酸甜，具有解暑功效。甜胚子是用莜麦加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜：“甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭”。
甜食店我给您推荐两家最出名的。
1 马国礼甜食店 ，地址在 兰州市城关区草场街10号。
2 张掖路甜食店， 地址在 张掖路步行街西段南侧德盛大厦1层。
兰州的各种 美食 还有好多，不胜枚举。欢迎您有时间亲自前来品尝，我们兰州人热情欢迎您。
希望我的回答能够帮到你，最后祝您吃啥啥香，干啥啥成。
解放门华润万家对面的马一刀胡辣汤味道不错干净卫生
兰州有啥好吃的美食
兰州清汤牛肉面 兰州市平凉路金鼎牛肉面馆、翡翠楼、张掖路民族餐厅
灰豆子 兰州市张掖路中段北侧的兰州市第一工人俱乐部“杜维成灰豆汤”店
百岁鸡 兰州市东岗西路、西固区等处的“百岁鸡”火锅连锁店
唐汪手抓羊肉 兰州市七星河区小西湖一带的饮食市场
陈春麻辣粉 兰州市工贸商场后院“陈春拙”
高三酱肉 兰州市张掖路西端的福华轩
兰州小吃：金塔白塔、金城八宝瓜雕、酿白兰瓜、百合桃、黄鸡丝、金鱼发菜、烤小猪和政路夜市:
有一家烤羊排的,非常独特,别的地方没见过,好吃极了,别有风味;一般我吃的时候会要对面一个卖甜食的摊位的牛奶鸡蛋涝醩,奶味很浓,我在家自己做从没有做出那样的味道
烤羊肉:
皋兰路一个街口处的“仙客来“烤羊肉;飞天那里的“大漠烤肉“,是嘉峪关的吃法,一定要尝又蒜汁的羊肚,不过这样的小店和烤羊肉摊有很多,味道都不错的""(比较出名的孙子烤肉和城隍庙旁边的我个人认为倒是一般)
吃烤羊时也可尝尝烤清真大饼,真是一绝,可在烤好的大饼中家烤羊肉吃,非常过瘾,我非常怀念而且也应指明的兰州烤羊肉肉片薄,烧烤时会浇一些羊汤,所谓“灌汤羊肉“,比起新疆的厚肉片,我更喜欢兰州的这样,入味,鲜嫩北京的烤肉是属新疆一脉的
麻辣烫:
我没吃过四川的,但是我吃过的地方的麻辣烫中只有兰州的才叫真正的麻辣烫好吃的摊位就太多了,随地可拾亚欧旁边的小巷子里有几家不错,不过属于口味极辣的而且在这条街上,还有不太容易觅见的灰豆子; 在张掖路和双城门之间的卖衣服的那条路(见谅,突然想不起名字了)中间段那家很有名的麻辣烫非常好吃,年头久了,名气大了,也不改改菜的花样,不过照样人很多
酿皮:
跟烤羊肉一样,好吃的摊子很多大家现在倾向于去超市买吧,原来的黄金一楼的不错,现在不知什么比较有名
炒面片:
马爷的比较有名,我还是怀念很早以前,马爷在自己家中,也就是白塔山后山半腰处一处平房内做的炒面片,香得我把盘子差点也吞了进去,现在街上随处可见的马爷也还行
羊杂碎:
这种也没什么大店吧,就是街边小摊,一定要搭配羊肚,脆脆的""
砂锅:
有名的也就是陈云砂锅吧农民巷就有东方红广场也有。
清真大饼:
这种东西西安忘了有没有,我还真的只在兰州见过吃羊肉泡馍用这种饼其实比真正的泡馍也好吃,我在兰州时,这种东西随处可买,物廉价美,所以并不知道他的好,才发现原来清真大饼可算一种“朴素“饼类的及至可与许多食品搭配,比较羊肉泡馍,羊杂碎,砂锅等等
最后是我们的特产: 牛肉面
我所知的,当然首先是马子路;妇产医院门口南侧有一家的不错,盘旋路东北角一家不错,也比较有名;百盛后,南口东边有一家也不错
夜市:和政路
农民巷(汇集比较多的饭馆饭店,让人怀念的是新疆村的手抓,真地道)
甘南路,黄河北岸(酒吧街,东东不太便宜,跟北京这样的大城市差不多)
小西湖(清真的东西,比较手抓什么的)
兰州美食主要有酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。以下这几个更为出名。
酿皮
酿皮有点像凉皮，分为水洗(加筋)和高担(不加筋)，调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。酿皮是当地人最喜爱的下酒菜之一，经济实惠，既有菜又有饭。酿皮一年四季都有出售。
兰州牛肉面
地道的兰州牛肉面味道独一无二。正宗的牛肉面必须要在兰州吃，兰州牛肉面具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，色香味美。
甜醅子
甜醅用燕麦或青稞制作。味道和醪糟有一些像，夏天时候是消暑的好伴侣。
灰豆子
灰豆子是用麻色豌豆制成的一种类似红豆沙的甜品，灰豆煮的很烂，豆皮都已经捞了出来。酸酸甜甜，非常好吃，在炎热的夏季，灰豆子是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳。
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