食材用料:馒头两个、大蒜两瓣、黄油适量、披萨酱适量、罗勒碎少量。
烤馒头片的做法:
1、馒头切片,大蒜捣成泥状。
2、黄油隔热水化开。
3、将蒜泥、罗勒碎一起放入黄油中拌匀,均匀刷在馒头片上。
4、静置十分钟,让馒头吸入调料。接着再刷上一层批萨酱,再静置五分钟。
5、烤箱200度预热8分钟,放入馒头片,网格中层上下火200度20分钟。烤好取出即成。
烤箱烤馒头片多长时间
210度,上下火,烤10分钟即可。
(1)馒头切片,涂上花生油;
(2)180度预热2分钟;
(3)放入馒头片,210度,上下火,烤10分钟;
(4)外面酥脆,里面松软,开吃。
每100克烤馒头所含热量约为267大卡,低饱和脂肪酸,富含钾,有利减肥 。但切忌过量食用,过量食用烤馒头片容易上火。
烤馒头片可用番茄酱,果酱,披萨酱,沙拉酱,花生酱,腐乳等等(可依个人口味而定);
烤馒头片还可搭配小米粥,八宝粥,花生粥等各种粥类食用。
烤箱烤馒头片怎么用 简述怎么用烤箱烤馒头片
烤馒头片(孜然味)
用料
呛面大馒头 一个
色拉油
孜然
辣椒面
盐
烤馒头片(孜然味)的做法
馒头在冰箱冷藏一宿然后切五厘米左右的片
这时烤箱预热180十分钟
小碗倒入适量色拉油,用刷子蘸油把馒头片两面刷均匀了,然后把馒头片的两边撒上孜然辣椒面和盐放在烤架上
将馒头片放进预热好的烤箱中,180度烤十分钟即可
小贴士
呛面的馒头劲道不松软烤着吃非常脆香,如果喜欢更脆的建议再切薄点,上面的调味料可以自己各种的DIY,放进冰箱冷藏的时间可以改变,但是切记不能冷冻
空气炸锅烤馒头片的做法大全
1、馒头切片,馒头去早餐店买或者超市速冻的蒸熟就可以。
2、在烤盘上铺一层锡纸,撒橄榄油少许,烤箱预热。
3、用一块小片馒头把橄榄油稍微涂匀一些 ,其他馒头表面均匀抹上腐乳,芝麻酱等调料。
4、大蒜捣碎加香油和少许盐,也均匀涂抹表面。想吃甜的可以涂抹蜂蜜。
5、还可以撒一层芝麻,烤箱210度至220度,中层烤10分,然后翻下面儿再烤10分钟,香脆的烤馒片儿就可以出炉了。
烤馒头片的做法
空气炸锅是受大家喜欢的小家电,相信很多家庭都有,受到多数人的一致青睐。空气炸锅可以做很多美食,除了做炸鸡、炸薯条、烤串、烤番薯等,还可以做好吃的馒头片,有些朋友是第一次听说,想了解下空气炸锅烤馒头片的方法。下面给大家介绍空气炸锅烤馒头片的做法大全。
空气炸锅烤馒头片的做法有这些:
做法一
1、准备馒头和鸡蛋以及少许的盐,先把馒头切片,然后把鸡蛋磕入碗中打散。
2、之后把馒头片放入蛋液中,浸泡五分钟,这样能使蛋液被充分吸收。
3、接着把浸泡过蛋液的馒头片放入空气炸锅,注意下面一定要铺锡箔纸或者油纸,温度设定160度,时间是10分钟就可以了。
做法二
1、准备馒头、鸡蛋以及牛奶。
2、先把馒头切片,鸡蛋打散,倒入牛奶,搅拌均匀,然后把馒头片放进去,要充分浸入。
3、再把馒头片均匀地铺在烤盘上,再放进炸锅,温度设定是180度,时间是15分钟。等七八分钟的时候,拉开炸篮,把馒头片翻面,这样能让馒头片烤的更脆。
做法三
1、首先将馒头切成片,然后小碗里倒入油、孜然粉和椒盐粉等搅拌均匀。
2、之后将料刷在馒头片上,然后将馒头片放入空气锅烤盘上,200度,烤10分钟就好了。
大家要注意,烤馒头片的时候,要根据空气炸锅的功率来设定温度和时间,避免烤糊。
电饼铛烤馒头片的做法,电饼铛烤馒头片怎么做
准备好馒头
2将刀在冷水上冲一下,再切馒头片
3将蒜瓣剁成蒜泥,将鸡蛋打散,准备好其它调料
4将蛋液均匀的刷在馒头片上
5稍稍等一会儿,等蛋液吸收后,再刷一层玉米油,静置几分钟,待吸收。预热烤箱,上下火180度,热风烘烤键,预热十分钟
6玉米油吸收后,涂上一层披萨酱,撒上蒜泥和孜然粉
7将馒头片均匀的排在烤网上
8将馒头片放入预热好的烤箱中层烘烤,22-25分钟左右,馒头片表面金黄即可
9烤好的馒头片,再抹上点番茄酱或者是沙拉酱即可
微波炉烤馒头片的做法步骤图,怎么做好吃
主料
馒头
1个
辅料
油
适量
步骤
1把馒头切片,此时可以打开电饼铛稍加热
2电饼铛中倒入少量油,涂抹均匀
3把馒头片放入电饼铛中
4等待五分钟就可出锅啦
做法一
主料
馒头片、红腐乳、芝麻、植物油。
做法
1、馒头切片。
2、均匀涂上腐乳。
3、在烤盘上涂一层油,要厚一点才好吃。
4、入烤箱200度,15分钟左右,10分钟的时候看一下,不要烤得太干。
5、喜欢孜然味道的话,烤的过程中再撒一层孜然。
做法二
材料
中筋面粉600公克,细糖60公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,奶粉20公克,水300㏄,安佳奶油200公克
做法
1中筋面粉、细糖、奶粉及泡打粉混合后,再加入酵母粉拌匀。
2将水倒入作法1中并拌匀,揉约2分钟至均匀成团没有硬块。
3用湿毛巾或保鲜膜盖好作法2的面团,静置发酵约20分钟备用。
4再将作法3发酵过的面团揉至表面光滑后,杆成厚约02公分的长方形,在表面涂上安佳奶油后对折,用刀切成宽约05公分的细丝。
5取作法4的细面丝,每4条缠绕在手指卷成螺旋状后放入烤盘,静置发酵约25分钟。
6烤箱预热上下火各180℃,将作法5的馒头放入烤箱烤约12分钟至表面金黄酥脆即可。
做法三
材料
高粉175克,低粉75克,酵母2克,盐1克,鸡蛋1个,牛奶100克,白砂糖50克,泡打粉2克,底部沾料:,白糖5克,低粉10克,芝麻5克
做法
1将牛奶、打散的鸡蛋放入面包机桶内,在面包机的一角放入盐,另外的一角放入白砂糖。
2加入高粉低粉覆盖整个桶底,加入泡打粉,在面粉中间挖一个坑,放入酵母,不要和水接触。
3面包机揉面2次后,发酵1小时左右,冬天北方较冷建议通电发酵,发酵后排气。
4平均分成8份,揉圆后盖保鲜膜静置松弛15分钟。
5取一面团,擀长后卷成卷。
6按此方法做好其他余下的面团,盖保鲜膜静置松弛10分钟。
7将底部沾料材料混合。
8烤盘刷油。松弛后,把卷从中间切开,沾上沾料码在烤盘上。
9用手均匀的按一下每一个面卷后,进行最后发酵,发酵2倍大后,表面刷呦,撒上白芝麻,烤盘中倒入适量油,放入预热的烤箱中烘焙,出炉后趁热刷蜂蜜水。
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