1、对于已经去除榴莲外壳的，首先将榴莲肉摆放在小托盘上，然后用保鲜膜将榴莲肉包裹好，最后将托盘放进冰箱或者放在碎冰上。
2、对于未剥壳的榴莲就可以放在阴凉通风处，并且要每天给榴莲换个面放置，才不容易坏。或者放在冷库里面，冷库温度不宜过低，但是不能整个放进冰箱，因为榴莲是热带水果，放入冰箱不但不保鲜，反而容易冻坏。
榴莲买回来要怎么保存？
剥开的榴莲可以放3-5天。
如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。
榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。
榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。
榴莲不熟，放置妙招：
1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。第二也不会坏，放个一两天就会熟的。
2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。
3、放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了。要是再放下去，就太干，不好吃。一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
以上内容参考 人民网-榴莲吃不完怎么办？应如何保存？
水果店的榴莲全部成熟列口用保鲜膜封好放风幕柜r可以吗
榴莲具有后熟性质，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开，这时可将果肉取出，放入保鲜袋后于冰箱里保存，冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质，不宜继续食用。
只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。通常用饭盒封好，套了保鲜袋才放入的。
榴莲可以吃一瓣开一瓣，只要不要弄开其它瓣，其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的。
但是不宜久放，否则香味就不知道跑到哪里去了，而且也会比原来软。
榴莲应该怎么保存(完整的榴莲保存方法)
水果店的榴莲全部成熟列口用保鲜膜封好放风幕柜是可以的
榴莲是生活中比较常见的一种水果，它的保鲜时间比较短，买回来之后就要尽快吃完，吃不完的榴莲最好放冰箱保存，这样可以延长榴莲的保鲜时间，防止榴莲变质。榴莲放冰箱最好包保鲜膜，这样可以防止串味，还可以避免沾染细菌。
1、如果吃不完榴莲，就把剩下的榴莲果肉拿出来。把它放在一个干净的容器里，用塑料薄膜密封。然后放入冰箱冷藏。在这里，我们一定要注意。不要放在保鲜层冷藏。我们必须把它放在冰箱里冷藏。否则榴莲很容易分解。冰冻的榴莲上会有一层白色冰晶，取出后会稍微解冻。它新鲜可口。
2、如果你不想放冰箱里，我们可以把榴莲的壳保存起来，把剩下的榴莲包在壳里，然后放进保鲜袋密封。封口前，挤出里面的空气，防止榴莲氧化。这样存放一两天没关系。
榴莲的保存方法和注意事项,榴莲保鲜方法如下
1、榴莲如何存放时间长。
2、榴莲如何存放。
3、生榴莲打开后怎么催熟。
4、榴莲的储存方法。
1方法一：如果是带壳榴莲的话，可以放在阴凉的地方存放。
2方法二：如果是榴莲肉的话，为避免串味，可以用保鲜盒或密封袋装好放进冰箱的冷藏室或冷冻室存放。
想要保存榴莲，应该怎么保存呢？
以下内容关于《
榴莲储存方法和配方 怎样储存榴莲
》的解答。
1榴莲没开口的，常温放着就行，隔一两天检查一下，也可和苹果等熟了的水果放在一起催熟。
2开了口的，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏。
3 如果一次买多了吃不完，可把果肉取出来，分块放进保鲜袋扎紧，再放进保鲜盒，密封好后放入冷冻层，可保存一周。
4也可带着壳，用保鲜膜裹好，放入冷藏层，能保存3~5天。
榴莲怎么保存
在冰箱里冷藏。将榴莲果肉全部剥开，用保鲜膜包裹，放在冰箱底部，想吃的时候拿出来。这种方法不能保存太久。建议三天吃。报纸包。有时候用冰箱可能会不方便。这时候可以用报纸包起来，放在阴凉的地方，也能达到同样的保鲜效果。但是这种方法存放时间较短，要尽早食用。放在冷水中保存。除了以上两种方法，冷水保存更简单。准备一壶冷水。水越冷越好。天冷了才能达到保鲜效果。用塑料袋或保鲜膜密封果肉后，用冷水浸泡。注意水不要太多，不要穿过果肉。如果一次吃不完，尽量多剥榴莲。尽量把榴莲放在硬壳里。
首先，你可以避免空气中的细菌污染。可以避免榴莲果肉所含营养成分的流失。一般情况下可以完全保存3天左右。也可以把榴莲果肉剥下来，放在密封的保鲜盒里或者放在保鲜袋里，放在冰箱的冷冻层里。也可以存放一周左右。味道清凉可口，但要尽早食用，避免其中所含营养成分流失。
榴莲保鲜注意事项：尽量选用优质榴莲果肉进行保鲜，防止榴莲在保鲜过程中腐烂变质。尽量将榴莲果肉密封在密封袋中，再次保存，不要传播榴莲的味道，影响其他食物的味道。存放榴莲时，尽量分箱存放，这样可以吃一次，以免影响其他榴莲果肉的口感。
榴莲的保存方法有很多。常见的有：一是没有冰箱，可以用最原始的方式保存：1。在剥榴莲的时候，可以留下一些壳，不用把整个都剥了；2剩下的果肉可以用报纸包起来，放在室内阴凉的地方；3一般来说，这个保存时间可以持续2-3天。二、冰箱保鲜1、冰柜保鲜：将去皮的榴莲肉放入保鲜盒中，放入冰箱的冰柜中，即可作为冰淇淋食用。建议3天左右吃；2冰箱保存：去皮后的榴莲肉可在冰箱中保存2-3天；日常生活中，可以适量购买榴莲，避免浪费。
榴莲保存方法如下：
1、自然保存。购买的榴莲没有打开外壳，可用纸箱把外壳包住放置在阴凉通风的地方，此种办法可保存榴莲三到四天不变质。
2、冷藏保存。打开外壳的榴莲果肉可以装到保鲜盒或者用保鲜袋密封起来放入冰箱的冷藏室中，可以保存榴莲一个星期左右不变质。将榴莲放在冰箱里面进行保存可以有效的延长榴莲的可食用期限，而且将榴莲放在冰箱冷藏保存可以让榴莲的味道更为可口，冰凉清甜，十分好吃。
3、冷冻保存。如果是暂时不打算吃的榴莲，可以将榴莲用保鲜袋或者保鲜盒装起来后放在冰箱冷冻层进行保存，这样可以最大程度的延长榴莲的可食用期限，而且这样保存的榴莲食用的时候会觉得味道比较绵软，像吃冰激凌一样的。
榴莲挑选方法：
榴莲每个都有刺，既有稀松的，也有紧密的；既有又大又尖的，也有矮又粗的。不同的榴莲品种，表面的刺形状会有不同。所以，咱们选择时一般不看榴莲刺的形状，而看它的紧密程度。要选择榴莲刺较稀松的，这种比榴莲刺密的皮薄，肉才会更多。
自然成熟的榴莲，榴莲壳都会裂开口。成熟度越高，壳的开口也就越大。但在挑选时，并不是越大越好。选择轻微裂口的榴莲，证明它的成熟度刚好。而且也不会因为裂口时间太长，导致内里的香味散发变淡，还不用担心长期暴露在外，导致果肉受到外部污染而变质。
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