水果放久了再吃只要没坏就没什么不好,只是有些水果放久了营养成份,但也有些水果需要放几天才好吃,比如:
猕猴桃,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端,如果感觉不再坚硬,按压处发生轻微变形,但也不是很软,此时是猕猴桃的最佳食用状态;
香蕉,香蕉很容易变黑,因此购买时可选择稍微生点的,一般来说,带青肩的香蕉在室温的条件下保存,1~2天就可以吃了;
南国梨,南果梨有明显的后熟特征,摘下后要经过一周多的自然发酵才能达到最好吃的状态;
牛油果,建议买比较生的牛油果,这样的
水果为什么不能放置太久?
水果放置久了会变质腐烂、不好吃、水分流失、营养价值下降、口感不好。
不同的水果保鲜期、放置时长不同,葡萄、提子等水果通常情况下可以保鲜半个月左右,柑橘、橙子等水果通常条件下可以保鲜一个多月。
水果保鲜方法
1、保鲜膜包裹:果实成熟的过程中需要氧气,含氧量多的地方会加速水果的腐烂。保鲜膜包裹后可以适当控制氧气的量,降低水果腐烂速度。
2、温度不宜过高:温度过高会造成致腐性微生物繁殖速度加快,加剧水果的腐烂变质。
3、不要密集堆放:水果在成熟的过程中会产生乙烯,乙烯有催熟水果的作用,如果水果堆放在一起,产生的乙烯聚集,果实就会熟的快,腐烂快,所以要放得分散一点。
4、要吃之前再清洗:水果表皮的果胶有抵御微生物的作用,清洗会把它去除掉,使水果水分流失、易腐烂。
隔夜的水果能吃吗
你好,我是情感领域的无极。很高兴为你解答问题。隔夜的水果能吃?
1这个主要看是什么水果,如果说是西瓜的话,一旦切开,吃不完的隔夜是不能吃的。哪怕你把它放在冰箱。也会引起腹泻。
2苹果,梨,火龙果等水果,完全是可以隔夜吃的。没有多大的影响。
3草莓,牛奶果,木瓜,这些水果需要放在低温环境中,方可以。温度过高,它们的腐败程度会增加。
4雪龙果,甘蔗这两种水果,只要不切开。是可以隔夜吃的,如果一旦切开,这可是不能吃的。
所以说,水果能不能隔夜吃,主要看水果的品种。分清楚水果的种类,才方可以选择,能不能隔夜。
希望对你有所帮助,如果满意的话,记得采纳!
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