原料:豌豆,要提前用清水泡制24小时。
做法:
1、首先清洗干净托盘,铺上培养基。
2、然后将用喷壶将纸打湿;
3、将泡发好的豌豆撒在盘中;
3、用一块棉质湿布盖上,放置到阴凉干燥的地方进行催芽,环境温度在20至23度之间最好,温度过低不容易出芽,过高容易长菌烂芽;
4、豌豆芽发芽较快,注意温度。
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3、用一块棉质湿布盖上,放置到阴凉干燥的地方进行催芽,环境温度在20至23度之间最好,温度过低不容易出芽,过高容易长菌烂芽;
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