1、放入内胆。
把要煮的食物放入内胆后，请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物，抹干残留水滴，小心放进煲体，盖好煲盖。
2、接通电源。
须把插头插进有安全接地装置的电源插座。
3、把旋钮开关制旋转至所需的档位，此时红灯亮，表示开启电源，煮食功能开始工作。使用时最多只能放入额定容量80%的水量，如超过此量，要注意防止食物汁液滚泻外溢，沾污煲体或弄湿电器部分。
“自动”档主要是用于慢速烹饪或保温。
“强”档主要用于快速烹饪，但需注意烹饪时间，避免时间过长而煮干水。
4、注入额定容积80%的水量，电压为AC220，室温为28℃。
电炖锅使用方法及清洁保养
导语：所有滋补身体的食物都需要炖，因此有一口好用的电炖锅很重要。电炖锅炖汤很香，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。听起来电炖锅的好处很多，不禁会有网友问到?电炖锅好用吗?，电炖锅使用起来麻不麻烦，电炖锅使用方法是什么，以上问题我来回答你。
电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤，可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里，香味特浓。
电炖锅好用吗?电炖锅好处：
1、电炖锅采用慢火烧法煮粥、炖汤等，可以使食材和调料的'味道融入的更好，营养也不容易流失。用电炖锅炖的粥、汤等香味特别浓。喜欢煲汤的朋友一定能够会很喜欢它的。
2、电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间和保温时间，实现完全自动工作，这些都是普通锅具不具备的。大家可以早上出门的时候，将食材和调料放进电炖锅中，设定好时间，晚上回来时，就有一碗热腾腾、香喷喷的汤喝啦!
3、陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择。
电炖锅不足：
有利必有弊，电炖锅的功率小，所以炖东西的时间很长。一般要两个小时甚至更长。没有耐心的朋友可能会有一些小烦恼。
电炖锅使用方法电炖锅有优点有缺点，它既然可以炖出这么多鲜美的汤和粥，我们一起去看看电炖锅的使用方法。通常电炖锅有3个档，加热、保温和自动三档。市面上的电炖锅有紫砂电炖和陶瓷电炖。电炖锅的实用方法和一般的锅相差不是很大，煲汤的步骤主要看你具体的食物了。一般的电炖锅使用方法如下：
1、初次使用的时候还是要看一下产品的说明书;检查产品的配件、电路等是否完好。
2、现将产品的外部与内锅进行一次彻底的清洁。
3、准备好要煮的食材，可以的话，可以剁成小块，节约时间。
4、将食材放入内锅，加入适量的清水。擦干内锅锅外的水。
5、将内锅放入锅体中，接好电源，选择合适的档位。
6、盖好锅盖，确定电炖锅已经在开始工作了。
7、时间一到，就将电炖锅的旋钮(或按键)调节到?关闭?的位置。
电炖锅的清洁保养：1、清洗前必须从电源插座上拨下插头，让电炖锅冷却。
2、炒锅和盖可用洗洁精和海绵清洗，勿用硬质钢丝清洗，以免损坏其表面。
3、外壳表面的铝锅可用湿毛巾擦拭，不要用水洗，否则可能导致故障。
4、长期不用时，清洗干净后，用塑料袋包起来放入包装盒内收好。
温馨提示：关于电炖锅的使用方法等相关内容，我就介绍到这里了，看了这些，你有没有一种想要喝一碗热腾腾的鲜汤的冲动呢?赶快行动起来，喜欢炖汤的朋友们，电炖锅，你值得拥有!
养生紫砂锅怎么用
养生紫砂锅的用法(以煲小米粥为例)：
1、将紫砂锅清洗干净。如下图所示：
2、用水把小米淘洗干净。如下图所示：
3.将淘洗干净的小米放入煲内，同时往煲内加入适量的水。如下图所示：
4、选择中火进行慢烧。如下图所示：
5、当锅内开锅时，打开锅盖。如下图所示：
6、然后改用小火进行慢慢熬制，熬制的时间为一个小时。如下图所示：
7、一小时后，看到小米粘稠时说明熬制成功，可以食用了。如下图所示：
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