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阳台种韭菜的方法

来源:网络 作者:网友上传 时间:06-15 手机版

1、先把优质的韭菜根整理下(建议在春季或秋季种植)。

2、在花盆里装满土,花盆最好选择深度和宽度都大于20厘米的,然后在花盆里装满土,韭菜对土的要求不高,用菜园里的土就可以。

3、把韭菜根种植土里时(建议4厘米种植一根)不要全部盖住,留少量的茎留在外面,便于韭菜快速发芽。

4、栽种好后用喷水壶把土浇透,使根部和土壤都湿润,一个星期左右就能看的留在外面的茎发芽了,等韭菜发芽很长就可以采割,采割时候不要伤到露在外面的茎,过不了多久就又可以发芽,无限食用了。

想在自家阳台无土栽培韭菜,该怎样栽培,需要什么?

韭菜又叫壮阳草,是我们家庭中常用的蔬菜,叶、花、花葶都可以食用。不仅可以用来作为做菜、做汤,而且还可以用来做包子饺子等各种美食,韭菜花还可以用来做涮羊肉的配菜,因此很受人们喜爱。

韭菜栽培不仅可以在大田种植,而且还可以用来在阳台栽培。近年来很多人喜欢用无土栽培韭菜,那具体怎样做呢?现在容姐就来说说我的观点,希望能够帮到你。

选择合适的基质栽培韭菜,可以让韭菜更加干净茁壮

沙栽韭菜:

我们说了需要做无土栽培韭菜,所以我们就需要选择合适的基质,我们选择基质的时候,可以选择用河沙来栽培韭菜,然后配合使用营养液来栽培,这样长出来韭菜不仅干净,而且味道很鲜美。

草炭、秸秆、蛭石、珍珠岩栽培韭菜

我们也可以使用草炭、秸秆、菇渣、珍珠岩、蛭石来栽培韭菜。栽培韭菜的时候,一般可以用50~80%的草炭、10~30%的秸秆、菇渣,珍珠岩、蛭石10~20%。

在栽培韭菜以前,我们可以把河沙或是草炭秸秆进行高温消毒以后,然后再进行栽培,这样可以减少韭菜出现各种病害。

如何栽培韭菜? 我们可以把消毒好的基质装在深度在20厘米的花盆中,如果使用草炭秸秆,我们可以在花盆底部放一些腐熟的粪肥。如果是使用河沙,我们可以把河沙放在花盆中就好,一般可以放2厘米的河沙。 我们栽培韭菜的时候,可以选择2年生的露地栽培的韭菜来栽培。然后从大田中把韭菜挖回来。我们挖韭菜的时候,可以把上面的韭菜割下来做菜吃,然后只用下面的韭菜根就可以了。 韭菜根挖出来后,我们可以做一些修剪,剪掉一些老根,也可以直接带根栽培。 我们栽培韭菜的时候,可以把韭菜三五棵一堆种在花盆中,然后根据花盆的大小,栽培适当多的韭菜。 栽培好的韭菜,我们可以适当浇一些水,然后等韭菜长根之后,再滴几滴营养液来养护韭菜。


阳台种韭菜用什么土(阳台盆栽韭菜的种法)

1、种韭菜要使用肥力高、透气性好、排水性好的土。韭菜生长过程中的需肥量是比较大的。只有足够深厚并且有机质丰富的土壤才能够让韭菜生长得更好,使韭菜的产量和质量都得到提升。

2、疏松的土壤能让韭菜的根部呼吸到充足的氧气,进行延长生长,增加植株吸收养分的能力,从而使韭菜的叶片更好地生长。韭菜对于水分的要求比较高。但因为它们的根部较弱,叶片的蒸腾能力也不强,所以即便它喜欢湿润的土壤,也不耐涝。因此,推荐使用有一定排水能力的土壤种植韭菜,防止积水烂根。

韭菜的种植方法和时间,附种植的注意事项

韭菜的种植时间很广泛,不过基本都是在春季、秋季和冬季进行。种植韭菜的时候最好是选肥沃,疏松且方便浇水排水的地块,栽种韭菜的方式有两种,即有性繁殖和无性繁殖。种植的时候要注意密度,每株间隔15-20厘米,每行间隔25-30厘米。如果想要韭菜的质量好,在管理期间要定期施肥。
一、韭菜的种植方法和时间
1、韭菜的种植时间
韭菜的种植时间没有特别固定,基本上都是在春季、秋季、冬季进行。一般不会在夏季进行种植,因为夏季高温管理起来很麻烦,而且产量和质量也会比较差。最适宜种植韭菜的时间是春季和秋季,这个时候种植的韭菜会长得又大又嫩,质量也比较好。
2、韭菜的种植方法
(1)选地:种植韭菜时要选择肥沃,疏松且方便浇水排水的地块,这样栽培出的韭菜色泽会比较好,而且产量也会提高。
(2)栽种:种植韭菜的方式有两种,分别是有性繁殖和无性繁殖。有性繁殖就是在整好的地块里直接撒种子,进行播种育苗。生活中常用的方法是无性繁殖,也就是移栽,将购买来的种苗按适宜的间距种下,每个穴里只能放3棵种苗。
(3)密度:种植时要注意密度,每株间隔必须保持15-20厘米,每行间隔保持25-30厘米。这样种下之后大概一周左右就能长出新的韭菜苗,而且还能不断繁殖。
(4)管理:如果想要韭菜的质量好,在管理期间就一定要做到定期施肥。首先基肥要施足,生长期间还要及时进行追肥,这样可以保证养分充足。
二、韭菜种植的注意事项
1、韭菜适合种植在偏微酸的土壤里面,种植时可去山上找些山泥土,再混合些草木灰、腐殖叶土,将其搅拌成混合土,然后再给土壤施一些菜饼作为底肥。
2、韭菜的生长空间必须要大,因为韭菜生长的速度特别快,所以它们之间必须要保持一定的间距。可以找一些废弃的泡沫箱、塑料盆,将其底部穿几个孔能漏水,然后装上土将韭菜的根部埋于土壤内。
3、韭菜比较喜欢阳光,如果是家种韭菜可以将其放在有雨水的露台上,这样它接受的阳光就会比较多,韭菜会长得越好。如果将韭菜放在阳台上种植,最好是放于靠窗台的部位,并且要经常调方向。

韭菜怎样种植?

韭菜栽培技术关键
 1、土壤条件:选择地势平坦,排灌方便,土壤耕层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好,以沙培土为宜,前作非百合科蔬菜。
 2、育苗:选用种子饱满、无杂质、无虫口,抗寒抗病虫,耐热、分蘖力强,外观和内在品质好的品种。育苗地亩用种量5-6公斤,可移栽大田6-7亩。种子处理。可用干籽直播(春播为主),广州地区多在10-12月播种,3-4月移栽,也可用40℃温水浸种12小时,除去秕籽和杂质,将种子上的粘液洗净后催芽。将浸好的种子用湿布包好放在16-20℃的条件下催芽,每天用清水冲洗1-2次,60%以上的种子露白时即可播种。整地施肥。苗床应选择旱能浇、涝能排的高燥地块,宜选用沙壤土,播种前要进行深翻,在临近播种前再行浅耕,细耙,并结合施肥,整平做畦,畦高12-14厘米,畦宽100-120厘米。
 3、播种:将沟(畦)普踩一遍,踩实,顺沟(畦)浇水,水渗后,将已催芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内,上复细土,播种后覆盖薄膜或稻草,70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。播后水肥管理。出苗前需2-3天浇水一次,保持土表湿润,从齐苗至苗高16厘米,7天左右浇一次水,结合浇水,每追诿氮肥3公斤,高湿雨季排水防涝。立秋后,结合浇水追肥两次,每次亩施氮肥4公斤,定植前一般不收割,以促进壮苗养根。天气转凉,应停止浇水。另外要及时除草。
  4、定植:苗期120天,幼苗长有7-9片叶,株高到18-20厘米时为定植期。定植时要错开高温高湿季节。定植方式主要有:单株密植、小丛密植、小垄丛植、宽垄大撮等。将韭菜苗起出,剪去须根先端,留2-3厘米,以促新根发育,再将叶子剪去一段,以减少叶面蒸发,维持根系吸收和叶面蒸发平衡。株行距10×20CM,每穴栽苗8-10株;或30-36×20CM,每穴定植20-30株,栽植深度以不埋住分蘖节为宜。
 5、水肥管理:定植后3天连浇两次水,及时锄划2-3次蹲苗,土壤半干湿状态,进入雨季应及时排涝。韭菜的耐肥力很强,定植前深翻整地(2米包坑)施足腐熟基肥,亩施2000公斤,施肥原则是有机肥和无机肥配合使用,比例不低于1:1。施肥要根据长势、天气、土壤干湿度情况,采取轻施勤施的原则,苗高35厘米以下,亩施2%复合肥水500公斤;苗高35厘米以上,亩施3%腐熟粪肥800公斤,同时加施复合肥5公斤,天气干旱要加大稀释倍数。
  定植后45天可收少量韭花,当年着重"养根壮秧",采收适宜在清晨。定植初期混播芫茜、或其他叶菜,可降温和增收。
 6、培育韭黄:当年新种的韭菜多不采收韭青,第二年为盛产期,以收获韭青、韭花为主,周年都可以收获韭青,每收一次即进行中耕松土、施肥和培土。如计划下造要软化韭黄时,收韭青延长7天时间收割。培育韭黄的方法很多,本地多采用瓦筒软化法。此法是用一种特制的高30-40CM,直径15-20CM圆形瓦筒,现较多采用水泥倒制品,用它罩在韭菜上进行遮光,上端的筒口,白天用筒盖遮住,晚上打开通风降温。软化前要中耕除草,追施一次重肥,培上泥浆和防虫。软化时间,夏季7-8天;冬季10-12天。第三年多是一青一黄。
 7、韭菜花栽培:(1)加强肥水管理:韭菜花种植在第二年5-10月进入韭菜花盛产期,为了满足韭菜花连续不断采摘花茎对养分的需要,应每周亩施进口硫酸钾复合肥30斤,此外,在3月和6月分别施一次腐熟的有机肥,每亩15担;在收获的淡季则可半月施肥一次,每次每亩施进口硫酸钾复合肥30斤;为满足韭菜花对磷和钙的需要,每个季度施磷肥一次,每次每亩70斤,每年撒施石灰1-2次,每次每亩80-100斤。每次撒施完肥料后都要淋水,防止肥害。韭菜花怕涝忌渍水,雨后要及时排涝,平时遇旱要淋水或灌"跑马水",保持湿润但不积水。水分充足,偏氮或缺钾、钙均易造成花茎通心。
  (2)重视培土:由于韭菜具有跳根的特性,因此,培土工作不容忽视。入冬前(冬季花芽分化后)应结合施越冬肥(亩施进口复合肥30斤)进行一次大培土以促生长,使植株能积累更多的养分为来年正常抽苔所需,平时可有计划地进行1-2次的小培土。培土宜在晴天进行,用地面已风化的表土(不宜用未腐熟的深土)培于植株根部,培土时边用手把向外张开的叶丛拢合边培头。这一措施不仅可防止倒伏,还能改善田间通风透光的状况。
  (3)中耕除草,适时疏间苗:在韭菜生长期间,气候温和雨水多,杂草易发生,须中耕除草,锄松表土,提高土温,以利于养根发棵。经常摘除黄叶、枯叶,并集中到田外处理,以减少病虫害的发生,有利于通风透光。但不宜用刀割苗,否则将影响以后植株生长及养分积累,对花苔产量有一定的影响。当植株封行后,如发现棵数过多而影响植株正常生长时,应及时进行疏间苗,为不妨碍正常生产,疏间苗一般在收获的淡季进行(一般从定植后第一年和第二年上半年都不用疏间苗)。
  (4)及时采收花茎:一般花茎的花蕾刚从假茎突出后6-8天,花茎长度与叶片长度大体相等,花蕾胀满形状在冬季稍圆、夏季较尖时便要采收。最关键是掌握花茎基部纤维化程度,轻轻一弯便折断的花茎适宜采收。
  病虫害防治
 危害韭菜常见病虫有疫病、灰霉病、锈病、菌核病、葱蚜、韭菜迟眼蕈蚊等。
  1、韭菜疫病
  韭菜疫病多发生在高温多雨的夏季,根、茎、叶、花苔均可受害,尤以地下的根状茎受害最重。病叶多从中下部开始发病。防治方法参照第三章第2节节瓜的相关内容。
  2、锈病
  韭菜疫病主要危害叶片,严重时可危害花苔。氮肥过多、钾肥不足时发病重。防治方法参照第五章第2节豇豆的相关内容。
  3、韭菜迟眼蕈蚊
  别名韭蛆,为小型蝇类。幼虫聚集在韭菜的地下部和柔嫩的茎部危害, 使内茎腐烂,叶片枯黄而死。
  防治方法: 发现叶尖开始发黄变软并逐渐向地面侧伏时,应采用64%毙杀乳油1500-2000倍液,或5%高效大功臣可湿性粉剂1000倍液、1.8%爱福丁乳油2000倍液喷施,交替使用。
  4、葱蚜
  又称台湾韭蚜。防治方法:
  (1)采用黄板诱杀蚜虫或银灰色薄膜驱蚜;
  (2)药剂防治参照第二章第1节芥蓝的相关内容。

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