胰腺炎禁食排便以后可以吃苹果。因为苹果含有丰富的营养物质,如维生素C、膳食纤维、苹果酸和苹果酚等,能够润肠止泻、解暑、生津止渴和润肺除烦等。但注意控制食用量,避免加重胰腺负担。建议在积极的治疗后,由医生评估是否可以进食水果,以免出现其他不适症状。
胰腺炎是一种消化系统疾病,通常需要禁食和排便,以减轻胰腺的负担,促进胰腺的恢复。在禁食和排便之后,通常建议患者逐渐恢复饮食,并逐渐增加饮食的种类和量,以帮助胰腺恢复功能。
胰腺炎是一种胰腺部位发生的非感染性炎症,主要有急性胰腺炎和慢性胰腺炎两类:
急性胰腺炎 (acute pancreatitis,AP) 是多种病因导致胰腺组织水肿、出血及坏死等急性损伤。慢性胰腺炎 (chronic pancreatitis,CP) 是由于各种原因导致的胰腺局部或弥漫性的慢性进展性炎症,伴随胰腺内外分泌功能的不可逆损害。
胰腺炎的饮食禁忌你知道吗?
胰腺炎患者在配合医生治疗时,也需要在饮食方面多下一些工夫,有些食品对于正常的人来说没什么,但如果是胰腺炎患者食用就会加重病情,下面我们就来看看胰腺炎的饮食禁忌。
胰腺炎的饮食禁忌
1.戒烟、低脂饮食
抽烟和高脂肪的饮食习惯是引起慢性胰腺炎症急性发作或者导致迁延难愈的重要原因。因此胰腺炎患者即使是在慢性调养期也应当严格戒烟,禁食油腻过厚的食物。
2.喝酒
酒精会促使胰酶的大量分泌,从而增加了胰腺管的压力,进而导致胰腺泡的破裂,这对治疗胰腺炎不仅没有帮助,并且会加重胰腺炎的病情。所以胰腺炎患者要尽量控制酒精的摄入量,尽量做到不喝酒。
3.饮食勿过饱
胰腺炎患者在吃饭时切忌不可一次性吃的过饱,因为吃的过饱会增加胃液的分泌,反而会加重胰腺的负担。
4.辛辣食物
辣椒,大蒜,生姜,介末等属于刺激性比较大的食物,这些是食物会加重胰腺的负担,从而加重胰腺炎的病情,不利于治疗胰腺炎。
5.高脂肪食品
高脂肪的食品如杏仁,鲑鱼,牛油果等,不仅是许多癌症的导火索,也是胰腺炎的引导者,高脂肪食品对胰腺有刺激性作用,导致分泌大量的胰液,从而导致胰腺炎的产生,所以对于高脂肪食物要少碰。
6.油腻性食物
经常吃油腻性食品,不仅会改变人的性格,使人容易暴躁,导致肥胖,引发各种病症,还会导致胰腺炎,因为胰腺是一个消化器官,它能分泌处出一种消化液---胰液,而胰液只有在进入消化道后,才会被激活。但是油腻性食品会使消化液提前被激活,从而流到导管或胰腺外,并且腐蚀腹腔内的各个器官,所以要尽量少吃或是不吃油腻性的食物,如肥肉、油炸食品等等。
通过对上文的阅读,相信大家对胰腺炎的饮食禁忌已经有所了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
胰腺炎在恢复时可以吃什么水果?在什么时候可以吃药?要突然疼了怎么办?
楼主你好!胰腺炎治疗后,恢复期间的饮食宜采用高碳水化合物,低脂肪,半流质食物。
胰腺炎患者应限制脂肪和蛋白质的摄入量,来减轻胰腺的负担,利于胰腺的恢复,避免复发。
胰腺炎患者应保持热量和维生素的提供,少食多餐,每天用餐5-6次。
禁止刺激性食物。
绝对禁止吸烟、饮酒。
特提供慢性胰腺炎恢复期患者吃的高碳水化合物、低脂肪、半流质食谱,仅供参考:
早餐:梗米粥50克、糖包(面粉50克、白糖15克)、腐乳20克
上午加餐:脱脂奶粉25克(加白糖10克)
午餐:肉沫西红柿汤(西红柿50克去皮、面条50克、瘦猪肉25克)
下午加餐:藕粉20克(或杏仁茶)
晚餐:梗米粥50克、小包子(面粉50克、瘦肉25克、菠菜100克)
全天用油10克,可适当补充果汁。
此外对于肉类的食用应循序渐进,慢慢加量或遵医嘱。
康复初期饮食:此期饮食内不含脂肪和蛋白质,主要食物有米汤、藕粉、水果汁、每天6餐,每次约100ml,每天热量约为1423.512kJ用于病情好转初期试餐阶段,此期仍需给病人补充足够液体及电解质,一般在病后5~7d用此种饮食。
康复中期饮食:此期饮食内含少量蛋白质,但不含脂肪,主要食物有藕粉、龙须面和水果汁及少量鸡蛋清,每d6餐,每次约200ml,每天热量约为2177.136kJ,此期可给病人补充少量液体及电解质,一般在病后8~10d用此种饮食。
康复后期饮食:此期饮食内含有蛋白质及极少量脂类,主要食物有藕粉、龙须面、米粥、豆汤、菜末、鸡蛋清和少量植物油(5~10g/d)等,每天5餐,每次约400ml,总热量约为4186.8kJ,一般在病后15d左右。
基本痊愈期饮食:此期饮食含有蛋白质及少量脂肪(约30g),主要食物有:龙须面、花卷、小包子、米粥、藕粉、肉末、菜末等,每天4餐。
水果少吃~~
胰腺炎病人应该注意少饮酒、预防或及时治疗胆道疾病、避免暴饮暴食以减少胰腺负担、避免外伤。
过量摄取果糖或白糖也可能导致肥胖,促使胆固醇的合成,容易并发糖尿病。因此,水果应适当少吃。应以富含维生素,矿物质及食物纤维的粮食和薯类为主要糖源
炎宜:
遵循低脂肪,高蛋白,高维生素,高碳水化合物和无刺激性、易消化等原则。急性发作期应禁食1-3天,可静脉补充营养,以免引起对胰腺的刺激;
缓解后可给予无脂肪低蛋白的流质,如果汁、米汤、藕粉、面汤、蜜水、番茄汁、西瓜汁、绿豆汤等;
鱼、虾、鸡、鸭、瘦肉、豆及豆制品和含维生素A、B、C丰富的新鲜蔬菜水果。要坚持少吃多餐原则。
忌:
绝对禁酒,忌油炸食品和高脂肪、忌辛辣食物。
水果,桃,香蕉等~~
胰腺炎的饮食禁忌?
胰腺炎是一种常见的疾病,而很多人并不了解这一疾病的食疗,以下是我分享给大家的关于,一起来看看吧!1、急性胰腺炎应禁食
急性胰腺炎患者应暂时完全禁食,以避免食物和酸性胃液进入十二指肠内,引起对胰腺的 *** ,使胰腺持续遭受破坏。此阶段营养主要依靠胃肠外供给,待病人症状逐渐缓解后,可进食无脂低蛋白流质食物,如果汁、米汤、西红柿汁、稀面汤等。当病情好转,可改低脂流质食物,如猪肝汤、豆浆、蛋清汤、猪腰汤等,以后可逐渐改为低脂半流质食物,每日5~6餐。
2、忌暴饮暴食
正常情况下,胰腺分泌的胰液只消化我们进食的食物,但如果暴饮暴食,尤其是晚上经常吃油腻的食物并饮酒,就会使得胰液分泌过度旺盛,甚至引起胰管内压力增高,让胰液和胆汁在胰腺内汇合,阻碍胆汁和胰液的正常引流,启用胰液中的消化酶,引起胰腺的自身消化,这相当于胰腺“自杀”。据统计,急性胰腺炎约20%~60%发生于暴饮暴食后。所以胰腺炎患者一定不能暴饮暴食。
3、忌牛奶
牛奶是含脂食品,在消化过程中需要胆汁和胰脂酶的参与,饮用牛奶无疑将加重胆囊和胰腺的负担,将会加重病情。尤其在胰腺炎发病初期与刚出院恢复期,不要喝牛奶,严格控制脂肪和蛋白质的摄入,使胰腺得到充分的休息。胰腺炎康复后可以喝。
4、忌酸性水果
胰腺炎不能吃酸味太重的水果,尤其在胰腺炎发病初期或刚出院恢复期,有酸味的水果会加重胰腺负担,对康复治疗起到阻碍作用。如:葡萄、山楂、桔子、橙子、菠萝、提子、酸枣***也称山枣、野枣***、杏等酸味水果都尽量不要吃。
5、忌辛辣食物
辣椒、姜、蒜,这些食物都是胰腺炎患者的禁忌。 *** 性的食物,会加重胰腺的负担,延误胰腺炎的病情,不利于治疗,调味品不宜太酸,太辣,因为能增加胃液分泌,加重胰腺负担。所以,为了使胰腺尽快恢复健康,在饮食上,一定要忌辛辣。
6、忌油荤类食物
慢性胰腺炎易脂泻,稍吃油荤即腹泻,油腻食物不易消化,并能促进胆汁分泌,而胆汁又能启用胰腺中的消化酶,可使病情加重。因此,含脂肪较多的食物,如肥肉、花生、芝麻、油酥点心、油炸食品等均应禁止食用。每天摄取脂肪量应控制在20~40克。
7、忌饮酒
长期饮酒者容易发生胰腺炎,在西方是常见的现象,占70%。大量饮酒和暴食的情况下, *** 胰腺分泌大量的胰液,若大量胰液来不及流向十二指肠或通向十二指肠的管道受阻时,便会发生胰腺“自体消化”引起重症胰腺炎。酒精与高蛋白高脂肪餐同时摄入,不仅胰酶分泌增加,同时又可引起高脂蛋白血症。这时胰脂肪酶分解甘油三酯释出游离脂肪酸而损害胰腺。所以胰腺炎患者是绝对不能喝酒的,绝对戒酒,包括白酒,红酒,啤酒。
以上介绍的7点饮食禁忌,胰腺炎患者要注意。
胰腺炎的饮食菜谱
1 拌茄泥
成分:茄子250克,芝麻酱10克,盐5克,香油5克,酱油少许。
做法:将茄子洗净,削皮,放在锅中隔水蒸熟,然后取出拌酱油、香油、盐,搅匀即可食用。
疗效:适用于胰腺炎患者。
2 双姜粥
成分:干姜3克,高良姜3克,粳米50克。
做法:先将干姜和高良姜洗净,切成小块,一起加水煎煮,然后去渣取汁,再把洗净的粳米放进药汁中煮成粥。
用法:分3次服食。
疗效:适用于慢性胰腺炎患者。
3 黄鱼羹
成分:黄花鱼40******克,鸡蛋2只,冬菇5只,姜少许,葱适量,盐适量,胡椒粉少许,果粉少许。
做法:***1***将黄花鱼洗净,去掉内脏,放在锅中隔水蒸熟,冷却后把肉拆出备用;***2***鸡蛋打散备用;冬菇浸软后切成粒备用;***3***冬菇、姜、鱼肉放进锅中,加适量的清水煮一会,放调味料并且用果粉水匀芡成稀糊状,加入葱和鸡蛋搅匀,即可盛起。
疗效:容易消化,适用于慢性胰腺炎患者。
4 雪耳肉茸羹
成分:雪耳25克,瘦肉150克,冬菇3只,鸡蛋I只,上汤4杯,姜少许,盐适量,生抽、糖各适量。
做法:***1***将雪耳洗净浸泡1个小时,放进沸水中煮3分钟,盛起备用;***2***瘦肉剁茸,冬菇切粒,鸡蛋打散备用;***3***烧热锅放油爆香姜片,然后加入上汤煮沸,放雪耳、冬菇煮10分钟,放进瘦肉蓉和调味料拌匀,最后把鸡蛋冲入搅匀,即可盛起。
疗效:适用于慢性胰腺炎患者。
5 银鱼蘑菇粥
成分:银鱼120克,蘑菇55克,粳米100克,姜、葱、盐、油各适量。
做法:将银鱼的内脏洗净,然后与蘑菇一起放进水中,与粳米煮成粥,最后放进姜、葱、盐等调味料即可。
疗效:慢性胰腺炎发作时忌用。
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