1、早睡迟起：正月初三这天大家基本都会早睡迟起，因为自除夕夜到初二期间人们大都守夜劳累，所以到了大年初三会好好调理身体，养足精神，以备新年里精神抖擞。
2、烧门神纸：正月初三这天有句俗谚说‘’烧了门神纸，个人寻生理‘’。意思是到了这天人们会把过节的松柏枝及所挂的门神等一起焚化，表示年过完了马上要开始经营生意了。
3、忌食米饭：中国民间以正月初三为谷子生日，这天家家户户会祈年，且禁食米饭，不然会影响来年谷物收成。不过随着时代的进步，这一习俗已经淡化许多。
大年初三的禁忌
正月初三也称为“赤狗日”。
传说中“赤狗”是“熛怒之神”，遇到他的人一定会不吉利，故传统的大年初三为“凶日”，不宜外出，更没有人走亲戚。
中国南方、北方均有大年初三不拜年的传统，据说大年初三跟谁拜年，就会跟谁吵架。
另外“赤”字有“赤贫”的意思，所以民间也不在这天宴客，认为会冲犯“赤狗”，带来贫穷。客家大年初三的“送穷”，其民俗思想来源于古老的“赤狗”信仰。
老一辈的居民，在这天足不出户，留在家中祭祀神明。
大年初三吃什么
1、吃合子
关于正月初三这天的吃食，自古就有句俗语流传至今。“初三的合子往家转”，想必大家都耳熟能详。转谐音“赚”，有新年发大财的美意；而合子又有“和和美美”、“阖家团圆”的好意头。所以大年初三这天，讲究吃合子。
合子是传统面食中的一种，在北方颇为盛行。不知道南方的小伙伴是否了解？它是一种小馅饼，可以是圆形，也可以是半圆形的，两层面皮包裹着馅料，上下捏合后在周围捏出各种花边形状。烙合子、煮合子都特别好吃。合子的面皮一般不用发酵，而是用烫面和冷水面混合而成，合子皮薄馅大，味道特别鲜美。
2、吃菜包饭
正月初三，很多地方也有吃菜包饭的传统。此时家家户户都会备上一顿丰盛的"菜包饭"。菜里包的不是白米饭，是金银财宝，寓意新年财源广进，招财进宝！馅料中，寓意节节高升的虾，象征多子多孙多福的豆角，象征金银财宝的玉米粒是必不可少的，提前把它们都炒熟，再用谐音“百财”的白菜，或是谐音“生财”的生菜包裹起来就可以吃了。不仅寓意美好，味道清香，还少油脂低热量，老少皆宜！
3、吃“折箩”
在过去，大年初四这天要吃“合菜”，也称为“折箩”。《北京土语辞典》解释为：“酒席吃罢，剩下的菜肴，不问种类，全倒在一块儿……也叫折箩菜。”过去人们不富裕，剩菜剩饭舍不得倒，第二天“折”到一起烩食，残羹剩饭有一种特殊的味道，有人喜食。
大年初四这天，全家聚在一起吃折箩，打扫年货，有勤俭之意。虽说我们的生活越过越好，但节约的美德还是不能丢。正月初四，记得把家里剩下的菜倒在一起热热再吃，不剩菜不浪费，拒绝精致穷。
4、吃大饼鸡蛋
俗话说：初四的烙饼卷鸡蛋。大年初四烙饼当然是必不可少的。在我们这里，初四这天要烙饼夹鸡蛋，因为烙饼要翻面，翻面为翻身，寓意新年可以成功翻身，越来越好。
正月初三除夕有哪些习俗？
正月初三除夕的习俗有安睡迟起、烧门神纸、吃合子等。自大年三十除夕夜到初二期间大伙大多都守夜劳累，所以到了初三这天便可以安睡迟起。旧时初三日要把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化，以示年已过完，又要开始营生。初三有吃合子的习俗，在这里合子含有团团圆圆的美好寓意。
1、赤狗日：不外出拜辍?
大年初三称为赤狗日，赤狗是熛怒之神，是古代谶纬家所谓五帝之一，即南方之神，司夏天。遇到他的人一定会不吉利，故初三为凶日，不宜外出。据说在初三跟谁拜年，就会跟谁吵架，因而不拜年；另外赤字有赤贫的意思，所以中国民间也不在这天宴客，会冲犯赤狗，带来贫穷。
2、扫帚日：不往外扫垃圾。
春节从初一开始，老传统讲究不能扫垃圾动扫帚，因为老辈认为这样容易扫掉财运。而到了大年初三，就可以扫垃圾了，但是也不能随意扫，要从外向内扫，这寓意着聚财。但是扫好的垃圾也不能随意丢掉，要统一收集起来，等到正月初五“送穷日”的时候，再统一丢掉，意思就是丢掉贫穷。
3、猪日：不杀猪。
民间一直流传着这样的谚语“一鸡二犬，三猪四羊”，大年初三是“猪日”，在这一天不能杀猪，如果当日天气好，则当年的猪会长得膘肥体壮，主人家自然喜上眉梢。猪日的寓意是防止财运丢失，祈求新的一年肥猪拱门，富贵吉祥。
4、开井日
在北方很多地方，正月初三，要用大桔、清茶、红糖、素果等礼品祭拜水井，举行“开井”仪式。井口自除夕封住，至初三日祭井后揭开井盖才能用，开井时把红糖和三杯清茶倒入井中，再从井里打出十二桶水覆于地上。每倒一桶水，随口念四句吉详语，称“做四句”。
5、小年朝
即天庆节。宋代宫廷节日，宋真宗大中祥符元年，因传有天书下降人间，真宗下诏书，定正月初三日为天庆节，官员等休假五日。后来称小年朝，不扫地、不乞火，不汲水，与岁朝相同。
正月初三：
正月初三又称小年朝，也称赤狗日，作为古老的中国传统节日，相传这一天女娲娘娘创造出了猪。
中国民间传说初三晚上是老鼠娶亲的日子，所以一般人家都早早熄灯睡觉，以免骚乱了鼠辈（也有人说入夜提早熄灯是为了让老鼠看不见，无法娶亲，以减少其繁殖的速度），并在屋角洒落一些米粒、糕饼，供老鼠食用，称为老鼠分钱，表示和老鼠共享一年的丰收。
中国民间以正月初三为谷子生日，这一天祝祭祈年，且禁食米饭。
过年有什么习俗。大年初一该什么过，初二呢？初三呢…？
大年初一习俗如下：
大年初一节日习俗： 拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。 古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年。拜年一般从家里开始。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜。
大年初二的习俗如下：
大年初二，出嫁的女儿回娘家，要夫婿同行，所以俗称“迎婿日”。这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭，但必须在晚饭前赶回婆家。在过去，一家人也会选择这一天拍张全家福。
大年初三的习俗如下：
大年初三又称赤狗日，与“赤口”同音，通常不会外出拜年，传说这天容易与人发生口角争执。不过这个习俗早已过时，因为现在人们难得春节团聚，对此已经淡化许多。
初三有什么习俗
初三有习俗
1、不外出拜年
正月初三又称赤狗日，所以老一辈的居民，在这天足不出户。因“赤口”，正月初三一般人们不会外出拜年，以此避免与人发生口角争执。
2、烧门神纸
老一辈的人到了正月初三这天会把过节的松柏枝及所挂的门神等一起焚化，表示年过完了马上要开始经营生意了。所以有句俗谚说“烧了门神纸，个人寻生理”。
3、老鼠娶亲
民间传说：初三晚上是“老鼠娶亲”的日子，所以一般人家都早早熄灯睡觉，以免骚乱了鼠辈，并在屋角洒落一些米粒、糕饼，供老鼠食用，称为“老鼠分钱”，表示和老鼠共享一年的丰收。
4、小年朝
宋代宫廷节日，宋真宗大中祥符元年，因传有天书下降人间，真宗下诏书，定正月初三日为天庆节，官员等休假五日。后来称小年朝，不扫地、不乞火，不汲水。
5、东北—扫帚日
正月初三在北方很多老百姓都称之为“扫帚日”，因为这天老百姓可以把大年初一、初二这两天的垃圾集中清理掉。而且在打扫院落的时候，还有这样一个说法，就是要从外往里扫，表示聚财的意思。
大年初三的习俗 大年初三的习俗有哪些
1、大年初三的习俗有早睡迟起、烧门神纸、忌食米饭等。2、初三这天大家基本都会早睡迟起，因为自除夕夜到初二期间人们大都守夜劳累，所以到了大年初三会好好调理身体，养足精神，以备新年里精神抖擞。
3、大年初三这天人们会把过节的松柏枝及所挂的门神等一起焚化，表示年过完了马上要开始经营生意了。
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