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香菜的种植技术有哪些

来源:本站 作者:佚名 时间:06-20 手机版

1、品种选择,有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高,叶片大,产量较高;小叶品种植株矮,叶片小,香味浓,较耐寒,适应性强,产量稍低。栽培小叶品种较多。

2、整地,亩施农家肥2000-3000斤,磷酸二铵10公斤,硫酸钾10公斤,深翻,把地整平。采用条播或撒播,条播、撒播均盖土2-3厘米,每亩用种3-4斤。播后用脚踩一遍,或用平整工具镇压,然后浇水,保持土壤湿润,以利出苗。同时还应注意由于香菜出土前的土壤板结,幼苗顶不出土的现象发生,于播后及时查苗,如发现幼苗出土时有土壤板结现象时,要抓紧时间喷水松土,以助幼芽出土,使之正常生长。

香菜播种出苗前一般不浇水,防止土壤表面板结,影响出苗,待苗高3厘米以上,发生干旱时再浇小水。香菜生育期短,施足底肥后一般不需要追肥,如果发现缺肥,可以在浇水时撒施少量尿素促苗。

香菜坑冻能力强,秋季播种越冬香菜,在温度低于零下5度以后,要采取搭设塑料小拱棚进行简单保温,防止冬天干燥冷风直吹,造成叶片干枯,影响食用。香菜怕酷热夏季,自然条件下难以度夏,因此,夏季香菜价格比较高,是秋季香菜价格的几倍,甚至几十倍。越夏栽培要搭设遮荫棚,或者用遮阳网等进行遮荫,提供凉爽通风的环境,有利于香菜安全度过严热夏季。


香菜种植有什么好方法

下香菜的具体种植方法。

详情如下

【适宜生长环境】



1、温度:喜冷凉,不耐热,最适温度 15-20℃(香菜能耐-1℃至2℃的低温,超过30℃则生长缓慢);

2、光照:喜光,东、西、南朝向阳台,露台、楼顶均可种(阳光过强需适当遮阳)

3、湿度:苗期不宜浇水太多,如果浇水量过大,很容易出现一些根部病害。待苗长至10cm时,植株生长旺盛,应小水勤浇,保持土壤表层湿润。

4、土壤:保水性好的土壤;

5、病虫害:可能会出现蚜虫、菌核病、灰霉病等病虫害(一般出现几率小)

想在家种香菜时,只需考虑下当下种植环境的温度、光照是否适合即可,湿度、土壤等种植过程中留意下即可。

【准备工具】

1、香菜种子;

2、种植容器(深约20厘米为宜);

3、保水性好的土壤;

4、铲子、喷壶等。

备注:

种植容器:容器深一点没事(底部最好有排水孔);

培养土:可以网购适合种香菜的营养土,也可以自己配;播种前培养土要进行消毒,可防治病虫害的发生。

【种植方式】

用土培或基培栽培。

方法一:用香菜种子播种;

方法二:用香菜根栽种;

用水培也可种香菜,但是一方面水培技术复杂性相对较高,另一方面用的营养液基本属于化肥,所以个人不建议用水培。这里就暂不介绍水培方法了。

土培、水培、基培的区别及优缺点查看该文:《还在迷恋无土栽培?看完这个再做决定…》

【具体种植步骤】

方法一:菜种播种法

01、品种选择

香菜有大叶品种和小叶品种。

大叶品种植株高,叶片大,香味淡,产量较高;

小叶品种植株较矮,叶片小,香味浓,耐寒,适应性强,但产量稍低,一般我多选小叶品种。

02、种子处理

香菜种子有比较硬的外壳,若不破开外壳,种子吸水速度很慢,发芽阻力很大。

1、找来一块大点的平面木板之类的工具,把香菜种子放在平面上,稍稍用力搓压种子,让外壳裂开(力气大的话也可用手搓)。

备注:不可使用小面积的工具大力搓压种子,防止把种子也碾碎了,那样就彻底无法发芽啦。

2、香菜种子破壳后,把香菜种子直接放到温水里浸泡,也可以用纱布把种子包起来,然后放到温水里浸泡。浸泡时间要在24小时以上48小时以内为宜,尽量不要超过48小时。

3、浸好后把种子捞起来,用清水冲洗一遍,稍微晾干,用于接下来的播种用。

(直接发芽的话更好)

03、播种

在土壤上用手指挖出一个洞,放入5-7棵香菜种子,然后覆盖一层薄土(0.5-1 厘米即可,播种时提前把混合有基肥的土壤浇透水);

备注:出苗前,要注意避免高温,避免阳光暴晒,若阳光太毒,要适当进行遮阳;若在寒冷天气播种,可适当盖地膜保温保湿。尽量保持土壤表面温度在20度左右,不要低于10度,不要高于30摄氏度,否则出苗很差。

04、出芽及间苗

播种后约1~2周就会发芽。香菜苗期生长较慢,土壤保持湿润即可,忌浇水过多。

当苗基本出齐时,将一些生长较弱的拔除,留下健壮的植株继续生长(每窝留2株左右即可)。

备注:有的朋友采用这种方法:不间苗,等菜长到差不多了,先拔大一些的吃掉一批;然后施肥,又长大些了又吃掉一批。

05、追肥

苗期不宜浇水太多。待苗长至10厘米左右时,香菜就会生长比较旺盛,应勤浇水,保持土壤表层湿润。浇水的同时根据生长快慢等实际情况,追施有机氮肥1~2次。

备注:若土表面出面板结,可适当进行松土,利于菜苗茁壮生长。

介绍3种常用家用有机肥的制作方法:《高手分享的:不堆肥、无异味,最简单的3种家用有机肥制作方法…》

06、采摘

香菜生长期不算很长,一般约60天就可采收了(长到15-20cm就可以了)。一般先采收较大的植株,留下较小的继续生长,同时注意追施1次腐熟有机氮肥。

备注:可直接整株拔起采收,也可以从离根部一段距离采收(这样可以像韭菜一样连续采收)。

方法二:菜根播种法

01、选购带根的香菜

可以从超市或花卉农资市场买回带根的香菜,如果根部还带少许泥土更易成活。

02、处理香菜

所有的香菜都从四周掰掉叶子,只留一点香菜心即可。

03、栽种

把土装到种植容器里,混合好基肥,用筷子或枝条将泥土戳个洞,将香菜栽到洞中,并用泥土将香菜压实,然后浇透水。

备注:

1、香菜之间留有一定的间隙,大约3至5厘米,以供香菜生长空间的需要;

2、浇水时香菜会不稳歪倒,用手将香菜扶正即可(表面可再撒一层薄土)。

04、成活

放入室内阴凉地方2~3天,等香菜已成活就可放到阳台上阳光充足的地方生长啦!根据实际情况可适当进行追肥。

备注:日常维护借鉴方法一中的打理方法即可。

05、采收

长到15-20cm就可以采收了,可连根拔起,也可以从离根部一段距离进行连续采收。

备注:采收后要及时追肥,以保证香菜的茁壮成长。

【特别提醒】

1、文中提到的文章由于这里没法加超链接,可以关注公众号:种菜教授 查看。

2、香菜忌连作,也就是同一盆土不可以连续栽种。

3、香菜对光照要求不严,但阳光充足有利于生长,光照过弱会引起徒长。

4、若想采收种子,可在香菜开花果实成熟后再采收,个人不怎么建议采收种子,毕竟主要是为了香菜,采收的种子发芽率也不一定高。

5、香菜喜冷凉,生长适温在15-20℃,30℃以上多生长缓慢。

香菜的种植技术,需要掌控的要点有哪些?

只要说起香菜,那么想必应该每个人都知道,确实它时常都会出现在餐桌上面,由于它有种独特的香味,味道也不错,还是提味的最好选择,已然成为了大家生活中不可缺少的部分。
那么香菜的种植技术是什么?需要掌控的要点有哪些?
如果是在露地上面,那么无论什么时间段都是没有问题的,就在刚开始出苗的时候,这期间不能去补充过多水分。
要是看到已经处于生长旺季的阶段,那么此时就能多去浇点,时刻都能让土变得很湿润,到了夏季,那么应该遮阴,如果是雨季,此时就要做好排水的工作。
当然要是在大棚里面,如果在进入冬季的时候,不过需要做好冻水的工作,这样才能更好的让苗度过寒冷的时刻。
等到开始生长之时,此时就应该做好松土的情况,到了生长旺季,气候应该保持在二十度左右。
同时就在幼苗的时候,此时最好不用去弄水,也不要去添加肥了,如果时间比较早,那么就起不到什么丝毫的作用,并且这样做还有可能会让根茎出现损伤的情况,也无法更好成长。
就在生长阶段,此时就应该用专用的,并且就在采收前二十天,此时就不能去补充了。
最后就在种的期间,还应该避免出现各种疾病,或者也能适当的添加点肥料,从而让它拥有不错抵抗的能力。
到了夏季,此时就要多补充水分,也不能出现积水的状况,同时这个时候降雨量较多,那么就需要去排水了。

香菜是一种年轻人喜爱食用的蔬菜,那么种植香菜有什么好的方法推荐呢?

1、播种时间

香菜在中国一年四季均可种植,但其品质和产量会受到气候温度的影响。一般以春秋两季播种温度最为适宜。但随着生物技术的发展,可以在温室中四季种植。最适合香菜生长的温度一般在15℃至20℃之间,一旦温度低于15度,香菜就难以发芽,生长缓慢。如果高于20度,则会影响质量。如果超过30度,它甚至会枯死。

2、品种选择

香菜品种主要分为大叶香菜和小叶香菜。大叶品种植株高、叶大、缺口少,产量高。小叶品种植株短、叶小、缺口深、香味浓、抗寒、适应性强,但产量略低于大叶品种。可根据需要选择合适的品种。

3、播种方法

播种前,应先处理香菜的种子。香菜种壳较硬,不易直接播种。需要将种子铺在平坦的地面上,以便均匀揉捏。主要目的是破壳,然后在播种前用35℃~45℃左右的温水浸泡48小时左右。播种方式一般采用直播方式。播完种子后,可盖上一层0.3cm左右厚的薄土。

4、施肥整地

香菜种植在合适的土壤中,可以获得更好的品质和更高的产量。香菜对土壤的要求不高,可以种植在普通松软的深层土壤中。但是,如果我们的目标是高产,我们就应该严格要求土壤。最好选择土质肥沃、结构良好、透气性松散、有机质含量高的沙质土壤,不要使用过于黏稠和碱性过强的土壤。首先简单说一下香菜的肥料需求特点。香菜的植株比较矮小,生长时间短。因此,土壤的肥力非常重要。钾肥和氮肥是主要养分,磷肥需求量大。一般底肥宜每亩施4000-6000kg腐熟优质有机肥和40-60kg复合肥。

5、现场管理

香菜播种后一周左右,种子一般会正常发芽。此时,幼苗非常脆弱。密切关注幼苗的生长。如果芽密,应及时进行间苗。如果稀少,应及时补苗。种间苗时可适当浇水。

以上便是排行榜大全网整理的香菜的种植技术有哪些的全部内容,关注我们获取更多资讯信息。

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