有很多人想知道丁香怎么吃才更好呢，丁香的做法有很多种，比如丁香雪梨服用具有生津益胃，降逆止呕的功效，丁香粥还比较适用于脾胃虚寒的吐泻、食少等症。本文章就给大家带来丁香的几种吃法。
丁香怎么吃
1、丁香雪梨
材料：大雪梨1个，丁香15粒
做法：将15粒丁香入梨肉内，用湿纸包裹5层，置炭火上煨熟，熟食。
养身功效：生津益胃，降逆止呕。适用于气逆反胃、时时呕吐以及大便秘结。
2、丁香粥
材料：丁香5g，粳米50g，白糖适量。
做法：粳米加水熬煮成粥，粥将熟时加入丁香、白糖稍煮即可。
功效：具有健胃消食的功效。
适应证：适用于脾胃虚寒的吐泻、食少等症。
3、丁香紫菜汤
材料：丁香6g，紫菜50g，鸡蛋1个，调料适量。
功效：具有醒脑提神、温中止呕、清热利尿的功效。
适应证：适于精神不振、脾胃虚寒、呕吐、腹泻、冷痛、肾虚阳痿、‘遗精等症。
丁香的功效与作用
温中降逆，补肾助阳。用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。
可温中降逆，暖肾助阳，下气止痛。
1、温中降逆（胃寒呕吐，呃逆）
用治虚寒呃逆，配伍柿蒂等同用，如丁香柿蒂汤。本品既温中散寒，又降逆止呕、止呃，为用治胃寒呕吐、呃逆之要药。
2、散寒止痛（脘腹冷痛）
用治中焦虚寒之脘腹冷痛。
3、温肾助阳（阳痿）
用治肾虚阳痿。本品具温肾助阳起痿之功，单用力薄，可配伍附子、肉桂等同用。
丁香介绍
丁香
dingxiang
温中、下气、止痛、壮阳
别名：公丁香、大花丁香、紫丁香、母丁香、鸡舌香
性味：味辛，性温。
归经：脾、胃、肺、肾经。
丁香主治
为治疗脾肾虚寒、呃逆呕吐的要药。用于脾胃虚寒之脘腹冷痛、呃逆呕吐、食少吐泻、阳痿阴冷、腰膝酸软等。
慢性胃炎、胃肠神经症、消化不良、冠心病心绞痛、性神经衰弱、偏头痛、青光眼、口腔溃疬等常配伍用之。亦多用于头癣、体癖，手癖等癖疮及乳头疮。
丁香的禁忌
1、热病及阴虚内热者忌服。
2、丁香和郁金，不可同用。
3、不宜过量、久服。
4、孕妇忌用。儿童慎用。
5、本品畏郁金。
丁香成分及现代药理研究
丁香含有丁香酚、丁香烯、丁香酮、庚酮、水杨酸甲酯、苯甲醇、苯甲醛等成分。
现代研究，有促进胃液分泌，增强消化力，减轻恶心呕吐，缓解腹部气胀，还有镇痛、抗炎、抗惊厥、抗菌、抗血栓形成、抗腹泻、利胆和抗缺氧等作用。
丁香清楚自由基
丁香酚抑制羟自由基形成，保护细胞膜脂质免受氧化。
丁香解热镇痛、抗菌消炎
丁香酚可以退热，解热镇痛抗炎机理可能与抗氧化、清除自由基，抑制环氧化酶和脂氧化酶活性有关，也可通过抑制白细胞游走，与趋氧化性和超氧化物阴离子发生反应而发挥解热镇痛抗炎的作用。丁香挥发油在体内外对常见细菌具有显著的抗菌作用，故可清除牙菌斑，清洁口腔，预防龋齿的作用。此外丁香酚有较强的抗真菌作用。
丁香可改善学习记忆功能
丁香酚可干预嗅觉系统的神经递质，影响嗅觉传导的信号改变，从而增强学习记忆功能。
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