葛根是一种比较常见的中药，我们在生活中可能经常会用到，因为有一种保健品就是葛根做成的，即我们常说的葛根粉，很多地区都有产，也是一些地区的特产，葛根其实是有解酒的作用的。那么，一般用葛根解酒怎么做效果会比较好呢？
葛根可以解酒吗
葛根可以解酒。
葛根在中药的药理上的作用是提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。而酒精是通过肝脏代谢的，所以葛根是可以解酒的。
葛根为什么能解酒
葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。而且葛根本身发汗解表的能力很强，就算普通人，喝了之后也很容易出汗，酒精通过汗液散发，从而达到解酒的效果。
葛根怎么吃解酒
(1)葛根茶
做法：将葛根洗净切成薄片30克，加水煮沸后当茶饮用。
功效：此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。
(2)桂花葛粉羹
做法：葛根磨粉后先用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛粉，使之成晶莹透明状，加入桂花糖调拌均匀即成。
功效：清热生津，发表。酒后食用能发汗，加速酒精的排泄。
(3)葛根粉粥
做法：葛根磨粉，清水泡洗粟米，第二天滤水取出，与葛粉同拌均匀，按常法煮粥，粥成后酌加调味品。
功效：具有营养机体，升举人体阳气的功效，解酒。
葛根解酒注意事项
(1)体寒湿重不宜吃
葛根是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。
(2)低血压不宜吃葛根
葛根中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉。
(3)空腹不宜吃葛根
葛根味甘性凉，空腹吃会对胃造成一定的伤害。可以做成葛根茶或者葛根汤，其凉性会减弱。
葛根的功效作用
1、调节平滑肌
现代医学表明乙酰胆碱对人体内部的所有肌肉组织的运动都有刺激作用，乙酰胆碱的浓度过高会引起肌肉的抽搐，尤其是平滑肌的影响最大，植物类食物中含有很多乙酰胆碱，人体食用过多会引起肠道的平滑肌和心肌的活动异常，出现恶心、呕吐、腹痛以及心率失常。
葛根中含有大豆苷元，大豆苷元具有一定的抗乙酰胆碱作用，能降低乙酰胆碱的活性，明显的收缩平滑肌，因此，葛根具有很好的解除痉挛的功效。
2、扩张血管
人到中老年以后最怕的就是心血管的疾病，高血压、高血脂、高血糖统称为“三高”，是很多中老年人的噩梦，这种病不是不能治，是治疗效果很小，一直都是医学上的难题。
葛根中含有总黄酮和葛根素，这两种成分都具有扩张血管的作用，尤其是对冠状血管的扩张效果最好，能冠血流量增加，降低血管的阻力，缓解“三高”症状。
3、改善心率失常
葛根浸润膏、大豆苷元、葛根素都对乌头碱和氯化钡诱发的心律失常具有很好的调节作用，同时，葛根素对肾上腺素引起的心律失常也有作用，能有效的一直肾上腺素和心肌上受体的结合，控制改善心率失常。
4、调节心肌代谢
葛根素能促进血液的泵出，保证冠状血液的充足，对心肌供血有很大的促进作用，也就是能改善因冠状血液不足引起的心肌缺血代谢得到有效控制，能减少心肌周围的乳酸产生，减少心肌的耗氧量，提高心肌的代谢作用。
5、降血压
肾上腺素和血管紧张素都能收缩血管，使血压上升，尤其是本身就是高血压的中老年人，血压的升高会严重的影响生活质量和疾病的治疗效果。
葛根中含有葛根素和总葛酮，这两种物质能有效的降低肾上腺素和血管紧张素的的活性，抑制血压的升高，同时葛根素还具有调节微循环的作用，能增加微循环的血流量，降低血压。
6、抗血栓
人体内的血栓的形成的主要原因是血小板的聚集，是二磷酸腺苷诱导5—烃色胺形成的结合物具有使血小板聚集的作用。
葛根素具有抑制这种诱导的功效，并且还能抑制有凝血酶诱导的血小板中的5—烃色胺的释放，具有很好的抗血栓作用。
7、降血糖
肾上腺素不仅能作用与肌肉，还能作用于胰腺，具有促进胰高血糖素分泌的作用，能升高血糖。
葛根素具有抵抗肾上腺素的作用，能在一定的程度上抑制胰高血糖素的分泌，有一定的降血糖作用。
8、调节体温
人体由于病毒的入侵会有引起体液免疫的异常活性，吞噬细胞的大量活动，对机体内部产生大量的热能，形成高温。
葛根总黄酮对毒素致体温的升高具有持久而且明显的降温作用，能有效的控制体温，在临床上葛根一直都是外感发热症状的主要药物之一。
9、改善记忆力
人的大脑的记忆力与很多因素有关，其中包括有大脑内部乙酰胆碱的浓度，葛根素具有抑制乙酰胆碱活性的作用，但是葛根总黄酮却具有提高大脑皮层和大脑海马体内乙酰胆碱浓度的作用，并能降低大脑海马体内乙酰胆碱转移酶的活性，说明葛根具有改善记忆力的作用，尤其是对老年人的记忆力衰退效果明显。
10、解酒
葛根中的很多成分都能溶解入有机物中，尤其是葛根素和葛根总黄酮能和一些有机物结合，因此，在饮酒后食用葛根茶或者葛根粉做的食物，能使体内的酒精和葛根总黄酮结合，血液中酒精的浓度降低，具有解酒作用。
11、生津止渴
葛根味甘，性平，归脾、胃、肺、膀胱经，具有生津止渴，使人清爽舒适的作用，适合口干、眼干、用脑过度、睡眠不足、经常性讲话的人食用。
12、改善生育功能
葛根能够促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
13、丰胸
葛根是中药，是食物，更是保健品，葛根中含有大量的异黄酮，尤其适合年轻的女性食用，女性经常吃葛根有促进胸部发育的增大的作用，也能使中年女性的胸部再现挺拔。
14、预防动脉硬化
葛根对高血脂形成的脑动脉硬化有很好的治疗作用，通过改善脑部缺血状态，有效防止脑梗塞，偏瘫，血管性痴呆等脑血管疾病。
15、调理更年期综合症
葛根的成分主要包括葛雌素，异黄酮，葛根黄素，以及丰富的蛋白质，磷脂质，多糖体，硒，氨基酸，锰，锌等微量元素，在含植物雌激素的植物中，葛根的雌激素活性最高，补充足够的雌激素有利于调理更年期综合症。
葛根能解酒吗
葛根有一定的解酒作用。葛根的解酒效果一般化，最好的是葛花，就是葛根上长的花，这个效果比较好。葛根在中药的药理上是绝对的提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。很多解酒药的主要成分都是这个。但这不是喝下去就立刻见效的，是一种慢性护理。
葛根能有效地抵抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害，有望作为可靠的解酒药物来开发。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，能阻止酒精对大脑抑制功能的减弱；能抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。在用葛根黄酮治疗酒精中毒的临床研究中取得了很好的疗效。
葛根和金银花能一起泡吗 葛根泡水喝解酒吗
1 葛根和金银花能一起泡吗能一起泡。
葛根中富含淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等，不仅有较高的食用价值，还能制作成药材，其性凉，味甘、辛，能解肌退热、升阳止泻，而金银花性寒、味甘，有清热解毒、凉血止痢的功效，两者无配伍禁忌，可以一起泡水。
2 葛根泡水喝解酒吗有一定的作用。
葛根中含有的有效成分，可以提高肝细胞的再生能力，能促进胆汁分泌，可以控制人体对酒精的吸收，促进酒精的排泄和代谢，因此，葛根有一定的解酒功效，但效果不如葛花，葛花具有解酒毒的功效，常用于饮酒过度导致的呕吐、头痛头昏、胸膈饱胀等病症。
3 葛根泡水可以天天喝吗不建议每天喝。
葛根是一种药食两用的植物，具有生津止渴、解表退热、美容养颜等功效，适量的服用葛根，可以促进胆汁分泌、保护肝脏，能辅助治疗脂肪肝，并不会产生副作用，但长期过量食用，则可能会加重胃肠负担，导致身体不适，一般来说，建议一周食用2~3次。
4 金银花泡水有什么功效清热解毒金银花有疏散风热、清热解毒的功效，常与菊花、黄连、连翘等药物配伍，可用于外感风热、热毒疮痈、咽喉肿疼等症状。
凉血止痢金银花有抗菌消炎的作用，常用金银花泡水喝，可以有效抑制金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌等，可用于腹泻、呕吐等症状。
解暑醒酒金银花性寒凉，有清热解毒的功效，可用于治疗暑热症，尤其适合夏季食用，其含有多种有效成分，能促进新陈代谢，有利于清除体内有毒物质，有解渴、美容、醒酒、降脂等作用。
葛根能解酒吗？
葛根，中药名，为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根。多系野生。前者全国大部分地区均产，后者主产于我国西南及华南地区。原植物生于山野路边或草丛中。喜温暖气候，耐寒，以土层深厚、肥沃、疏松的夹沙土最宜生长。味甘、辛，性凉。归脾、胃经。功效解肌退热、生津止渴、升阳透疹、止泻、解酒。临床用名有葛根、煨葛根、葛粉。【古医藉相关论述】
《本草纲目》：轻可去实，升麻、葛根之属。益麻黄乃太阳经药，兼入肺经，肺主皮毛。葛根乃阳明经药，兼入脾经，脾主肌肉。故二味药皆轻扬发散，而所入迥然不同也。散郁火。生葛根重解肌清热，煨葛根重升清止泻。
《本草经疏》：葛根禀天地清阳发生之气，其味甘平，其性升而无毒。入足阳明胃经。解散阳明温病热邪之要药也。故主消渴，身大热，热壅胸膈作呕吐。发散而升，风药之性也，故主诸痹。生气升腾，故起阴气。甘者，土之冲气，春令少阳，应兼微寒，故解诸毒，及《别录》疗伤寒中风头痛，解肌发表，出汗开腠理。甘能和血而除热，故又主疗金疮止痛，及胁风痛也。
简误：伤寒头痛，兼项强腰脊痛，及遍身骨疼者，足太阳也，邪犹未入阳明，故无渴证，不宜服。五劳七伤，上盛下虚之人，暑月虽有脾胃病，不宜服。
《本草蒙筌》：味甘，气平、寒。气味俱薄，体轻上行，浮而微降，阳中阴也。无毒。杀野葛巴豆百毒，入胃足阳明行经。疗伤寒发表解肌，治肺燥生津止渴。解酒毒卒中，却温疟往来。散外疮疹止疼，提中胃气除热。花消酒不醉，壳治痢实肠。生根汁乃大寒，专理天行时病。止热毒吐衄，去热燥消渴。妇人热闷能苏，小儿热痞堪却。
听说葛根能解酒是真的吗？
葛根可以解酒，葛根是一种根茎类中药，它含多种黄酮类成分，主要活性成分为大豆素、大豆甙、葛根素等，这些成分能够促进乙醇的分解，从而达到解酒的效果，另外，葛花味甘性凉，也能解酒，而且解酒醒脾的功效相对于葛根来说更好一些。吃野生葛根粉可以解酒吗？为什么呢？
引言：在生活中一定要健康的饮食，不要过量的饮酒，对身体是不好的。有的人会听说吃野生葛根粉可以解酒说到底是不是真的呢？接下来跟着小编一起去了解一下吃野生葛根粉是不是可以解酒吧。
一、吃野生葛根粉是否可以解酒许多人在喝酒的时候就会想到葛根粉，听说葛根粉可以解酒，这到底是不是真的？其实是真的，因为葛根粉里面有一种物质叫作大豆干，它可以分解酒水里的物质乙醇，所以这个时候有解酒的功效。它可以避免我们的大脑受到酒精的干扰，从而出现头晕的情况，也能避免酒精对人体的伤害。而且葛根粉还能减少酒精对人们肠胃的刺激，所以会加速人体的一个新陈代谢，从而有着养胃的功效。
而且还会让酒精在人体中顺利的排除出去。葛根粉还能将人们的汗液排放出去，因为吃了葛根粉以后人们会出汗，这个时候酒精也会通过汗液排出去，这样就会有解酒的功效，而且人体中的一些毒素也会被排出去，从而有了很好的解酒保肝的功效。所以葛根粉对于饮酒的人来说是一个很好的食物，帮助人们变得更加健康。
二、适当饮酒有益健康很多人在聚会的时候都喜欢喝上一点酒，但是喝酒的时候千万不要逞能，能喝多少就喝多少，不要喝多。喝酒是需要一个量的，当你喝多了对身体也是不好的，而且对形象也不好，有的人喝醉以后会出现一些不好的姿态，这样也会让自己的形象出现一些不好的情况。适当的饮酒可以帮助人们活络精血对身体是比较好的，但是饮酒千万要有度有度的人，饮酒才会更加健康。生活中需要适当的饮酒，这样才会有益身体健康。
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