冬瓜中含有大量对人体有益的营养成分,并且还具有许多非常不错的食用功效,所以许多人平时都是非常喜欢吃冬瓜的,然而据说有的人却是不宜吃冬瓜的,例如胃不好的人,那么胃不好能吃冬瓜吗?胃不好吃冬瓜好吗?吃冬瓜要注意什么?
胃不好可以吃冬瓜吗
答案是可以,但是要根据情况来吃,
胃热的人吃冬瓜非常好。可以起到去胃火的作用。
但是冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
胃火表现症状:胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。胃火还分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
冬瓜不能和什么一起吃
冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
冬瓜怎么做好吃
(1)冬瓜炖排骨
1.薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块,生姜切成片,大葱斜切成小段备用
2.排骨和腔骨冲洗后放入砂锅,一次性加入足量的水,约5升,大火煮开煮出血沫后用勺小心捞出血沫直到汤洁净无杂物
3.把火转为文火,滴入2滴白醋使腔骨里的钙质有效被汤吸收,然后放入姜片和葱段去肉腥
4.把洗好的薏米倒入锅内,盖上锅盖煲约2-3小时,最后半小时前放入冬瓜,调人适量盐即可
(2)红烧冬瓜
1.将冬瓜洗净,切成2-3厘米大的块,去掉皮,再用刀在冬瓜块上切2刀,不用切到底
2.热炒锅,加入约1大匙的植物油
3.倒入冬瓜块,翻炒至稍变软
4.倒入酱油和老抽,继续翻炒
5.碗内倒入1大匙蚝油,加入砂糖和水调匀,倒入锅内
6.转中火继续翻炒至汁水差不多收干即可出锅。
吃冬瓜的好处
(1)减肥瘦身
冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法,冬瓜与其他瓜果不同的是,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效,冬瓜减肥法让你快速瘦下来并不难!
因为冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。
(2)美容
冬瓜核中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。
(3)清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
(4)降血糖、降血压
由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
(5)刺激肠道蠕动
冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
(6)护肾
冬瓜还能起到护肾的作用,冬瓜汁及冬瓜提取物能增加排尿量。民间有用冬瓜皮、蚕豆用水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿。
(7)利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,纳盐含量较低,需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
胃疼可以吃冬瓜炖排骨。
可以吃,胃病多为暴饮暴食,或者不规律饮食引起的,所以除了刺激性的,比如过辣,油炸,可乐什么的不要吃,其他的饮食都可以正常吃,但切忌不能吃多,一吃饱就容易刺激胃产出过多的胃酸,就会胃胀气,而且吃多了,肠胃消化也吃力,容易上厕所,导致一系列问题发生。所以胃病吃得少是很重要的,减轻肠胃负担。冬天为什么多吃冬瓜
冬瓜是一种比较常见的蔬菜,除含大量水分外,主要还含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、钾、胡萝卜素等物质。冬天适量吃冬瓜对人体具有一定的好处,但大量食用可能会带来一些坏处,同时需要注意并不是所有人都适合在冬天吃冬瓜。一、冬天吃冬瓜的好处:
冬瓜的好处不单仅限在冬天吃有,任何季节食用都具有以下好处。
1、辅助减肥:经常适量吃冬瓜可起到辅助减肥的作用,因为冬瓜中所含脂肪少,且能够增加饱腹感,适量食用后可减少其他高热量食物的摄入,从而防止脂肪堆积;另外冬瓜中含有较为丰富的膳食纤维,能够促进排便,也有利于减肥;
2、利尿:冬瓜中含有丰富的钾元素,适当进食冬瓜能促进体内水纳代谢,可在一定程度上起到利尿消肿的功效。
二、冬天吃冬瓜的坏处:
1、腹泻:由于冬天本来就天气寒冷,冬瓜含有膳食纤维,大量食用后可能会诱发腹部不适,对于肠胃功能不佳的患者食用冬瓜后,可能会导致腹泻、便溏等症状,建议尽量在冬天避免食用冬瓜;
2、痛经:部分女性在月经期间存在痛经现象,而冬瓜性寒,大量食用后可能会导致疼痛症状加重,此时也不建议此类人群在冬天吃冬瓜。
此外,有坊间传闻冬瓜有美容养颜的功效,但是并无具体的科学数据可以证明,所以不可轻信。
吃冬瓜,有哪些好处和坏处?
吃冬瓜,有哪些好处和坏处:1、好处:冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。2、坏处:冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。
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