肥胖常常是老年人罹患心脑血管疾病及糖尿病的前奏，因此，老年人对肥胖切不可掉以轻心，应予以综合调理。
患有肥胖症的老人应在医生指导下，采取逐步降低热量的饮食疗法。根据热量守恒定理，每减6.8千卡热量时，体重可下降1克，以此来计划膳食，每月减低体重1千克左右为宜，为此应做到以下几点：
一、控制热量。
患者根据自己的肥胖状况适度降低主食量，并做到少吃糖果、点心、甜食、冷饮、肥肉和含油脂多的干果、油料子仁等。
二、限制食盐的摄入量。
食盐能潴留水分，使体重增加。
三、适当增加蛋白质食物。
由于限制主食，蛋白质也会相应地减少，故应补充富含蛋白质食物，如瘦肉、鱼类、黄豆及豆制品。每日每千克体重蛋白质的摄入量不应少于1克，有条件的每日可增加100克左右。
四、多吃些蔬菜和水果。
这不仅会产生饱腹感，而且还能供给充足的无机盐和维生素。
五、少食多餐。
由于老年人体内肝糖元随着年龄的增长而减少，各种代谢反应减慢，所以老年人不耐饥饿，易进食过量。为此老年人可安排一日4—5餐制。这种多餐次、小餐量的食法，可防止肥胖。
六、坚持锻炼。
运动能帮助消耗体内的脂肪和糖类，从而使多余的脂肪被消耗掉，起到减肥的作用。如散步、打太极拳、跳老年舞等和力所能及的家务劳动。
另外，还可以采取下列食疗方剂。
1、白茯苓粥：
将白茯苓磨成粉，每次取茯苓粉15克，粳米60克，煮粥，加冰糖少许即成，早晚服用。此法可治疗老年肥胖症。
2、荷叶粥：
新鲜荷叶一张，粳米60克，冰糖适量，先将洗净的荷叶煎汤，用荷叶烫煮粳米成粥，加少量冰糖即可食用，早晚食之。
(实习编辑：朱燕梅)
老年人要预防哪些疾病？养生运动方法有哪些？
随着时代的发展，其实现在很多老年人都非常注重自己的身体健康，也非常在意自己的生活方式，其实很多老年人疾病的发生都与我们的生活有着很大的联系。老年人要预防的疾病有慢性支气管炎、高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症等，其实就是多预防一些慢性病。
慢性病其实也就是我们俗话所说的富贵病，就是因为生活中一些不良的生活习惯而引发这些疾病，比如平时总是高盐高油高糖，很容易患上高血压，高血糖和高血脂。不控制自己的饮食行为，就很容易会患上慢性病，生活中，我们要控制自己食盐的量，每天每个人食盐的量最好低于六克。
高血压是老年人中非常常见的一种疾病，所以老年人预防重要的一个疾病就是高血压。高血压最可怕的一点就是会引发很多的并发症，会导致器官衰竭致死率和致残率都极高，而且预后极差得了高血压之后，每天的药几乎都是不能断的，不然自己血压升高就会有很多的危险。
还要预防冠心病，所以老年人在生活中应该要注重体育锻炼体育锻炼是冠心病综合治疗的组成部分能够减少心肌梗塞的发生和死亡率，而且在运动的过程中，尽量选择中等强度的训练，比如慢跑、八段锦、太极拳等，这些都能够在一定程度上预防冠心病的发生，提高老年人的免疫力和身体素质。
老年人想要养生，必须要注重自己的生活方式，养成良好的生活习惯，在膳食方面，要注意膳食均衡，不要总是吃一些高热量、高油、高糖的食物，倡导清淡饮食。平时要注意适当的体育运动，还有就是多吃新鲜的蔬菜和水果，保持积极向上的生活态度。
老年人养生保健知识
1养成卫生习惯不吸烟，坚持体育锻炼，不沾或喝酒有节制。每天睡7~8小时保持适当的体重。按时早餐，不多吃零食。
2平衡营养
所谓平衡膳食就是指每餐或每份膳食中各营养素间合宜的比例关系。适合老年人的平衡膳食应着重考虑以下几点：蛋白质摄入量应比青壮年略高，并尽可能每日保证一定量的优质动物蛋白质；适当控制热量，避免肥胖，预防老年性疾病的发生；注意摄取新鲜蔬菜、水果等，以保证足够的维生素、无机盐及植物纤维；膳食宜清淡，定时定量，切忌暴饮暴食。
3睡眠充足人的一生有三分之一的时间是在睡眠中度过的，睡眠可以帮助消除疲劳，调节各种生理机能，稳定神经系统的平衡，是生命之中重要的—个环节，所以有规律的保质保量的睡眠，有助于增强体质和延年益寿。大部分老年人在清晨醒后不易再睡，但在正午前开始，就会感到体力不支，因此在午饭后充足地唾一个午觉是十分必要的。午睡时间最好在1小时左右，不宜过长，以免夜间入睡困难。
4起居有常
老年人对气候变化的适应能力低下。季节的更换，往往会使老年人宿疾诱发，所以要注意增减衣服，谨避风寒．以防寒冷空气的侵袭。
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