俗话说：吃什么补什么。但你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养吗?
现给你提供一张全身的"食物地图"，告诉你从头到脚的饮食秘方，让你吃得美丽，吃得健康。 护脑：菠菜 因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"还原食物"，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于"还原食物"呢?
专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。
护眼：红薯 维生素A素有"护眼小卫士"之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。
护发：海带 说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
护肺：番茄 英国的最新研究发现，每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。
护腿：香蕉 含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的"美腿高手"，它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的"美腿高手"是芹菜，它有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿。
护心：深海鱼 德国专家曾发布过这样一组实验证明：坚持每日吃鱼50克，可减少40%心脏病的发生，尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸，被俗称为"好脂肪"，它们能担当天然抗凝血剂的帮手，可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率，从而保护心脏。
护肾：黑豆 自古黑豆就被誉为"肾之谷"，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
护胃：甘蓝 甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然"胃菜"。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用。
护甲：鸡蛋 健康的指甲是粉红色的，因为有充足的血液供应。若指甲变化异常，往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。
护肤：西蓝花 2007年推荐的十大健康食品中，西蓝花荣登第四位。它不仅营养丰富、口感绝佳，还是著名的"抗癌战士"，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
女人养生吃哪些食物比较好
吃什么养生是很多养生人士最为关注的问题，所谓“药食同源”有时候食疗比药物更具养生、治病功效。作为天生体质就比较虚弱的女人而言，炎炎夏日吃什么养生呢?
1.蛋白质 鱼肉
炎热的夏季必须补充足够的蛋白质，而最佳的就是鱼肉。因为鱼肉中的蛋白质非常容易消化，并且里面所含有的胆固醇的含量也比较低，因此你在摄取优质蛋白的同时可以避免摄入过多的胆固醇，有效的预防各种心血管疾病。
2.抗衰老 西兰花
在西兰花中含有非常丰富的维生素C以及胡萝卜素，经过研究证明，西兰花有着非常有效的抗衰老以及抗癌的作用。特别是对于女性来说，西兰花中所含有的维生素c、e，还具有很好的美容护肤功效。
3.降脂 洋葱
夏季是高血压、高血脂最为危险的时候，因此这个时候如何降血压、血脂也就成为广大女性所关注的问题。特别是一些职业女性，其发病率有逐年增高以及年轻化的趋势，因此在夏季不妨多吃些洋葱，它具有很好的降血脂的.功效。
4.抗氧化 豆腐
在豆腐中含有一种叫“大豆异黄酮”的物质，它属于化学物质中的一种并且极具抗氧化的功效。所谓氧化其实就是意味着衰老，特别是一些职业女性每天都要面对各种压力，氧化的程度越发明显。因此在日常食谱中不妨添加一些豆制品，以此来提高自身的抗氧化能力。
5.保持活力 圆白菜
便秘也是导致女性迈入亚健康的原因之一，研究显示有大部分女性都备受便秘的困扰，因此在平时不妨多吃一些圆白菜。在圆白菜中含有丰富的维生素c、粗纤维，它能促进肠胃的蠕动，从而轻松帮你解决便秘的困扰。便秘消除了，肠胃的负担也轻松了，也就使得整个消化系统保持年轻活力。
6.养颜 新鲜果蔬
在夏季女人一定要多吃新鲜的蔬菜以及水果，这样才能帮助你更好滋养皮肤，并且还能很快的修复晒后的皮肤。还有一些女性在夏季特别容易长痘痘，其原因主要是过少食用蔬菜水果所导致，主要每天保证摄取一点蔬果，就能有效祛痘。
对于女人吃什么养生的问题，以上这些就是答案，但光有答案可不行，在你每日三餐的食谱中还必须将这些食物添加进去。
女性养生吃什么食物比较好
本文导读： 女性是一个非常需要注重养生的人群，那么你知道女性养生吃什么食物比较好呢？下面一起来看看吧。
浆果鲜亮美味，这些甜美的超级水果对健康的好处数不清、道不完。而且这些有颜色的水果富含抗氧化物和多酚，有助对抗慢性病和癌症。今天就给大家介绍6种最有益女性健康的浆果。赶紧来看看吧。
女性养生吃什么浆果好
蓝莓
吃蓝莓有助记忆力，它们含有丰富的化学物质有助扩张动脉，这有助血液流畅。富含抗氧化物的蓝莓低脂、不含饱和脂肪酸，是纤维和维生素C的很好来源。难怪研究发现，多吃蓝莓能降低心脏病发作的风险。
黑莓
这些美味的浆果富含多酚，有助预防心血管疾病，甚至癌症。它们所含的纤维量比其他类型的水果要高：一杯黑莓大约含7g纤维。（推荐纤维日摄入量是25~35g。）另外，它们还富含维生素C和微量的铁、钙以及维生素A。吃黑莓的方法有很多，烤派的.时候可以加一些，或者在全谷物土司上洒一些，还可以抓一把直接吃。
草莓
草莓的维生素含量很高，是一种有益心脏健康的浆果。它们还是叶酸的很好来源，叶酸是一种被认为可以保护心脏的营养素（虽然这种说法尚未被研究证实）。同蓝莓一样，它们含有的化学物质能扩张动脉，防止血小板凝结。
荔枝
有生津、益智、促气养颜效果，常吃补脾益肝悦颜，生血、养心神，祖国医学认为：常食荔枝可使人百色红润，身体健康。
猕猴桃
猕猴桃营养丰富，不仅可补充人体营养，还可预防致癌物质亚硝胺在体内生成；还有有减少胆固醇及甘油三脂的效果。
柚子
柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。它附有的果胶能减少低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功效，防止动脉硬化及其心脏病。
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