莲藕是市面比较常见的蔬菜，它的营养成分和功效都是十分不错的，最近有朋友问我老人吃莲藕有什么好处？下面我就来为大家解答这个问题。
老人吃莲藕有什么好处
莲藕中含有丰富的维生素K，可以收敛和收缩血管，生食鲜藕或挤汁饮用，对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用；而且莲藕中含有丰富的食物纤维，对治疗便秘、促使有害物质排出也十分有益。
不仅如此，在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，对缺铁性贫血的人也有好处，而且能止血散瘀藕，可以凉血、散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
老人吃莲藕好吗
莲藕与莲子同食
可以补肺益气、除烦止血。
莲藕与百合同食
可以润肺止咳、清心安神。
莲藕与糯米同食
可以补中益气、滋阴养血。
莲藕与姜搭配
对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
莲藕与猪肉同食
可以健脾养胃。
藕 章鱼 红枣
章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口，具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
莲藕 核桃仁
莲藕与桃仁搭配食用，有活血破淤作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。
莲藕 鳝鱼
两者搭配食用，具有滋养身体的显著功效。此外，莲藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾的食疗良方。
莲藕 生姜
莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效，若与有同样功效的生姜搭配食用，对心烦口渴、呕吐不止有一定疗效。
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