别看山竹外面似乎有一层厚厚的果壳,其实它的壳类似于海绵木质质地,很容易腐败变质,所以买回来的山竹需要好好保存。那么到底山竹怎样保存最好呢?咱们今天就来分享几个关于山竹的保存方法。
山竹怎样保存最好
1.喷水保存法
山竹不怕热也不怕凉,最怕的就是缺水。所以买回来的山竹,如果吃不完的情况下,首先找一个大一点的托盘,把山竹放在托盘里,然后用平时浇花的水壶,在上面喷洒点水,接下来就放到阴凉通风的环境就可以了。当然如果在秋冬季天气比较干燥的情况下,那么建议两天喷一次水,保持表面湿润就行。如果是在春夏季,由于天气比较热,水分蒸发比较快,所以建议每天喷一次水保持它表面的湿度,这样就可以很好的保存山竹了。
2.冰箱冷藏法
没有吃完的山竹也可以放入冰箱进行冷藏。首先山竹最好放到保鲜袋里,如果没有的话用保鲜膜裹起来也可以。然后在上面稍微加上一些小洞,这样的话冰箱里的湿气就可以进入,保持山竹表面湿润的水分。一般这样放置在冰箱三五天是没有任何问题的,因为本身冰箱冷藏的时候也会有些湿度,可以使它表皮的会有湿润感。当然如果冰箱有冷藏保鲜区的话,那么放入保鲜区放置时间更长,可以延迟到十天左右。
3.泡沫盒保存法
这种保存方法一般空运时候,是最常见的一种方法。首先准备一个保鲜的泡沫盒,然后铺上一层油纸。接下来就把山竹放进去,在上面喷好水,再用一个已经湿润的海绵盖好,再把油纸袋盖好,让它锁住水分,这样的话就可以起到一个很好的保护作用,保存的时间较长。
用以上这些方法来保存山竹,是最实用,也是最好的。这样做可以延长它的保存期,打开时候山竹不容易变质变坏,而且吃的时候的口感和新鲜的时候是一样的。如果大家不会保存时候山竹的话,以上这些方法一定要记住和学会,以后就不用担心不会保存山竹了。
山竹储存方法 如何保存山竹
1、冰箱冷藏是保存山竹的好方法,把新鲜的山竹放在保鲜袋中,只留少量的空气,将袋口系紧后放入冰箱冷藏,这样的环境中保存,山竹还是可以放上好几天的。2、山竹是一种热带水果,一般情况下是不适合在低温状态下保存的,但是山竹比较例外,因为它的水分很容易流失,为了在吃的时候能够保证水分不流失太多,低温是唯一的方法了。氧气对我们人类是至关重要的,但是对于山竹来说却是会造成变质发霉的,因此我们在存放的时候需要把它放进塑料袋中密封,只需要留少许空气,这样才能在冰箱中更好地保存,也能避免山竹受到别的食物的影响。
山竹怎样保存呢?
山竹有水果皇后的美誉,是非常美味营养的水果。山竹不好保存,一般我们都放在冰箱保存,那山竹放冰箱是冷冻还是冷藏保存呢?山竹变硬了怎么办?我们一起来看看吧。
山竹放冰箱是冷冻还是冷藏保存
冷藏。
山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。
一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外,尽量密封,减少氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。总的来说,把山竹装入保鲜袋中,留少量空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,就可以多放几天了。邹明宏说,我国的山竹大多是从泰国等国家进口,由于经过长距离运输,家庭贮藏时间不宜过长,建议一次不要大量购买。另外,山竹多吃会引起便秘,一般一天最多吃三个。
山竹放冰箱变硬了怎么办
变硬是因为不新鲜了,已经不能吃了。建议山竹买回来最好尽快吃完。
放冰箱保鲜层里,如果怕水分蒸发,还可以在山竹外面包上一层保鲜膜。
山竹可以降火吗
山竹,是最“凉”的水果,可以起到降火祛痘的作用。不过,一天不要吃超过3个,不然会便秘哦!
夏季一开始,山竹就大量上市了。被誉为“果中皇后”的山竹,是最寒凉的水果,它的果肉具有降燥、清凉解热的功效,如果上火了,或者年轻人长青春痘,吃上几个山竹就能降火润肤。而且,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对人的身体有很好的补养作用,特别适合体弱、营养不良、病后休养的人吃。但体质虚寒、肥胖者、糖尿病、肾病、心脏病患者最好不要吃山竹。
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