一、螃蟹水煮几分钟熟煮螃蟹的时候半个小时或是20分钟以上就可以了,煮的时间太少了不足以杀死寄生虫,而且他的肉还没有煮熟,而煮的太久了,会破坏螃蟹肉的质感,影响口味。要注意的是蒸螃蟹之前,我们要把螃蟹的腿绑住,以免煮螃...