莲藕为什么煮出来是紫色的

莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血。那么，莲藕要削皮吗？下面，和排行榜大全一起来了解一下吧！莲藕要削皮吗莲藕需要削皮，因为莲藕皮沾有部分淤泥内的寄生虫和...