清炖排骨的做法

清炖排骨是以排骨为主要食材的家常菜，配以萝卜一起炖煮，味道鲜美，主要的食材有排骨、黄豆、小排、盐、姜片或者排骨、萝卜、枸杞、姜片、葱、盐。炖排骨的汤，下一次还可以用来做顿美味的面条。下面就为大家介绍几种清炖排...

将排骨清洗干净，浸泡出血水。锅中加入冷水，放入排骨和葱姜和料酒，大火烧开，之后将血沫去除，捞出排骨清洗干净。将排骨放入锅中，加入开水和调料炖一小时，之后加醋再炖20分钟，出锅前加盐调味。 清炖排骨做法及步骤 准备食材：排...