面粉的做法有:包子皮、饺子皮、馒头、面条、煎饼、香葱鸡蛋饼、酱香饼、拉面、土豆饼、发糕等。面粉是由小麦磨成的粉状物,所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,以及少量的...