自己在家怎么做炸薯条

土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分；锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金黄色；将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒，食用时，可配番茄酱。炸薯条...

炸薯条，是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。薯香松脆，入口柔酥，回味无穷。炸薯条可以配番茄酱吃，也可以在炸好后撒一层薄盐食用。只要我们掌握了炸薯条的技巧和方法，每个人在家都能做出一份美味又好吃的炸薯条。下...