玉米羹蛋花汤的做法

菠菜鸡蛋汤的原料主要有菠菜、鸡蛋等。菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用，菠菜又名波斯菜、赤根菜，可以用来烧汤、凉拌、单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂...