1、菠菜没焯水可以炒着吃,所以其实菠菜要不要焯水的,主要是看你想利用菠菜达到的目的,可以根据你想达到的效果,进行不同的处理。 2、因为菠菜中的菠菜草酸,所以大多数人都习惯在烹饪菠菜之前先将菠菜进行焯水处理,但是其实...