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除电商平台外，金龙鱼和近年来崛起的美菜、快驴进货等生鲜电商平台，淘系“零售通”、京东“新通路”等社区零售电商平台也有深度合作。以隶属于美菜网体系的宁波瓜瓜龙科技有限公司为例，2017年与金龙鱼开展合作，2018-2019年便连续两年位列公司第一大客户，销售额分别达到28.9亿和40.4亿。
增量：金龙鱼的未来可能
从推出小包装食用油到大米、面粉，再到高端挂面及芝麻油等调味品，金龙鱼已成功将食用油小包装化、品牌化的成功经验复制到了小包装大米、小包装面粉以及小包装挂面等产品领域。
我们判断，短期内，调味品有望成为金龙鱼下一个拓展发力的方向。目前厨房食品板块中已包含部分调味品，主要产品多为食用油类，如芝麻油、花椒油、藤椒油以及蒸鱼鲜、焖烧豉油、淋鲜甜等调味汁等。
根据元气资本的调研，2019年开始，金龙鱼在调味品板块的布局有所提速。2015年1月，益海嘉里与中国台湾丸庄酱油（丸庄成立于1909年，为中国台湾地区著名老字号酱油企业）正式签约，成立丸庄金龙鱼（泰州）食品工业有限公司。2017年，与台湾丸庄食品工业股份有限公司共同投资建设丸庄益海天然酿造酱油项目，可年产16万吨优质酱油，包括黑豆酱油、黄豆酱油、豆麦酱油等各类高端天然酿造酱油。2019年8月，丸庄益海天然酿造酱油项目举行产品上市发布会，推出一系列高端酱油新品供应市场。同年，与饭巢共同投资建设“丰厨”中央厨房项目，2020年6月，该项目在重庆江津正式开工建设，投建项目含火锅底料、川味复合调味料等。
从产业链角度来看，以酱油为例，金龙鱼本就是食品级豆粕加工商，而豆粕是酱油的主要原材料。金龙鱼长期以来一直是海天、李锦记等国内知名酱油生产企业的食品级豆粕主要供应商。
此外，丰益国际研发中心还在与新加坡国立大学的淡马锡生命科学实验室合作，重点研究酱油产品，包括描述酱油发酵过程中微生物的变化，建立酱油数据库等。
从品牌及渠道来看，我们认为，公司“金龙鱼”的品牌形象深入身心，在厨房食品板块消费者认知度极高，未来继续品类扩张的过程中，预计消费者接受难度较低。其次，在渠道方面，酱油、火锅底料、复合调味料等产品同公司现有的包装食用油、包装米面产品销售渠道相似程度较高，未来依托现有渠道网络顺势拓展的路径顺畅。
另一方面，随着我国扩大外资开放，取消了对外资食用油脂领域的投资限制。根据中国粮油和丰益国际的年报，2008-2014年，中粮集团旗下中国粮油控股固定资产从97.8亿港元猛增至305.4亿港元，增幅达212%，而丰益国际旗下益海嘉里作为外资公司，在中国的固定资产从43.3亿美元增至70.1亿美元，增幅只有62%，远低于中国粮油。但是，2017年6月，新修订的《外商投资产业指导目录》提出要积极主动扩大开放，取消了对外资食用油脂、玉米深加工等领域的投资准入限制，从而在政策上大大地降低了益海嘉里等外资粮油企业进行规模扩张的束缚和阻力。
随着金龙鱼在A股创业板成功上市，通过增加国内股本进一步淡化公司的“外资”身份属性，也有利于公司在国内更加从容快速发展。此外，公司上市将募集138.7亿元专注投资公司主营业务——厨房食品，包括厨房食品综合项目、厨房食品食用油项目、厨房食品面粉项目和其他项目，预计本次项目投资将增加公司的大豆、油籽压榨产能15600吨/日、精炼产能12000吨/日，中小包装食用油12026吨/日、小麦和面粉加工产能16480吨/日、大米加工产能1980吨/日。此次募投将有利于进一步扩大公司的产能，拓展公司产业链布局的深度和广度，进一步强化规模经济和技术优势，提高公司的综合竞争力，从而巩固益海嘉里行业领先地位，做到“强者恒强”。
截至11月16日收盘，金龙鱼总市值达3912.22亿元。
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哪个品牌的食用油健康又有营养？
1.金龙鱼食用油金龙鱼这个品牌的食用油比较火，前几年的时候大家都在购买金龙鱼品牌的食用油，直到现在金龙鱼品牌的食用油还是比较受人欢迎的，口碑和销量一直都非常高，而且，金龙鱼品牌的食用油在全国各地的超市都有出售的，市场比较大，销量也就比较高。2.福临门食用油
福临门品牌的食用油很不错，比较健康，现在食用油也分很多种，大家每个人的口味不同，喜欢的油也不一样。福临门品牌的食用油是国产品牌的食用油，因为是国企，福临门食用油生产成本要比其他的高一些，所以，相对于其他品牌的食用油而言，福临门品牌的食用油质量更好一些。3.鲁花食用油
鲁花品牌的食用油的原料都非常的正宗，所有原料都来自花生核心种植区，是专门种植花生的地方，每个花生的颗粒都非常的饱满，花生的质量都是非常高的。鲁花品牌在提取花生油的同时，完好的保留了花生里面的营养物质，油质纯正浓厚，味道比较香。
金龙鱼750毫升的橄榄油怎么个吃法
橄榄油是非常健康的食用油但是国人大众对其味道可能有些不适应
先从炒青菜开始，冷锅放油，冷油下菜
炒出来的青菜有橄榄油特殊的香味，而且盘子里最后不会油腻腻的
希望你健康烹饪，健康饮食，健康生活！
金龙鱼食用油好不好？金龙鱼油是转基因油吗
目前，很多人吃的食用油数金龙鱼的最为多，但是没吃过的人担心其是转基因油。那么，金龙鱼食用油好不好？金龙鱼油是转基因油吗？金龙鱼食用油好不好
调和油又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。调和油只有企业标准，没有国家标准。今后，调和油的发展前景是好的，它将成为消费者喜爱的油品之一。
有以下几种类型：
(1) 营养调和 油(或称亚油酸调和油)，一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调至亚油酸含量60%左右、油酸含量约30%、软脂含量约10%。
(2) 经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价格比较低廉。
(3) 风味调和油，就是将菜籽油油、棉籽油、米糠油与香味浓厚的花生油按一定比例调配成“轻味花生油”，或将前三种油与芝麻油以适当比例调和成“轻味芝麻油”
(4) 煎炸调和油，用棉籽油、菜籽油、和棕榈油按一定比例调配，制成含芥酸低、脂肪酸组成平衡、起酥性能好、烟点高的煎炸调和油。上述调和油所用的各种油脂，除芝麻油、花生油、棕榈油外，均为全炼色拉油。
豆油适合炸食物，花生油适合炒菜，因为比较香，但炸东西容易糊。金龙鱼调和油就是把几种油调在一起，既能炸又能炒。单不饱和脂肪酸越多油的质量就越好，依此标准，橄榄油〉葵花油〉花生油〉调和油〉大豆色拉油。如果经济条件允许，最好使用橄榄油，欧美国家都用它。不然就用花生油也比较好，油炸食品最好用豆油，产生的致癌物少。
金龙鱼油是转基因油吗
调和油一般选用精炼大豆油、 菜籽油、 花生油、葵花籽油、 棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的 米糠油、玉米胚油、油茶籽油、 红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。现在调和油只有企业标准，没有国家标准。调和油的发展前景是好的，它将成为消费者喜爱的油品之一。 由于调和油的标准在于企业，并且我国垃圾油的大量使用，调和油的品质多出。调和油的种类繁多，应该根据自己要求安全选择。
而市面上有转基因大豆等一些农作物，而且在食用油包装上一般有标注转基因油，所以买的时候要仔细辨别，也不能因此否认金龙鱼没有转基因油。
金龙鱼是哪个国家的品牌
新加坡外资企业。金龙鱼是益海嘉里食品营销有限公司旗下的一个品牌。益海嘉里是世界500强企业新加坡丰益国际有限公司在华投资的以粮油加工、油脂化工、物流船代、内外贸易及种业研发为主的多元化企业集团，总部位于上海市陆家嘴贸易区。丰益国际(Wilmar International)是在新加坡上市的国际著名的粮油集团，业务遍及亚洲、欧洲、非洲、美洲几十个国家和地区。在全国各地投资成立200多家企业，在大型货运枢纽附近建立58个生产基地，现在益海嘉里规模宏大的生产、销售和物流网络，覆盖了中国多个省、市、自治区的2839个县市，拥有近350个销售处，1585个经销商5000多家分销商，超过100万个终端保证供应。成功塑造了“金龙鱼”、“胡姬花”、“口福”、“香满园”等国内著名品牌。
金龙鱼橄榄油怎么辨别真伪
方法如下。1、在真品瓶底中央有一个形状如油滴般的标志，假冒产品一般没有这一标志。
2、从油瓶瓶颈生产日期的编号上也可以判断真假。首先可以看这一生产日期的打印方式是喷墨打印还是激光打印，真品全都是激光打印，凡是发现生产日期是喷墨打印的都是假货。
3、即使都是激光打印的，还要看打印的数字是否清晰，用手触摸有无明显的凹凸感。
4、真品生产日期的打印内容为某年某月某日，几点几分几秒。其中其秒数的数字为3位数。
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