吃葡萄干需要用水清洗吗-排行榜大全

葡萄干味道酸酸甜甜，营养丰富，是很多人都喜欢的小零食。肚子饿了，吃上几颗，能补充能量，煲剧的时候来上一小碟，再配一杯清茶，别提多惬意了。但是，你的葡萄干洗过吗？

葡萄干还需要洗吗？葡萄干不是即食的吗？这是很多小伙伴内心的OS，不少网友发现，自己吃了那么多年的葡萄干，竟然从来没有想过要不要洗，更没有动手洗过。那么。吃葡萄干需要用水清洗吗？

近日，广东东莞一位女士在社交平台发文称，自己将葡萄干洗了好几次后，水依然混浊，而且底部还有许多泥沙。有人将葡萄干放在显微镜下观察，发现葡萄干的褶皱中夹杂着许多灰尘和杂质。

葡萄干为什么那么脏？

说到葡萄干，最著名的当属新疆葡萄干，新疆传统制作葡萄干的方式是将葡萄采摘之后，直接挂在四面通风的屋子里风干，中途是不能碰水的，因为容易坏掉。因此，在葡萄干整个制作过程中，没有洗过，风干的过程中也难免会沾染泥沙、灰尘，真的挺脏的。

另一种方式，是将普通采摘下来，大概冲掉表面的脏东西，就丢进机器里，制成葡萄干，然后分装。首先大概冲洗并不能完全冲洗干净普通表明的脏东西，制作之后也不会再洗了，因为洗会影响葡萄干的外形和味道，所以，这种方式制作的葡萄干其实也不够干净。

所以，吃葡萄干之前，还是用清水洗一洗吧。

葡萄干该怎样洗？

1.取干净的温水，加入适量面粉，搅拌均匀；

2.放入葡萄干，搅拌清洗约2分钟（时间太长会影响口感和味道），可以看到水里有脏东西；

3.捞出葡萄干，再次用清水冲洗干净，就可以吃了。

如果觉得用水泡的葡萄干口感不好，可以将洗干净的葡萄干放进烤箱，烘干即可。

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吃葡萄干需要水洗吗？

随着人民生活水平的提高，对各方面的要求也越来越高。俗话说，吃东西对人来说是最重要的。近年来，食品的称谓非常流行。人们关心食物是否干净。有人问他们买的葡萄干是不是洗过了才能吃。对于这种美味的食物葡萄干，人们首先要了解葡萄干的制作过程。但是很多的朋友会说葡萄干直接吃得口感酸甜，味道特别的棒，用水冲洗过之后再吃，吃到嘴里感觉味道不是差了一点，而且口感也没用那么的好，其实我们清洗葡萄干有一个小技巧，小董把这个方法分享给大家，大家在清洗葡萄干的时候可以多清洗一些，一次可以清洗1-2天的量，我们先将葡萄干倒入一个盛有温水的盆中，将葡萄干先浸泡1-2分钟左右，然后再用流动的水冲洗干净，控干水份，再将葡萄干倒在菜板上晾干水分，可以提前一天晚上清洗好，晾在案板上，这样第二天可以直接吃。?

葡萄干，顾名思义，是在自然条件下，由新鲜葡萄在阳光下晒成的。因此，所有葡萄干表面都会有一些灰尘或沙子。或多或少，进口葡萄干也没什么不同。所以在我们吃葡萄干之前，最好先洗一下。毕竟，病是从嘴里来的，不是开玩笑。

至于如何清洗葡萄干，也是有学问的。葡萄干，原名鲜葡萄，富含人体所需的多种维生素。葡萄籽有美白和抗癌的功效。因此，为了不因清洗而影响葡萄干中营养成分的流失和浪费，一般在水中加入少量淀粉，搅拌好后，将葡萄干放入，用手轻轻揉搓，再用清水洗净即可。

这种洗葡萄干的方法可以避免大量营养物质被水带走，也可以洗得更干净。开水也能起到有效的杀菌作用。对于爱吃葡萄干的亲们来说，葡萄干有很多种吃法，比如指直接吃，煮粥，搭配酸奶，蒸八宝饭等等，我们在吃葡萄干之前一定要提前清洗干净，这样吃起来才更加的干净卫生，对于煮粥时，我们可以先将粥煮好然后再放入葡萄干，这样吃起来口感非常的好。?

葡萄干在吃之前到底要不要洗一下呢？

新疆地区葡萄的种植规模很大，大部分的葡萄都会被种植户晒成葡萄干，这样做可以有效避免运输过程中出现葡萄破损的情况，而且葡萄晒成干以后，味道更加的香甜，这也是大部分人喜欢吃的原因，小部分人喜欢吃葡萄干完全是图方便，这种不用水洗的小零嘴很适合在看剧的时候吃，更重要的是吃完以后手上不会残留糖分，也就不会有黏糊糊的感觉。

那么吃葡萄干到底要不要先“洗一洗”呢？许多人都不懂，不懂等于白吃！清洗的过程十分必要，不相信的话你可以了解一下葡萄干的制作过程。葡萄干一般有两种制作方法。

一种是完全靠风吹干葡萄，种植户将新鲜的葡萄挂在架子上以后，放在可以通风但是泥沙很难吹进来的房间，但是被送进房间里的葡萄并没有提前清洗过，所以吃这种葡萄干之前一定要水洗几遍。

另外一种是依靠风干机直接蒸干葡萄的水分，这个过程不怎么需要使用人力，这种制作方法会提前用水冲洗一下葡萄，但是不会特别仔细的洗，所以吃这种葡萄干同样需要用水清洗。现在采用这方法制作葡萄干的人比较多，效率确实是提高了不少，但是缺点也很明显，那就是它会丧失一部分葡萄的风味，快速蒸干水分的葡萄味道不如自然风干的葡萄味道正宗。

现实生活中的很多人都误以为葡萄干很干净，不用过水就可以直接吃，这里可以百分百的告诉你，这种观念是错误的，吃这样的葡萄干相当于白吃，食用过多还有可能会影响你的健康。当然，你也可以选择一些免洗的葡萄干，一般新疆的比较纯真。

有人可能就会提问啦，葡萄干到底要怎么清洗呢，它的表面那么皱，根本就不好洗啊，这里为有疑惑的朋友们提供一个小妙招，那就是将葡萄干放入温水中，然后添加少量的面粉，发现水变得很浑浊以后，就可以将葡萄干捞出来吃了，如果你想要吃干的葡萄干，可以等它表面的水分完全蒸发掉以后再吃，如果正好出太阳的话，可以再把它放在通风的地方晾晒一下，这样做不会影响它的口感。

这种方法适合大部分晒成干的水果，碰见不好洗的水果时也可以引用这个方法，简单方便效果又好，你基本不需要花费太多的时间。

葡萄干怎么清洗?

1.
先将需要清洗的葡萄干装进碗里，并且往里倒入少许的食盐。食盐具有杀菌消毒的作用。
2.
再往碗里加入少许的面粉。面粉有一定的吸附性可以去除葡萄干缝隙里的灰尘和污渍。

3.
我们往碗里倒入清水，用勺子朝着同一个方向搅拌一下。这样就能轻松去除葡萄干表面的灰尘了。
4.
清洗完之后，再用水冲洗一遍。洗完的葡萄干不仅干净而且还除菌。
5.
这样葡萄干就很容易清洗干净啦，而且不会有残留，吃起来非常健康又卫生。