排行榜大全根据各大平台销量、口碑、评价等数据,甄选出了2023最新中国膳食营养指南:其中本草纲目 中药煲汤养生、食物营养与疾病以及现代全营养新观念,综合排序位居前三名,而其他产品也同样优秀,如果您正在寻找性价比或者是人气最高的产品,那么下面的榜单可以作为您的参考。
1、本草纲目 中药煲汤养生
特点:
配图清晰,使用简单,常用中药煲汤解读
上榜理由:
详细介绍了药膳原料的四性、五味、五色以及搭配禁忌、使用原则和一些必要的药膳常识,还列举了不同功效的药膳,便于读者的选择。
2、食物营养与疾病
特点:
实际案例科学解释,调理饮食,修缮身体,获取营养
上榜理由:
以导致人生病的主要根源为引子,通过案例,详解各种毒素致病的原因和过程,让你清楚真正的病根,根据不同疾病选择适当的食物。
3、现代全营养新观念
特点:
常规饮食丰富营养,膳食平衡,补充营养,优化营养
上榜理由:
从思维的角度,使用各种跨学科的分析研究方法,对国际上近四十年的现代营养学知识进行了梳理和重构,提出一套营养学的指导框架。
4、养生豆浆米糊蔬果汁全书
特点:
养生功效营养健康,轻松上手,营养大全,科学养生
上榜理由:
本书由营养专家精心挑选了几百种经典豆浆、米糊和蔬果汁配方,按照不同功效、适宜人群、常见疾病以及不同季节分别介绍。
5、谷物大脑 揭开食物的真相
特点:
提供完整的健康计划,全面实践,无麸质饮食法,重塑饮食健康观
上榜理由:
戴维.珀尔马特医学博士将告诉你一个好莱坞和运动界明星都在使用的革命性健康饮食法,并提供一个详细的四周计划,帮你保持健康。
6、全食物调养秘笈 每天清除癌细胞
特点:
真实经历分享,真实经历分享,更具代表性
上榜理由:
本书结合作者自身实践全食物养生法的多年经验和心得,并援引营养学专家的精辟理论和见证者的真实分享,推出全食物养生法。
7、别让不懂营养学的医生害了你
特点:
视角新颖,内容简明易懂,学习营养学,以科学原理守护健康
上榜理由:
用通俗易懂的语言阐明我们当前和今后保护健康需要采取的一些简单步骤,提出营养补充疗法这一新的健康保健理念。
8、中国居民膳食指南 膳食安全图书
特点:
由国家卫生计生委发布,中国居民膳食指南,带你走上健康之路
上榜理由:
膳食指南是根据营养科学的原则和健康需要,结合当地食物生产供应情况及人群生活实践,给出的食物选择和身体活动的指导意见。
9、失传的营养学
特点:
营养佳作医学专著,深入人心,寻找奥妙,营养佳作
上榜理由:
作者所倡导的营养医学的观念深入人心,生命是个奇迹和奥秘,人体本身有着惊人的修复功能,只要你给足原料营养,就能恢复健康。
10、食品营养学
特点:
营养专业内容丰富,简明扼要,科学实用,专业营养
上榜理由:
本书系统地阐述了食品营养学的基础理论与实际的应用,并结合食品专业特点,内容丰富、简明扼要、特色突出与科学实用。
每周5天中等强度运动!膳食指南来了,你达标了吗?
4月26日,中国营养学会发布了《中国居民膳食指南(2022)》,帮你把吃吃喝喝这些事搞得明明白白。
什么是膳食指南
膳食指南通常就食物、食物种类和饮食模式提出一系列建议,以提供促进身体整体 健康 和预防慢性疾病所需的营养物质。
新指南的八大基本准则
这份新的《中国居民膳食指南》中包含了饮食的八大基本准则,帮你吃出 健康 。
准则一:食物多样,合理搭配
坚持谷类为主 (cereals as the staple) 的平衡膳食模式。
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。
平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。
每天摄入谷类食物200~300g ,其中包含全谷物 (whole grains) 和杂豆类 (mixed beans) 50~150g;薯类 (potatoes) 50~100g。
准则二:吃动平衡, 健康 体重
每周至少进行5天中等强度身体活动 (physical activities of moderate intensity) ,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。
适当进行高强度有氧运动 (aerobic exercise / cardio) ,加强抗阻运动 (resistance exercise / strength training) ,每周2~3天。
减少久坐时间,每小时起来动一动。
准则三:多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
保证每天摄入 不少于300g的新鲜蔬菜 ,深色蔬菜应占1/2。
保证每天摄入 200~350g的新鲜水果 ,果汁不能代替鲜果。
吃各种各样的奶制品 (dairy products) ,摄入量相当于 每天300ml以上液态奶 (consume 300 grams of milk or equivalent dairy products every day) 。
经常吃全谷物、大豆制品,适量吃坚果。
准则四:适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天120~200g。
每周最好吃鱼2次或300~500g,蛋类300~350g,畜禽肉300~500g。
吃鸡蛋 不弃蛋黄 (don't skip the yolks) 。
优先选择鱼,少吃肥肉 (fat) 、烟熏和腌制肉制品 (smoked and cured meat products) 。
准则五:少盐少油,控糖限酒
少吃高盐和油炸食品 (cut back on salt and fried foods) 。 成年人每天摄入食盐不超过5g,烹调油25~30g。
添加糖的摄入量每天不超过50g (added sugars are limited to less than 50 grams per day) , 最好控制在25g以下。
反式脂肪酸 (trans-fatty acids) 每天摄入量不超过2g。
儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒。成年人一天饮用的酒精量不超过15g。
准则六:规律进餐,足量饮水
合理安排一日三餐,每天吃早餐。
在温和气候条件下, 低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml。
推荐喝白水 (plain boiled water) 或茶水,少喝或不喝含糖饮料 (sugar-sweetened beverages) 。
准则七:会烹会选,会看标签
认识食物,选择新鲜的、营养素密度高的食物 (nutrient-dense foods) 。
学会阅读食品标签 (nutrition facts label) ,合理选择预包装食品。
学习烹饪、传承传统饮食。
准则八:公筷分餐,杜绝浪费
选择新鲜卫生的食物,不食用野生动物。
食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透。
讲究卫生,从分餐公筷做起。
中国膳食营养指南2022的内容
中国居民膳食指南222年提出了平衡膳食八条准则:
①、食物多样,合理搭配。
②、吃动平衡,健康体重。
③、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆。
④、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。
⑤、少盐少油,控糖限酒。
⑥、规律进餐,足量饮水。
⑦、会烹会选,会看标签。
⑧、公筷分餐,杜绝浪费。
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