排行榜大全根据各大平台销量、口碑、评价等数据,甄选出了全国最好的羊肉排行榜10强:其中青草家 新疆清真散养羊蝎子、唐人基 莹润红亮羊肉以及宁六盘 肉质嫩滑羊肉,综合排序位居前三名,而其他产品也同样优秀,如果您正在寻找性价比或者是人气最高的产品,那么下面的榜单可以作为您的参考。
1、青草家 新疆清真散养羊蝎子
特点:
天然饲养,富含营养物质,满足身体需求
上榜理由:
长时间的冷藏处理,抑制微生物的生长,减少腥味提高肉质的鲜香度。内有丰富的营养物质,满足身体的需求,具有较高的营养价值。
2、唐人基 莹润红亮羊肉
特点:
色泽红亮的韩式羊肉,烹饪简单,适合炭烤
上榜理由:
切片厚薄适中,色泽莹润红亮,适合炭烤,烹饪简单,让您轻松拥有美味。内含丰富的蛋白质和肌肉纤维,让人唇齿留香。
3、宁六盘 肉质嫩滑羊肉
特点:
肉质嫩滑的新鲜羊肉,无菌包装,冷链送达
上榜理由:
采用无菌真空包装,冷链安全送达,营养又健康,让您吃得尽兴。肉质嫩滑,口感纯正,让人垂涎欲滴。
4、伯乐生鲜 袋装呼伦贝尔羊排骨
特点:
色泽鲜艳瘦肉率高,口感鲜嫩,没有膻味
上榜理由:
它来自十分有名的呼伦贝尔大草原,那里水草丰美,养出的羊肉色泽鲜艳,瘦肉率高。吃起来鲜嫩无膻味,尽享多汁美味。
5、伯乐生鲜 带皮带骨羊肉块
特点:
优质羊肉,带皮带骨,适合炖汤
上榜理由:
这款优质的羊肉块看上去色泽很好,新鲜红润有光泽,而且还带皮带骨,炖汤喝尤其美味,让喝过的人都赞不绝口。
6、如意三宝 12肋法排法式小羊排
特点:
传统静腌,优质原料,肥瘦结合
上榜理由:
优选优质原料,肥瘦巧妙结合,取长补短,使羊排的口感与味道更上一层楼。添加孜然等多种香料,丝丝入味,怎么做都好吃。
7、额尔敦 鲜嫩羊肉
特点:
新鲜自然的美味羊肉,肉质紧实,唇齿留香
上榜理由:
严选来自良好生态环境的羊肉,原生态无污染,让您吃得放心。美味羔羊肉,肉质紧实,让人唇齿留香。
8、羊家旺 新鲜可口羊肉
特点:
不肥不瘦的羊肉,丰富草料,好吃更营养
上榜理由:
精选经过山泉水滋养的草原羊群,绿色健康,孕育出高品质的鲜嫩羊肉。经过精修去杂,肉质细腻,不肥不瘦,好吃更营养。
9、福美优选 内蒙古羊前腱子
特点:
急速冷冻锁住鲜美,筋肉相裹,鲜嫩美味
上榜理由:
取材自锡盟6个月内的小羊羔,经过急速冷冻,锁住了鲜美口感。而且其切面筋肉相裹,非常适合进行烧烤或卤味,鲜嫩美味。
10、额尔敦 醇香味美羊肉
特点:
肉质鲜美,鲜嫩可口,老少皆宜
上榜理由:
采用蒙古原切工艺,确保羊肉的完整度,新鲜口感不流失。鲜嫩可口的口感,便于身体消化吸收,老少小孩也能食用。
中国最好吃的羊肉排名
1、甘肃的靖远羊羔肉
靖远羊羔肉,是甘肃省靖远县羊肉特产,中国国家地理标志产品。靖远羊羔肉选取的是母乳育肥30—45日龄左右滩羊奶羔,鲜肉肉色鲜红,有光泽,冻肉色泽鲜红至深红。脂肪呈乳白至淡黄色,肌间脂肪分布均匀。熟肉细嫩多汁,膘肉厚实,口感肥而不腻,无腥无膻。
2、宁夏的盐池滩羊肉
盐池滩羊,是宁夏回族自治区盐池县特产,中国地理标志产品。盐池滩羊是皮肉兼用型的品种,羊肉色泽鲜红,脂肪乳白,分布均匀,含脂率低。肌纤维清晰致密,有韧性和弹性,外表有风干膜,切面湿润不沾手。肉质细嫩,无膻腥味,脂肪分布均匀,含脂率低,营养丰富,羊肉中的精品。
3、内蒙古的乌珠穆沁羊肉
乌珠穆沁羊肉,是内蒙古自治区锡林郭勒盟特产,中国国家地理标志产品。乌珠穆沁肥尾羊是蒙古羊分化出的一个优良地方品种,具有增膘快、蓄积脂肪能力强、产肉率高、性成熟早等特性,同时也适于利用牧草生长旺期。乌珠穆沁羊肉质细嫩,味美多汁,高蛋白、低脂肪、无膻味,而且水分低。
4、新疆的阿勒泰羊肉
阿勒泰羊,是新疆维吾尔自治区阿勒泰地区特产,中国国家地理标志产品。阿勒泰羊以体格大、肉脂生产性能高而著称,是新疆优秀的地方品种绵羊之一,具有耐粗饲、抗严寒、善跋涉、体质结实、早熟、抗逆性强、适于放牧等特性。阿勒泰羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。
5、陕西的横山羊肉
横山羊肉,是陕西省榆林市横山区特产,中国国家地理标志产品。横山光照充足,雨热同季,气候条件特别,使得横山的白绒山羊,长期食用地椒、苜蓿、沙葱、香艾等多种富含微量元素的菊科、豆科、禾本科植物。其肉质细嫩、肌肉弹性好、肥瘦相间、高蛋白、低脂肪、无膻味、香味浓郁、风味独特。
什么羊肉最好吃
好吃的羊肉:
1、宁夏-盐池滩羊
排名第一最好吃的羊肉当属宁夏盐池县的滩羊,也是全国厨师公认的。盐池滩羊在2000年被列为国家二级保护物种,盐池县更是在2003年被评“中国滩羊之乡“,滩羊的名气也慢慢的被全国人民熟知。
2、宁夏中卫山蝎羊
宁夏中卫山蝎羊也是宁夏出名的品种,山蝎羊是被阉割过后的公羊,可能大家会觉得比较残忍,但是其实大家餐桌上常见的猪肉也是被阉割过的公猪肉。这种公羊的特点就是长肉非常快,成长的周期比较短。中卫山蝎羊大多数以草原上的牧草作为食物、因为宁夏地区,有些地方的水质比较甜,所以养出来的山蝎羊肉质鲜美、没有膻味,也属于上品。
3、内蒙古苏尼特羊
“内蒙羊肉看锡盟,锡盟的羊肉数苏尼特“,苏尼特羊肉在内蒙羊肉中脱颖而出一骑绝尘,苏尼特位于内蒙古锡盟的西北部,是全国为数不多的纯天然牧场,苏尼特牧场特产的苏尼特羊更是内蒙古第一个被列入国家地理标志保护产品。
苏尼特羊还被称为肉中人参,小编认为主要有三种原因,其一是因为苏尼特羊本身是一种非常优良的品种,其二则是因为苏尼特草原独特的半荒漠草原环境,其三则是因为苏尼特羊不能圈养。
4、青海-乌兰县茶卡羊
青海乌兰县的茶卡羊自古以来都是宫廷的贡羊,大家印象中青海的羊喝的都是冰山上融化的雪水,但是茶卡羊不同,茶卡羊因为生长在盐湖周边的盐碱地牧场,所以喝的多是盐湖水。
因为牧场的特殊性,所生长的牧草矿物质非常丰富,加之青海有许多野生的中药,例如枸杞、锁阳等等,这使得茶卡羊的羊肉中自带咸味,肉质非常鲜美,而且羊肉中的矿物质含量和各种蛋白质都比其他的羊要高,特别适合用来做手把肉,不需要沾盐就能吃的香甜,非常美味。
5、青海-祁连藏羊
祁连山水美草丰,而且盛产各种名贵的中草药,因此造就了祁连藏羊独特的口感,这里的祁连藏羊,喝的是雪山融化的雪水,吃的是各种名贵中草药,祁连藏羊不仅肉嫩而且汁水丰富,口感非常好,尤其是带骨的羊排,味道非常鲜美。
因为青海独特的地理环境,造就了青海羊的高品质,青海的都兰羊、天峻藏羊也都是青海羊肉中的佳品,可以说是各有各的特点。
中国哪里羊肉最好排名
1.新疆,要说吃羊肉最好的去处,我想很多人首先想到的会是新疆,不可否认,新疆羊肉的吃法多,而且羊的品种也多,因为新疆特殊的气候和地理位置,让这里非常的适合养殖羊,而且新疆也是咱们国内羊人均出栏量最多的地方之一,可以说羊的数量要比人还要多,就是因为如此,在新疆羊肉是主要的肉类,吃法非常的多样,各种烧烤自然不用多说,包子,面条等等都少不了羊肉的身影,相比其它地方的羊肉,新疆的羊肉口感更好,瘦肉率高,羊肉的膻味更淡,所以也更容易让人接受,可食用性更大,非常的不错。
2.内蒙古,虽然内蒙古的羊肉在很多吃货心中不如新疆,但其实内蒙古是咱们国内羊人均出栏量最多的地方,没有之一,人均在两只左右,这离不开内蒙古一望无际的大草原,相比新疆,可以说内蒙古更适合养殖羊,因为这里有丰富的牧草资源,可以给羊群提供充足的食物,而且因为草原面积大,羊群的活动范围也更大,因为主要以青草为食物,所以羊肉更加的健康和好吃,肉质更瘦,口感紧实弹牙。内蒙古羊肉的吃法可能不如新疆丰富,但其实内蒙古以羊肉为食材的美食也非常多,像手把肉和烤羊,还有涮羊肉都非常的不错。
3.西藏,西藏是一个非常让人向往的地方,因为这里除了有让人着迷的美景以外,还有数不尽的美食,其实在很多人的印象中,西藏可能食用牛肉多一些,但其实西藏以羊肉为食材的美食也是非常多的,其中多以清淡为主,吃的就是羊肉的原味和本味。因为西藏比较高的海拔,所以这里气候比较寒冷,羊生长的比较缓慢,而且以放养为主,几乎不味任何的饲料,多以青草为食,而且饮用的都是雪水,所以西藏的羊肉没有膻味,鲜美之极,肉质细嫩。食用起来相比其它地方的羊肉口感更好,也更容易烹饪。
4.宁夏,宁夏的滩羊比较的知名,很多人应该都听说过,尤其是宁夏的盐池滩羊,盐池地区羊肉色泽鲜红,脂肪乳白,分布均匀,含脂率低。肌纤维清晰致密,有韧性和弹性,外表有风干膜,切面湿润不沾手。最主要的是不膻不腻,而且盐池地区野生草药20余种,盐池地区的水域富含无机盐 ,他们滋养了盐池的滩羊。所以相比其它的地区的羊肉,宁夏的羊肉更加的有营养,除此之外,宁夏的羊肉最适合清淡的吃法,不需要过多的烹饪和调料,只需蘸点盐就可以直接食用,不但好吃,也更能发挥它的营养滋补效果。
5.甘肃,甘肃的羊肉除了美味以外,也是最具有药膳效果的羊肉,其中甘肃靖远的羊肉最为知名,靖远黄河冲击盆地,境内气候凉爽,生长着柴胡、麻黄、益母、干草等数十种草药,山中山泉水居多,羊羔日食药草,夜饮矿泉,从而使羊肉细胞成分改变,造就了肉质细嫩、味道鲜美,更多重要的还具有滋补的效果,非常不错。虽然说咱们中国哪里的羊肉最好吃,有点不太好说,比较每一个地方都有属于自己的饮食习惯,但是以上5个地方的羊肉是最有名的。
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