2022精选30 款人气排名「芋泥蛋糕」，甜点控不可错过的芋头蛋糕& 芋泥甜点！-排行榜大全

又到了一年一度的芋头季，在各大超商、甜点店掀起一股「芋头狂潮」，身为芋头控的你，看到琳琅满目的芋泥蛋糕、甜点，想到那绵密的香浓芋泥，口水是不是要流下来了呢？编辑就要来介绍30 款今年最热门的芋泥蛋糕、甜点，在家也能享受芋头的浓郁滋味。

30 款芋泥蛋糕推荐

1.蜂蜜芋泥蛋糕卷

「唐缇烘焙坊」与当地小农合作严选当季大甲芋头，新鲜制作芋头泥，但相较于一般滑顺的芋泥，他们保留了些许芋头块，品尝时咬得出芋头香及芋头块，浓郁芋头泥、鲜奶油，夹入带有淡淡蜂蜜香的蛋糕体，整体口感十分平衡！

保存期限：为确保最佳风味，建议2 日内食用完毕
保存方式：建议收到当日食用完毕为佳，保存请置于冷藏保存并妥善密封

2.大甲芋泥奶茶千层蛋糕

就像喝一杯芋泥奶茶般的体验，严选南投台茶8 号阿萨姆老欉茶叶，与绵密的手筛大甲芋泥馅完美结合，浓郁的鲜奶茶香堤，多层次的味蕾惊艳让它人气一直居高不下！

保存期限：冷冻2 天
食用方式：选择宅配会以冷冻出货，收到蛋糕时是冷冻的，请放置冷藏回温至少3 小时再食用
保存方式：冷藏、冷冻

3.鲜芋泥起司蛋糕
无添加防腐剂，选用法国起司及天然鲜奶油打造香醇口感，由大甲芋头制成的新鲜芋泥，满满的香绵芋头颗粒配上乳酪大口吃下，减糖制作让人安心享受无负担！

保存期限：冷藏7 天，冷冻12 天
食用方式：选择宅配会以冷冻出货，收到蛋糕时是冷冻的，食用前一晚请先冷藏解冻
保存方式：冷藏、冷冻

4.大甲芋泥蛋糕盒子
精选优质大甲芋头制作，加入滑顺卡士达让口感更水润，以蜂蜜蛋糕作为基底，顶端使用紫薯做装饰，口感水润饱满且富层次，既美观又美味！

保存期限：冷藏3 天，冷冻7 天
食用方式：选择宅配会以冷冻出货，收到蛋糕时是冷冻的，请放置冷藏回温至少3 小时再食用
保存方式：冷藏、冷冻

5.特浓芋泥起司蛋糕
想同时吃到满满的起司以及芋泥，「大目农田」的这款芋泥蛋糕一定能满足你！最上层为滑顺疗愈的奶香芋泥，中间起司蛋糕体则是全鲜奶、乳酪制成，带有一点咸香，无面粉香料及其他化学添加物，搭配底部酥香饼干底，真材实料浓得化不开～搭配四季春茶、红玉红茶，就是一个超棒的下午茶set！

保存期限：冷藏4 日、冷冻8 日
食用方式：若为冷冻保存，品尝前一晚移置冷藏一晚，隔日早上即可品尝；或放置室温10-15 分钟，则可品尝冰淇淋口感的起司蛋糕。
保存方式：冷冻建议先切成等分，分别密封包装，再置入冷冻库

6.香芋玫好澎派
「ponpie 澎派」以一系列独创的甜派、甜塔为招牌，充满美味灵感的他们，当然也没有放过人人都爱的芋泥！他们选用大甲芋头手工制成绵密芋头泥，做成浪漫的玫瑰挤花装饰，还加入熬煮玫瑰草莓酱，并在中间夹层加入白玉麻糬，风味层层堆叠，口味独特不甜腻，是款内外兼具的美味甜点。

保存期限：收到商品3 日内
保存方式：冷藏保存

7.大甲芋泥蛋糕
「奶油先生Mr. Butter 手作甜点」擅长把朴实的口味做得很好吃！新鲜大甲芋头与牧场鲜奶绵密的交织融合，还夹带着或大或小的芋头颗粒，是芋头控记忆中最美好的滋味，底层还加入了秘密武器「布列塔尼酥饼」增添口感层次＆香气。

保存期限：收到商品后2 日内
食用方法：芋泥质地比较扎实，收到后建议放置冷藏至少半天的时间，才能让蛋糕质地充分回复状态
保存方式：冷藏保存

8.大甲芋金沙千层
专卖各式口味千层蛋糕的「冶人甜点&花」，一推出这款芋泥金沙千层，编辑就忍不住订来品尝，甚至自己吃完半颗！严选大甲生产的芋头制作而成，绵密带有颗粒的芋头内馅温润、甘甜，再搭配上咸金沙的咸甜口感，薄香的蛋皮夹在中间，不抢戏但对口感很加分！又是一款完美融合台湾元素的法式甜点。

保存期限：冷冻5 日，冷藏3 日
食用方式：建议冷冻取出后务必退冰约30 分～40 分后食用为最佳口感，建议不要退冰超过2 次，以免影响产品本身味道。
保存方式：2 日内食用完毕冰冷藏保存，超过2 日请冰冷冻保存。

9.芋泥奶茶戚风蛋糕
这款听起来是不是很像手摇饮料呢？使用新鲜大甲芋头、南投老茶厂台茶8 号阿萨姆老欉茶叶制成的「芋泥奶茶戚风」一推出就很欢迎，像喝芋泥奶茶一样，香浓奶茶配上微甜不腻的手筛芋泥内馅，好吃到夸张！

保存期限：取货后24 小时内赏味最佳，冷藏保存2 天
食用方式：选择宅配会以冷冻出货，收到蛋糕时是冷冻的，请放置冷藏回温至少3 小时再食用
保存方式：冷藏、冷冻

10.大甲芋泥蛋糕
由黑手甜点精选优质大甲芋头制作，加入滑顺卡士达让口感更水润，浓郁富含乳脂的马斯卡彭更是大大延长了芋头香气的尾韵。

保存期限：冷藏3 天，冷冻7 天
食用方式：选择宅配会以冷冻出货，收到蛋糕时是冷冻的，请放置冷藏回温至少3 小时再食用
保存方式：冷藏、冷冻

11.芋到布丁蛋糕
巧妙结合Q 弹布丁及香浓不腻的烤式芋泥夹心馅，搭配香草蛋糕体，不论长辈或小孩都会很爱！

保存期限：冷藏3 天
保存方式：冷藏

12.大甲芋头巴斯克乳酪
严选台湾在地食材大甲芋头、放牧鸡蛋制作，浓浓芋香搭配浓郁的乳酪蛋糕，口感细致且绵密，值得细细品尝！

保存期限：冷冻3 天
保存方式：冷藏、冷冻

13.透明宝盒芋泥生乳酪
使用芋泥精心打造的玫瑰，浓郁香气除了能够满足味蕾，视觉上更是一次极为享受的体验。

保存期限：冷藏5 天
保存方式：冷藏

14.芋头珠宝盒
选用新鲜大甲芋头，秘制配方让芋泥口感松软不甜腻，再加上法是香草蛋糕及法国铁牌生乳，淡淡奶香、丝绒般滑顺，芋头控绝对不能错过！

保存期限：冷冻7 天
食用方式：选择宅配会以冷冻出货，收到蛋糕时是冷冻的，请放置冷藏解冻再食用
保存方式：冷冻

15.芋头重乳酪蛋糕
将优质大甲芋头手工蒸煮，制成香气浓郁又健康天然的芋泥，整块蛋糕含有高达50% 以上的芋头含量，每一口都能吃到浓郁乳酪包覆松软绵密的芋头，是芋泥控不能错过的热门芋泥蛋糕！

保存期限：冷冻7 天
食用方式：选择宅配会以冷冻出货，请放置室温至少30 分钟再食用
保存方式：冷冻

16.大甲芋头鲜奶油蛋糕
选用大甲芋头自制芋泥，保留些许芋头快，夹层搭配榛果奶油乳酪增加风味、平衡甜腻，让你一口一口停不下来！

保存期限：冷藏2 天、冷冻7 天
食用方式：选择宅配会以冷冻出货，收到蛋糕时是冷冻的，请放置冷藏至少6 小时再食用
保存方式：冷藏、冷冻

17.流心芋泥酥
什么食材跟芋泥是最搭配的？「咸蛋黄」（一般又称为金沙）一定榜上有名！软嫩的饼皮、绵绵松软的芋头内馅、搭配咸香的流心蛋黄，内馅厚度直逼5 公分，是款看起来超级罪恶的甜食！但「三统汉果子」使用独家减油减糖的配方，不会太甜，吃起来更无负担。

保存期限：收到商品后14 日内
保存方式：常温保存

18.芋泥双色绿豆黄
超疗愈的芋泥双色绿豆黄，严选优质芋头细腻多工制成，口感松软香绵让人一试就爱上！

保存期限：冷藏30 天，冷冻10 天
食用方式：选择宅配会以冷冻出货，收到蛋糕时是冷冻的，请放置冷藏回温至少5 分钟再食用
保存方式：常温保存

19.芋泥肉松饼
在台港都享有高人气的芋泥肉松饼，内含绵密芋头泥及厚实肉松馅，咸甜交织的全新口感，是众多网友大推的热门芋泥甜点！

保存期限：制造日期后60 天
保存方式：常温保存

20.减糖芋泥贝果
从芋头蒸煮切开始，全程手工无糖制作，使用赤澡糖醇来取代糖，清爽无负担的芋泥，让芋泥控可以更放心享用！

保存期限：冷冻365 天
食用方式：贝果为冷冻保存出货，食用前使用微波炉、气炸锅、电锅等器具加热即可食用
保存方式：冷冻

21.奶香芋头泥包
有如生吐司般松软Q 弹的面皮，再加上严选大甲槟榔心芋头，可以同时吃到浓醇的奶香、以及芋头块& 芋头泥的混合口感！

保存期限：冷冻180 天
保存方式：冷冻

22.铜锣烧礼盒
觉得一般的铜锣烧扁扁的，吃起来不满足吗？这款舒芙蕾口感的「厚铜锣烧」在召唤你啦～软绵的蛋糕体夹住内馅，大小刚刚好！6 入礼盒内有好几种口味（红豆、卡士达、芋头、黑芝麻），其中芋头是以严选的大甲芋头蒸煮磨泥，入口即化，满嘴芋香！

保存期限：冷藏5 日
保存方式：冷藏

23.手工芋头酥心糖
经典的古早味甜品「酥心糖」，使用新鲜大甲芋头结合麦芽糖经典风味，百年经验古法制作，一口咬下饱满内馅入口即化，天然原味减糖30% 吃起来更无负担！

保存期限：制造日期后90 天
保存方式：常温保存

24.芋到泥三明治
振颐轩坚持选用上等大甲芋头制作，透过传统工法无添加人工色素及香料，芋头与鲜奶的完美条配，充满了奶香与芋香的独特口感。

保存期限：冷藏4 天
保存方式：冷藏

25.芋头椰香杯杯
能够完美满足芋泥控的芋头椰香杯杯，采用独家烘烤手法制成，完整保留芋泥的香气与口感，芋头颗粒搭配浓郁椰奶，每一口都让人欲罢不能！

保存期限：冷藏2 天，冷冻4 天
食用方式：冷藏宅配出货，收到芋头椰香杯杯后即可食用
保存方式：冷藏、冷冻

26.芋泥螺旋卷
由黑手甜点精选优质大甲芋头制作，加入滑顺卡士达让口感更水润，浓郁富含乳脂的马斯卡彭更是大大延长了芋头香气的尾韵。

保存期限：冷藏3 天，冷冻7 天
食用方式：选择宅配会以冷冻出货，收到蛋糕时是冷冻的，请放置冷藏回温至少3 小时再食用
保存方式：冷藏、冷冻

27.爆浆芋泥包
选用纽西兰进口奶油及在地大甲芋头，烘烤后外皮薄脆麦香浓郁，一口咬下，里头热呼呼的芋泥馅就有如熔浆般爆出来，酥脆外皮及饱满内馅，每一口都是满满的幸福浓郁。