1、老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。
2、丝娃娃(别名素春卷)在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一,只要在贵阳各地每一条街上,几乎都能看得见。
3、肠旺面是贵州极负盛名的一种传统风味面食。在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称。
4、脆哨是贵州人民最爱的食物之一。
脆哨就是熬猪油时剩下的“油渣”,而就是这被榨干了油的肉干,在贵阳人的巧手下,却变成了一道别致的黔中美味。
5、修文猕猴桃,贵州省修文县特产,中国国家地理标志产品。修文猕猴桃果形长圆柱形,表皮棕褐色,色泽均匀,果肉细嫩,呈翠绿色,色泽均匀,肉质多浆,酸甜适度,清甜爽口。
贵阳特产是什么
问题一:贵阳有什么特产?贵阳拥有许多富有地方和民族特色的工艺品、土特产品,其中较为出名的有牛肉干、辣椒、原木艺术、中药、苗银、牛角制品,以及粗犷古朴的图腾面具等。这些土特产名店大都集中在北京路一带。1 茶叶
贵州茶叶风味独特,以都匀毛尖、遵义毛峰、贵阳羊艾毛峰等最为有名。贵阳市郊是贵州名茶主要产区之一,市郊黔陶乡赵司村生产的赵司茶,是经烘炒加工而成的绿茶,外形均整不碎,泡茶汤色黄绿,清香爽口,颇负盛名。
2辣椒
市郊百宜乡等地生产的“平面辣椒”,形体细长、色泽鲜艳、辣香味佳。花溪出产的“党武辣椒”,辣香味浓,亦负盛名。目前,贵阳以辣椒为主要原料的食品包括“老干妈”、“凤辣子”、“辣椒王”等名牌产品。
3青岩小金瓜
青岩的城门洞下有当地的农民卖小金瓜。小金瓜很小的时候就被刻上“福”、“喜”等字,长大后字也跟着变粗加深,颜色金亮,煞是好看。一个瓜 2
块钱,挂在家里好看又喜庆。
4鸡辣角
就是辣子鸡酱,做法是一样的,只是这是作为平时下饭用的,相当于“老干妈”辣酱类。地道的鸡辣角,够辣够香,而且没骨头或者骨头很少,很好吃。做得好的可保存 3
个月以上。青岩街上随处可见。
5 原木艺术
原木艺术是以自然界中各种藤本、草本植物为材料制作而成,因而其作品既纯朴又具有现代的美感,表现出贵州原始文化的远古、神秘、纯朴和粗犷。
6中药
贵州盛产药材,全省药用植物共 4000 多种,品种多、质量好,是全国四大产区之一,素有“地道药材之乡”的美称。贵阳的药用植物有170
多种,杜仲、天麻尤为有名。
刺绣与挑花
贵州各少数民族的刺绣都具有独特的风格,其中以苗族刺绣最为典型,图案多取材于自然景物,在夸张的艺术中产生强烈的装饰效果。挑花是根据底纹布上的经纬线来设计图案的装饰艺术,大多为几何图案,其中以花溪苗族挑花最为精巧,它在传统技法的基础上有所创新,无论在色彩还是构图上,都更符合现代的审美情趣。
7 蜡染制品
贵州是蜡染的故乡。贵阳市的工艺美术家们将传统的蜡染工艺与现代绘画技法相结合,创造出极具民族特色的蜡染装饰画,以及多姿多彩的工艺品。贵阳集中了省内各地民族蜡染品之大成。
播娜摩簸箕画
“播娜摩”是布依族语,指雄踞市郊的云雾山。播娜摩簸箕画是贵阳市的少数民族农民画,他们将平日所闻所见,绘制到簸箕上,成为一件件古朴典雅的艺术品。播娜摩簸箕画洋溢着浓郁的乡情,极富民族特色,买回家后可以挂在墙上。
8奇石
贵州独特的地貌环境,造就了种类丰富的观赏奇石。有贵州绿石、盘江石、乌江石、江水河石、天然国画石、胡氏贵州龙动物化石等。在贵阳市内的翠微园、阳明祠等地,都设有奇石展室。
9 刺梨
刺梨是贵州高原上的野生特产,含有多种维生素、氨基酸、无机盐与微量元素,因维生素 c 丰富,被称为“维C 之 王 ”。
10青岩玫瑰糖
原名“麻片糖”。青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状,闻着芳香,吃着酥脆。还有一种玫瑰花酱,用风干的玫瑰花瓣做成,可以和蜂蜜一起泡水喝,也带着淡淡的玫瑰甜香。...>>
问题二:贵阳有什么特产贵阳特产
茶叶
产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已有500多年。据史料记载,早在明代,都匀毛尖茶已是向朝廷进贡的佳品,深受明崇祯皇帝的喜爱,因其形状像鱼钩,曾赐名为鱼钩茶。 贵州地处高原,都匀毛尖茶产区更是峰峰迭落,崖崖高矗,雾锁云,云缠雾。土壤深厚、疏松而潮湿,加上降雨量。常年温度以及日照等自然条件适宜茶树生长,所以都匀毛尖茶独树一帜。
贵定云雾茶
屹立贵阳南面八十公里的云雾山,居住着勤劳智慧的苗族同胞,群众有种茶的历史习惯。这就是远近驰名的贵定云雾茶产地――贵定县仰望乡和云雾乡。云雾山是苗岭山脉的主峰,海拔高达1500米。产区的两乡各寨土壤疏松。呈酸性、山峰重叠,山上终年云雾缭绕;既有云雾笼罩,又有阳光照射,昼夜温差大,山间溪涧纵横,是古老茶区之一,所产茶叶品质极为优异。民国《贵定通志》记述:“黔省各属皆产茶,贵定云雾最有名,惜产量大少,得之极不易……昔皆为贡品。”
贵定云雾茶作为茶中佳品,是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的。茶青通过三炒三揉,搓团提毫,文火慢烘的加工,成茶外观形如鱼钩,匀称美观,色泽嫩绿,背附一层细软白毛,气味芳香醇厚,连冲四碗其味仍佳,所以销路甚广。
开阳南贡茶
开阳南贡茶产于开阳县南龙乡,清乾隆年间即作为朝延贡品。其茶多白色茸毛,造型美观,茶色淡绿而明亮,叶芽竖立,犹如雪后春笋,清香而味醇,爽口清润。
黔红
黔红是贵州红碎茶的简称,主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。贵州地处亚热带季风气候区,生产红碎茶的茶场又分布在贵州省的中部、北部、南部的丘陵台地或河谷盆地。由于高温多温、雨热同季、昼夜温差大,这些地区的大叶型品种、中叶型品种和地方群体品种长势旺,叶片厚。其内含物如氨基酸、茶多酚增多。。
贵州红碎茶以其香气高、鲜爽度好、品质独具一格著称。由于产地、茶树品种和加工方法的不同,其品质各具特色。羊艾中叶种红碎茶香气特高,在全国第三套样中连续多次名列前茅,被评为优质产品;晴隆花贡大叶种红碎茶,达国家规定二套样标准,品质接近滇红,能与斯里兰卡、印度的红茶媲美;开阳双流红碎茶曾获一九八三年外贸部优质产品荣誉证书;泥潭茶场的红碎茶被推为商业部优质产品。
黔陶赵司茶
赵司茶产于贵阳市郊黔陶乡赵司村,历史悠久,颇负盛名。相传康熙年间,贵州进士、翰林院编制修周渔璜将家乡的赵司茶进贡皇帝,尔后便有品尝周公赵司茶,皇官内外十里香的佳话流传。赵司茶经烘炒加工而成的绿茶,外形匀整不碎,泡茶汤色黄绿,清香爽香。
羊艾红茶
贵阳羊艾农场生产的红茶是我省红茶中最出色的一种,早在1979年长沙全国茶叶会议上曾获红冠军称号。它集红茶的三特色浓、强、鲜于一身,条索粗壮,色泽乌黑,茶色红艳明亮,收敛性强,茶味香浓鲜爽。
问题三:贵阳有什么特产?茶叶
都匀毛尖茶
产于贵州南部的都匀市。它以优美的外形,独特的风格列为中国名茶珍品之一。都匀毛尖茶生产历史悠久,迄今已有500多年。据史料记载,早在明代,都匀毛尖茶已是向朝廷进贡的佳品,深受明崇祯皇帝的喜爱,因其形状像鱼钩,曾赐名为鱼钩茶。 贵州地处高原,都匀毛尖茶产区更是峰峰迭落,崖崖高矗,雾锁云,云缠雾。土壤深厚、疏松而潮湿,加上降雨量。常年温度以及日照等自然条件适宜茶树生长,所以都匀毛尖茶独树一帜。
贵定云雾茶
屹立贵阳南面八十公里的云雾山,居住着勤劳智慧的苗族同胞,群众有种茶的历史习惯。这就是远近驰名的贵定云雾茶产地――贵定县仰望乡和云雾乡。云雾山是苗岭山脉的主峰,海拔高达1500米。产区的两乡各寨土壤疏松。呈酸性、山峰重叠,山上终年云雾缭绕;既有云雾笼罩,又有阳光照射,昼夜温差大,山间溪涧纵横,是古老茶区之一,所产茶叶品质极为优异。民国《贵定通志》记述:“黔省各属皆产茶,贵定云雾最有名,惜产量大少,得之极不易……昔皆为贡品。”
贵定云雾茶作为茶中佳品,是由当地品味高、素质优良、理化指标好的仰望种决定的。茶青通过三炒三揉,搓团提毫,文火慢烘的加工,成茶外观形如鱼钩,匀称美观,色泽嫩绿,背附一层细软白毛,气味芳香醇厚,连冲四碗其味仍佳,所以销路甚广。
开阳南贡茶
开阳南贡茶产于开阳县南龙乡,清乾隆年间即作为朝延贡品。其茶多白色茸毛,造型美观,茶色淡绿而明亮,叶芽竖立,犹如雪后春笋,清香而味醇,爽口清润。
黔红
黔红是贵州红碎茶的简称,主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。贵州地处亚热带季风气候区,生产红碎茶的茶场又分布在贵州省的中部、北部、南部的丘陵台地或河谷盆地。由于高温多温、雨热同季、昼夜温差大,这些地区的大叶型品种、中叶型品种和地方群体品种长势旺,叶片厚。其内含物如氨基酸、茶多酚增多。。
贵州红碎茶以其香气高、鲜爽度好、品质独具一格著称。由于产地、茶树品种和加工方法的不同,其品质各具特色。羊艾中叶种红碎茶香气特高,在全国第三套样中连续多次名列前茅,被评为优质产品;晴隆花贡大叶种红碎茶,达国家规定二套样标准,品质接近滇红,能与斯里兰卡、印度的红茶媲美;开阳双流红碎茶曾获一九八三年外贸部优质产品荣誉证书;泥潭茶场的红碎茶被推为商业部优质产品。
黔陶赵司茶
赵司茶产于贵阳市郊黔陶乡赵司村,历史悠久,颇负盛名。相传康熙年间,贵州进士、翰林院编制修周渔璜将家乡的赵司茶进贡皇帝,尔后便有品尝周公赵司茶,皇官内外十里香的佳话流传。赵司茶经烘炒加工而成的绿茶,外形匀整不碎,泡茶汤色黄绿,清香爽香。
羊艾红茶
贵阳羊艾农场生产的红茶是我省红茶中最出色的一种,早在1979年长沙全国茶叶会议上曾获红冠军称号。它集红茶的三特色浓、强、鲜于一身,条索粗壮,色泽乌黑,茶色红艳明亮,收敛性强,茶味香浓鲜爽。
工艺品
播娜摩簸箕画
播娜摩簸箕画是贵阳市的少数民族农民画,播娜摩,布依族语,指雄踞市郊的云雾山。一个个寻常的农家常用簸箕,经生花妙笔将花草虫鱼、飞禽走兽、日月山川、神州传说、人间趣事等绘制上去,便成为一件件古朴典雅的艺术品。播娜摩簸箕画洋溢着浓郁的乡情,极富民族特色。
大方漆器
闻名海内外的大方漆器,是贵州省大方县(原名大定)出产的富有民族风格的传统工艺美术制品。
明、清朝代,大方漆器就被选作“贡品”上京供奉皇帝。作为家庭陈设品装饰书斋、客厅,更增添了古色古香的雅致。民间也作为日常生活中的用具,盛装干鲜果品、蜜饯乃至......>>
问题四:贵州特产有哪些?哪些特产是到贵州不得不买的?贵州特产:
酒类:茅台酒、贵酒
烟类:贵烟
茶叶类:绿宝石、都匀毛尖茶、红宝石、久安千年绿、都匀毛尖、湄潭翠芽、遵义红。贵州三绿一红包括:三绿:都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石;一红:遵义红。
苗家的银饰品,蜡染服饰------很具有名族特色
水族的语言和服饰------全国仅限贵州才有的水族文化
贵州牛肉干------可都是黄牛的哦~~
贵州老干妈------这个有辣椒也是大家都知道滴
独山盐酸------可不要以为是那个盐酸哦,这可是一种可以吃的酸菜,酸酸甜甜,居家旅行必备品
天麻、杜仲、灵芝――现在的贵州三宝
还有些当地小吃:波波糖(镇宁),玫瑰糖(贵阳) ,老干妈(辣椒),牛肉干,鸡辣子,遵义丝绸被面,威宁火腿,荞酥(苗族名点),遵义蛋糕,绥阳空心面,独山泡菜,镇远道菜,三穗板鸭,铜仁绿豆粉,贵阳野刺梨汁;贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,丝娃娃,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果.
问题五:贵阳有什么特产具体地点:人民广场沃尔玛超市 或者 瑞金北路口的黔粹行
沃尔玛超市里面主要是吃的特产 波波糖可以买 但是最好买瀑布牌的 认准产地不能是花溪 另外 一个妇女头像的牌子的波波糖千万不要买 不干净不好吃
牛肉干之类的也可以买 牌子都很好 放心买吧
如果坐火车 可以考虑带油辣椒 不要买老干妈的 老干妈就是牌子大 其实不怎么好吃 好吃的是那些小牌子的 放心买 小牌子没问题的 小是因为他们没有做大而已 不代表卫生、质量、口碑不好 山里妹、老干爹比较好 遵义产的比较辣 酌情
蜡染不要在超市买 可选的少
还可以买贵州三宝 野生的最好 但是也最贵 织金竹荪出名 建议买 一定要在超市买畅外面买会被骗(用家养的卖野生的价 就是蒙你不知道)
瑞金北路口的黔粹行主要卖工艺品 如蜡染、布、绢、地方特色的木偶、木梳子等。价格虽然只比沃尔玛贵点 但是可选的东西很多 质量绝对有保证。最近贵阳修路 单行道比较多 公交线路改变大 建议打的(晚高峰除外,堵得厉害,钱受不了) 还可以买茅台酒 比外省便宜 虽然也是600以上 不要去外面街边所谓的专卖去买 外行人他基本会给你假的 毕竟卖茅台利润太高 坑一个是一个啊
其实贵阳的小吃出名 但是又带不走 所以建议最好不要吃早餐中餐 有空去吃小吃 推荐:中华北路美佳大厦(云岩广场对面)3楼 美之味(或许是味之美,名字忘记了)吃丝娃娃(1人要1份皮子8元就够(如果还要吃其他东西))。或者直接到金芦笙(公园路,最好打的问师傅,免得耽误时间),这家几乎涵盖了所有贵州小吃 味道也还可以 一样买一点 不要买多
祝你贵阳愉快 感受爽爽的贵阳带给你的凉爽 热情好客的贵阳欢迎你
有什么不明白的 QQ289605471
那个。。。写了那么多 分给我吧
问题六:贵阳的特产有哪些1、苗绣
1、苗绣
2、刺绣
3、苗族挑花(主产地在贵阳效区,以花溪最著名)
4、播娜摩簸箕画
5、傩戏地戏面具(贵阳市民俗特产之地戏面具发绣蜡染等)
6、民族娃娃
7、蜡染制品
8、芦笙
9、原木艺术
10、贵阳雄精雕刻:为贵州省贵阳市生产的传统工艺品。(有仙佛像、三星(福星、禄星、寿星)、历史人物、如意及其它摆件、佩件、玩器等)
休闲零食
1、密之饮
2、开阳矿泉水
3、瀑布花生皇
4、猕猴桃果汁
5、迎庆桃(清镇市)
6、糕粑稀饭
7、荷叶糍粑
问题七:贵阳啥特产1、苗绣1、苗绣 2、刺绣 3、苗族挑花(主产地在贵阳效区,以花溪最著名) 4、播娜摩簸箕画 5、傩戏地戏面具(贵阳市民俗特产之地戏面具发绣蜡染等) 6、民族娃娃 7、蜡染制品 8、芦笙 9、原木艺术 10、贵阳雄精雕刻:为贵州省贵阳市生产的传统工艺品。(有仙佛像、三星(福星、禄星、寿星)、历史人物、如意及其它摆件、佩件、玩器等)休闲零食1、密之饮 2、开阳矿泉水 3、瀑布花生皇 4、猕猴桃果汁 5、迎庆桃(清镇市) 6、糕粑稀饭 7、荷叶糍粑
问题八:贵阳有什么特产多了,但最出名的有:大方皱椒,茅台酒,毕节大方漆器 下塘陶器 遵义毛峰茶 竹荪(参) 养酥(苗族名点)遵义丝绸被面 安顺蜡染从江大曲 遵义蛋糕 绥阳空心面 铜仁绿豆粉雷公山猕猴桃酒 贵阳花溪刺梨酒大方银耳 天麻 各种如下 贵州是驰名中外的名酒之乡,素有黔酒甲天下之誉。早已闻名于世的贵州茅台酒,于1915年巴拿马万国博览会上一举夺取金奖,以其优良的品质、独特的风格、神奇的疗效,被誉为中国国酒,是世界蒸馏酒三大名酒之一。董酒,以其独特的工艺、风格与香味成份,自1963年以来,实现全国名酒四连冠。
中药是中国国宝,在世界医药学中独树一帜。贵州盛产药材,全省药用植物近3000种,品种多,质量好,是全国四大产区之一,素有地道药材之乡 的美称。贵阳的药用植物有170多种,杜仲、天麻成为有名。贵阳的一些企业利用本地丰富的药用植物资源,开发了许多疗效神奇的产品。
刺梨,是贵阳市郊野生特产之一,因其果皮上密生注刺,味似梨子而得名,刺梨扬含营养相当丰富,有多种维生素、氨基酸、元机监与微量元素,其中含维生素C成为丰富,人称维C之王。经研究证明,刺梨具有效的防癌作用。此外对治疗铅中毒、心血管疾病、肠胃炎、缺铁性贫血等有很好疗效。
茶叶
贵州茶叶风味独特,质量上乘,香味浓郁,滋味 鲜爽,以都匀毛尖、遵义毛峰、贵阳羊毛峰等最为有名。贵阳市郊是贵州名茶主要产区之一,羊艾茶声生产的毛峰茶曾被评为全国名茶,市郊黔陶乡赵司村生产的赵司茶,栽培历史悠久,颇负盛名。
威宁火腿
蜡染制品 有着无穷的艺术魅力。目前,几乎是所有的著名旅游点都经销贵州蜡染制品,而各种特制的蜡染工艺美术制品则直销日本、非、欧美的一些国家和地区,受到国内外消费者越来越多的关注与喜爱。贵阳市的工艺美术家们,到将传统的蜡染工艺与多种现到将传统的蜡染工艺与多种现代的绘画技法相结合,造出许多极具民族特色的艺术作品----蜡染装饰画,深受中外旅游者欢迎。省城贵阳市集省内各地各民族蜡染制品之大成,在这里,您可以买到正宗的精美的贵州蜡染制品。染制品。
安顺地戏面具
问题九:贵阳有什么特产?修文猕猴桃,青岩豆腐,花溪辣椒,梵净山紫袍玉带石雕,开阳富硒枇杷,永乐艳红桃,息烽西山贡米,贵阳折耳根,红岩葡萄,清镇酥李,开阳富硒茶
问题十:贵阳有什么特产和什么地方好玩?著名景点:黔灵山、弘福寺、南郊公园、花溪公园、河滨公园、红枫湖景区、百花湖景区、青岩古镇、甲秀楼、阳明祠、龙里大草原、情人谷、香纸沟、鱼洞峡、仙人洞、东山塔。
特色小吃: 丝娃娃, 肠旺面, 燃面, 叉烧圆子粉, 牛肉粉, 卤菜, 雷家豆腐圆子, 恋爱豆腐果, 春卷, 瓦耳糕, 高耙稀饭, 冰粉, 青岩豆腐, 洋芋耙, 罗锅杂炒, 黄家糯米饭, 小保冰浆, 串串香, 炒田螺, 烤肉, 沙锅粉/饭, 各色烧烤, 各色火锅,烤小豆腐……
物产: 本地茶叶, 辣椒, 贵烟, 黄果树香烟, 烟丝, 蜡染, 木雕, 各色民族饰品, 红酸或白酸, 刺梨酒, 糯米酒, 杨梅酒, 蜡染服饰, 苗银配饰, 牛角梳, 牛角锤, 或其他牛角制品, 民族面具等.
贵州贵阳十大特产
贵州贵阳十大特产有老干妈、贵阳肠旺面、丝娃娃、贵阳春卷、雷家豆腐圆子、片鸡粉、荷叶糍粑、洋芋粑粑、花溪牛肉粉、青岩玫瑰糖。
1、老干妈
老干妈是中国辣椒酱品牌,隶属于贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司,创始人陶华碧。其产品沿用传统工艺,具有优雅细腻、香辣突出、回味悠长等特点,主要有风味豆豉风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等。
2、贵阳肠旺面
肠旺面又称肠益面,是贵州极负盛名的一种汉族风味面食,主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸭蛋面条。在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。
3、丝娃娃
丝娃娃在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一,在贵阳各地每一处街上,几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口。薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。
4、贵阳春卷
之所以称为贵阳春卷,因为贵阳的春卷不同于其他地方的春卷,其他地方的春卷大都是用面做成的皮,里面所包的东西一般都有肉馅,是属于带油荤的食品,包好的春卷要用油煎或油炸后才能食用。而贵阳的春卷主要在夏季流行,包的是素菜,包即即食,因此就慢慢的成为了贵州的一种夏季美食。
5、雷家豆腐圆子
雷家豆腐圆子是贵阳的一道特色小吃,发明于清朝同治十三年。出人意料的是,这小小的油炸豆腐圆子,一面世即深受贵阳人喜爱。“雷家豆腐圆子”成为贵阳闻名的小吃。
6、片鸡粉
片鸡粉是贵州贵阳市的汉族传统名小吃,爽滑微韧,鲜香不腻,鸡宰杀治净,漂去血水后放入汤锅内,加姜片、葱节大火烧开,改小火煮30分钟至熟,取出将鸡肉片下,鸡汤留用。
7、荷叶糍粑
荷叶糍粑是贵州省著名的传统美食。香酥甜美,既酥且糯,可口宜人。以上等糯料、白糖、凉糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料制作。
8、洋芋粑粑
洋芋粑粑是贵阳街头的一种常见汉族传统小吃。吃起来外焦里嫩,香脆可口,有洋芋的清香甜味,其实洋芋粑粑是贵州当地的一种小吃,是贵州人发明的。
9、花溪牛肉粉
花溪牛肉粉是贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。
10、青岩玫瑰糖
青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点,鲜香酥脆,味道回味无穷。是用玫瑰花切碎,加入碗儿糖舂成密饯,在太阳下晒干。用糯米和小麦制成麦芽糖稀,加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜饯,搓均后切成薄片或长条,就成了香甜酥脆的有玫瑰香味的麻片糖。
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