青椒烧萝卜做法如下:
材料主料:白萝卜400g,青椒70g,油适量,盐适量,生抽适量,味精适量,葱姜适量;
1、把青椒和白萝卜洗干净;
2、把白萝卜切成丝;
3、把青椒切成丝;
4、起油锅,把青椒入锅过油后盛出备用;
5、把葱姜入锅炒香,把白萝卜入锅炒;
6、加入生抽炒,炒均匀后视情况加少许水,再炒均匀,盖上锅盖;
7、白萝卜七成熟时加入盐和味精炒;
8、把青椒入锅进行炒,之后关火;
<青椒炒红萝卜简单做法
青椒炒胡萝卜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养;在城际分类网美食频道中用户对青椒炒胡萝卜这道菜的喜爱度达到70%,如果您也曾经做过青椒炒胡萝卜这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作步骤,就能做出一道美味的青椒炒胡萝卜;制作青椒炒胡萝卜的食材有:五香粉,鸡精,酒鬼花生,青椒,花生油等;只需花费17分钟,您就能吃到一道简单又富营养的青椒炒胡萝卜,您也赶紧动手试试吧。
食材
五香粉适量
鸡精适量
酒鬼花生适量
青椒300g
花生油适量
酱油适量
洋葱适量
胡萝卜200g
精盐适量
步骤
1青椒洗净去核,掰成小块。
2胡萝卜切片。
3圆葱切块。
4酒鬼花生一把放入食品袋擀一下。
5炒锅热油先炸香五香粉后放入一半的圆葱炒香。
6放入胡萝卜煸炒。
7加酱油炒软胡萝卜。
8放入青椒块和剩下的圆葱。
9加适量盐炒至青椒变色。
10放入花生碎和鸡精翻炒出锅。
青椒炒胡萝卜怎么做
青椒炒胡萝卜
【所需食材】
胡萝卜两根、青椒一个、生姜一块、大葱一根、植物油适量、食盐适量、鸡粉适量、花椒油适量、芝麻香油适量。
【做法步骤】
1、胡萝卜削去外皮,冲洗一下,先切成薄片,再切成细丝,切得稍微细一点,放在盆中备用。青椒去籽后,切成细丝,生姜切成菱形片,大葱白切成葱花。
2、下面我们开始烹饪,锅内烧油,油热以后,倒入葱、姜,快速翻炒。炒出葱香味以后,倒入青椒,翻炒几下,再倒入胡萝卜,快速翻炒,淋入一点植物油,开大火,翻炒1分钟左右,把胡萝卜炒至断生。
3、勺子里加入食盐、鸡粉,接一点清水,化开调料,倒入锅内。加入清水,更容易化开调料,翻炒片刻以后,倒入花椒油提味。淋入芝麻香油,提高菜品的色泽。
4、把花椒油和芝麻油充分翻炒均匀以后,就可以出锅装盘了。
胡萝卜青椒怎么炒
青椒胡萝卜炒肉
主料:青椒250g、胡萝卜100g、猪肉100g
辅料:油、盐、葱、酱油均适量
制作方法:
1、我们先将青椒洗干净了,然后就是掰成小块,将胡萝卜切成片,备用。
2、将猪肉也是可以切成片。
3、葱切片备用;
4、锅里放油,放入葱花炝锅;
5、倒入肉片翻炒,加少许酱油调色;
6、倒入青椒和胡萝卜翻炒片刻即可。
功效:青椒是含有强烈的香辣味,是能够很好的刺激唾液和胃液的分泌,是可以很好的增强食欲和促进肠道的蠕动,对于帮助消化是有很好的作用。胡萝卜是含有一些降糖物质,是很适合糖尿病人群食用,而且对于降低血脂和血压以及强心是有很好的作用,所以是高血压、冠心病患者的食疗佳品。青椒和胡萝卜也是有很好的美容的功效,猪肉也是可以很好的补充身体的能量。这款青椒胡萝卜炒肉是很适合高血压、冠心病患者食用,我们常人食用也是可以美容和补充身体营养物质。患热性病、溃疡病、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核、慢性支气管炎及高血压等疾病的人,不宜大量食用青椒。
青椒炒白萝卜丝怎么炒
准备用料:白萝卜300g、鸡蛋2个、青椒100g、菜籽油适量、盐适量、大蒜适量、葱适量。
1、准备食材:白萝卜,鸡蛋,青椒,葱,蒜
2、白萝卜切丝
3、切好蒜粒、葱花、青椒丝
4、鸡蛋磕开加少许盐,打散成蛋液
5、先煎好鸡蛋铲起备用
6、爆香蒜粒和葱花
7、放青椒丝爆香
8、倒入萝卜丝,炒软
9、倒入煎好的鸡蛋
10、炒转即可关火
11、装盘
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