1、第一种方法是将葡萄干放入盆中，水开到最大，利用水的压力快速冲洗葡萄干，冲洗干净，控干水分，放入干净的毛巾中擦干水分即可；
2、第二种方法是在盆中加入一勺面粉加入适量温水搅拌均匀，让面粉和水混合均匀，放入葡萄干泡一分钟，用手清洗葡萄干，等到面粉水变浑浊时，葡萄干即洗干净，之后再用清水冲一下，沥干水分即可食用；
3、第三种方法是将葡萄干放入水中沸煮1到2分钟，然后捞出，放在干净的碗中，放进微波炉中稍微加热，将表面的水分蒸干即可完成。
葡萄干上的干燥剂怎么去除
葡萄干倒腾来倒腾去的都会有些脏，买回家用温冷水淘两遍再用温开水淘最后一遍，沥下水放大太阳下晒一天，用保鲜袋装起来，那样干净又好吃，比没没的好吃多了，我都这样弄的，朋友圈那什么葡萄干有促干剂都唬人的，微信很多都危言耸听，很讨厌的！
葡萄干含促干剂吃了会烧胃，这是真的吗？
葡萄干是最受欢迎的干果之一，因其丰富的营养价值而受到喜爱。由于葡萄干的水分含量较高，通常用葡萄干增强剂来去除葡萄的水分。说到这里，有人可能会问，葡萄干强化剂真的会灼伤胃吗？
答案当然是否定的。让我们从干燥剂的发明说起。20世纪90年代，由于气候变化等原因，新疆的葡萄干加工变得越来越困难，葡萄干的质量逐年下降。为了扭转这种局面，1992年，新疆农科院园艺所的研究人员开发了一项专利--干燥剂。干燥剂是一种白色粉末状的化学制剂，其主要成分是氢氧化钾、碳酸钠、脂类和乳化剂等。它的水乳剂实际上是一种强碱溶液，可以破坏葡萄皮的蜡质层和葡萄皮的韧性，使葡萄脱水更容易。只要把新鲜葡萄放在3%左右浓度的催干剂牛奶中，浸泡1分钟，用清水取出清洗，经过15至20天的干燥，就可以收获晶莹剔透的绿色葡萄干。
采用急性经口毒性试验和遗传毒性试验对干燥剂进行了毒理学评价。结果表明，葡萄干燥剂是一种无毒和有遗传毒性的食品添加剂，其最大浓度为7.0%。一般来说，用干燥剂乳液浸泡葡萄干只需要2%到3%的浓度，远远低于规定的最大使用浓度。另外，在浸泡后和干燥前，农民用水洗葡萄。附在葡萄皮上的强碱性溶液很容易被洗掉。
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葡萄干从街上买回来要不要洗洗吃啊，感觉葡萄干上面好多灰
1、所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后，在自然的条件下进行晾晒，所以所有的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子，很脏包括进口的葡萄干也是一样。所以在吃之前最好简单处理一下。
2、在清水中加入少量淀粉，和匀后把葡萄干放进去用手搓洗几下然后用清水洗干净就可以吃了，快试试吧，这种方法洗葡萄也很干净的。
3、水烧开后，将葡萄干放入水中沸煮1-2分钟，然后捞出来，放在干净的盘子中，就可以吃了，如果想吃葡萄干，可以放进烤箱或微波炉中稍微加热，将表面的水分蒸干，味道也是非常不错的。
4、要洗的话,就用35度左右的温水清洗葡萄干,洗的时间不要长,一般不要超过3分钟,并用手不断搅拌.再就是用压力水直接冲洗,不论是哪中冲洗方法,清洗后最好晾干后再吃,因为干后口感好，也方便抓。
【葡萄干的制作】
配 料：葡萄。
操 作：
1、原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟，又不可太熟。
2、剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。
3、浸碱处理：为加速干燥，缩短水分蒸发时间，可采用碱液处理。在浓度为1.5～4%的氢氧化钠溶液中浸渍1～5钞钟，薄皮种也可用浓度为0.5%的碳酸钠或碳酸钠与氢氧化钠的混合液处理3～6秒钟。原料浸碱处理后立即放到清水里冲洗干净。经过浸碱处理的果实干制时间可缩短8～10天。干制白葡萄干时，还需要熏硫3～5小时。
4、曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三分之二的果实呈干燥状，用手捻果实无葡萄汁液渗出时，即可将晒盘叠起来，阴干一星期。在晴朗的天气下，全部干燥时间共约20～25天。
5、回软：将果串堆放15～20天，使之干燥均匀，同时除去果梗，即成制品。
6、包装：葡萄干包装有布袋包装和木箱装两种，布袋分50公斤或25公斤装两种，木箱一般装25公斤。
干燥剂不小心被小孩撕开倒在葡萄干里了，葡萄干还能吃吗？干燥剂后面挑出来了。
可以的，常用的食品干燥剂有两种：硅胶干燥剂、生石灰干燥剂
1、硅胶干燥剂：透明颗粒，无毒无味无腐蚀性，不对人体产生危害
2、生石灰干燥剂：白色粉末，遇水发热，误食会灼伤肠胃。
3、 只要清洗干净都可以食用的哦。
希望对你有帮助，满意请采纳！O(∩_∩)O谢谢
---【鼎兴干燥剂的】团队真诚为你解答
葡萄干怎么清洗才干净
正确的清洗方法是，在清水中加入一些淀粉拌匀，再把葡萄干放进去，用手搅拌几下，最后过水就可以吃了。
葡萄干营养丰富，经常吃葡萄干有不少好处。并且它的口感清甜，因此受到了许多人的欢迎。其实从超市购买到的葡萄干一般分为两种，一种是包装袋上会标注，开袋即食的字样。
这类葡萄干不需要清洗就可以直接食用，但如果是散装的，或是包装袋上没有标注开袋即食字样的，这类葡萄干表面有可能残留一些灰尘，沙粒，为了健康着想，应清洗之后再吃。
温水浸泡
葡萄干在制作过程中，表面上会有一些灰尘等物质残留，通过温水浸泡的方法可以将它去除。清洗时将葡萄干直接放在盆中，倒入温水浸泡一会儿，浸泡时间不能太长。否则葡萄干发胀，吃起来就不好吃了。浸泡完葡萄干后用手轻轻揉搓，将表面的脏东西去除。
清洗好之后将葡萄干捞出，沥干水分，或是放在大太阳底下暴晒1到2小时，将水分晒干，之后就可以食用了。提前准备一盆清水，将葡萄干直接放进去，接着往水里添加适量的盐和面粉。然后用手轻轻搅拌，使盐面粉融化，再轻轻搓洗葡萄干。然后将葡萄干用清水冲洗干净，捞出晾干即可。
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