1、挑选品种。秋季品种建议选择3-4个月成熟的品种，还要确保种子可以很好的耐高低温，抗逆性强，这样可以提高胡萝卜种子成活率。
2、整地施肥。胡萝卜对于生长环境要求很高，建议选择排水性优良、25°以上的陡坡、土壤疏松、有机质成分高的土壤，这样就可以满足着肥力的需求，还可以让肉根快速的膨大。在种植之前，需要进行翻耕，松土的深度在30cm左右就行，此时也要注意好肥料的施用，施入腐熟的农家肥和钾肥，结合翻耕的形式，使之和土壤混合在一起。然后做15cm高的畦，沟的宽度保持在20cm，这样有利于播种。
3、播种。尽量在立秋之前播种。在选择好种子后，大家需要放在凉水中泡上5个小时，之后放在湿布中催芽，看到种子露白就可以播种了。先在土壤中浇水，然后撒播种子，播种好后覆上土壤，每天喷施1次水分，施用3-4天就行，这样就能快速长出幼苗。
4、管理。在长出2片叶子时就可以间苗处理，而在4片叶子时需要2次的间苗，将那些病苗、弱苗去除，保持幼苗行距为15cm就行，在间苗的时候一定要及时的中耕。
5、在发芽后就要浇上适量的水，而到了肉根膨大期，就要注意不要添加太多的水分，保持水量的湿度，这样产量会更高，品质也比较高，还能避免后期的水分太多。在生长期追肥3次就行，可添加300斤的粪肥，也可直接添加30斤的尿素。在遇到病害的时候也需要特别的注意防治，这样胡萝卜长势才能更好。
胡萝卜怎么种
胡萝卜种植方法：
1、播种方法
胡萝卜有平畦种植和起垄种植两种方法，起垄种出的胡萝卜商品性高，产量高。平畦种植是在整地之后，将畦面耙平，然后开沟，在沟内撒种，沟深两三公分。起垄种植时，垄高在15~20公分，垄宽60公分，然后在垄上开沟种两行，在沟内撒种，然后覆土。
2、种子处理
胡萝卜种子果皮厚，吸水困难，为了提高发芽率，在播种之前要进行种子处理。选择发芽率高的胡萝卜种子，先搓掉种子上的刺毛，用45~50℃的水浸种2~3个小时，然后在20℃的环境下进行催芽，等70%以上的种子露白时就能播种了。
3、播种
胡萝卜播种时，要保持土壤湿润，有利于出苗。播种时可以和少量青菜种子混播，有利于出苗和遮阴。播种后覆土不宜过厚，防止种子破土难，出苗慢。
4、田间管理
①间苗
胡萝卜种植时，一般采用撒播或者条播的方法，出苗后幼苗拥挤，要进行间苗2~3次。胡萝卜在长出2片真叶时进行第一次间苗，苗距在4~5公分。第二次间苗在长出5~6片真叶时，苗距10~12公分。间苗时，将弱苗、病苗，过密的苗拔掉。
②水肥管理
胡萝卜施肥以底肥为主，每亩用有机肥3000~5000斤，再加上尿素30~40斤，硫酸钾40斤，过磷酸钙80斤，使肥料和土壤混合均匀。第一次追肥在定苗之后，每亩用尿素10斤。第二次追肥在25天之后，每亩用复合肥20~30斤。在肉质根生长中后期，根据生长情况进行追肥。
胡萝卜在叶片生长旺盛期，要适当减少浇水次数，控制叶片旺长。胡萝卜在肉质根膨大期需水较多，要及时浇水，防止因浇水不均匀或者干旱而糠心。
怎样种胡萝卜
红萝卜种植技巧如下：
1、选好时间，最适合的时间在5-9月份这个时间段，这个期间大家可以任意选择时间种植，不过种植后最好连续处于偏阴凉的天气，光照强的话幼苗扛不住。
2、醒种时长，播种前一天左右开始醒种，用温水浸泡即可，时间在15个小时左右，然后捞出晾干30-60分钟左右即可。由于胡萝卜种子较小，醒种的时候要注意别压坏了。
3、除草，为了不影响胡萝卜苗的出面，可以在没出苗前适当的用一些除草剂，这样既不会危害到胡萝卜种子，又能消灭这些杂草。不过用药的时候要控制浓度和用量，以免药剂下渗，误伤到种子。
4、补水，胡萝卜种子破壳对于水分的需求偏多，尤其是其破壳到出苗的这个阶段，因此播种后需要及时进行补水。补水不要直接淋在播种的渠道上面，要淋在其盘边一点，让水慢慢渗透到种子那边去，这样就不容易引起土壤板结，影响出苗几率。
胡萝卜的正确种植方法有哪些
胡萝卜，分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位，可抗癌。以下就是我整理的胡萝卜的 种植 方法 ，希望对你有用。
胡萝卜的种植方法
胡萝卜的生长周期从播种到种子成熟须经过2年，第1年为营养生长期，长成肉质直根。在南方可 露地越冬，北方则进行贮藏越冬;在冬季低温下通过春化阶段。第2年春季定植，抽薹、开花、结子，完成生殖生长期。胡萝卜的阶段发育属绿体春化型，幼苗达一定大小之后才接受低温对发育的质变影响。故夏、秋和晚春均可栽培，春季播种过早，苗龄达到一定大小后，会因接受较长的低温而先期 抽苔。
胡萝卜一般夏、秋播种，秋冬采收。根据苗期需要高温，根部肥大期要求凉爽的特点，以及不同地区的气候和不同品种来安排播种期，使苗期处于较高温季节，根部肥大期处在凉爽季节。为了夏季供应新鲜胡萝卜，可采用早熟品种春播，须使苗期避开过长的低温时期，防止幼苗通过春化阶段而造成先期 抽薹。
幼苗7～8叶时，趁土壤湿润深锄蹲苗，促进主根下伸和须根发展，并抑制叶部徒长。经10～20天肉质根明显膨大时，开始充分浇水，经常保持土壤湿润。3～4片真叶时每亩施硫铵2～3公斤，过磷酸钙3～4公斤，钾肥2～3公斤。定苗时结合浇水每亩追磷酸二铵10公斤，氯化钾3～4公斤，催苗茁壮而快速生长。在肉质根开始生长时，追施速效有机液肥或磷酸二铵、 氯化钾等。春胡萝卜在播种后90～100天采收;秋胡萝卜则在严冬来临前采收贮藏。
胡萝卜的施肥以基肥为主，追肥为辅。肥料须充分腐熟。每生产1 000克产品约吸收氮3.2克、磷1.3克、钾5克，氮、磷、钾吸收量的比率大致为2.5：1：4。追肥主要在生长前期施用。氮肥不宜过多，以防徒长。选用发芽率高的种子，搓去刺毛，浸种。在雨后或灌水后条播或撒播。条播行距20～30厘米，沟深2～3厘米。撒播后覆土0.6～1厘米，播后镇压。经7～10天出土。可混播出苗快的白菜、小圆红萝卜或菠菜等，防止土壤板结，也可为胡萝卜幼苗遮荫。及时间苗，4～5叶时定苗。条播者保留株距5～10厘米，撒播者株距8～12厘米。
每亩留苗数： 大型种3万棵左右，中、小型种为4～6万棵。苗期要求经常保持土壤田间持水量的65～80%的湿润状况。结合间苗进行中耕除草，或采用化学除草。
胡萝卜收获后，进行田间株选。选择叶色正、叶数少、直根整齐、颜色鲜美、表皮光滑、无分叉和裂口、无病虫害的植株，切去尾部6厘米左右，选择韧皮部厚、中柱较小的肉质根，切去叶片，保留8～10厘米叶柄。北方地区入窖贮藏，翌春解冻后定植。胡萝卜为异花授粉作物，不同品种的采种田，应隔离2000米以上。定植的株行距30～50厘米。定植前和开花前施肥。种株抽薹后，侧枝相继生长。花茎较高，须设支柱并及时培土，防倒伏。开花参差不齐，种子成熟度不一致，并易产生无胚或胚发育不良的种子，须进行整枝。留主茎和4～5个健壮侧枝，各留一个花序。一般从定植到种子成熟约经过120～140天，可分期采收。
病害主要有 黑腐病、菌核病、 软腐病。黑腐病(Alternarid radicina)： 为 真菌病。主要为害肉质根，形成不规则形或圆形、稍凹陷的病斑，其上生黑色霉状物。后期肉质根变黑腐烂。宜在贮前剔除病伤的肉质根，并在阳光下晒后贮藏。采收和装运过程中避免破损。菌核病主要为害肉质根，被害部分软化腐烂，表面生白色棉絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。软腐病为害肉质根，被害部分软化腐烂，汁液外溢，有恶臭(见大白菜)。
虫害主要有胡萝卜微管蚜和 茴香凤蝶(Papilio machaon)等等。在幼虫数量少时，可结合其他害虫的防治进行兼防。在幼虫数量多时，可进行专门的药物防，可用50%杀螟硫磷乳油1000～1200倍，或2.5%敌杀死乳油2000倍液，或20% 氰戊菊酯乳油2500倍液，或2.5%功夫乳油2500倍液，或10% 氯氰菊酯乳油2000～3000倍液等药剂喷雾防治。
胡萝卜的历史来源公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，约在13世纪，胡萝卜从伊朗引入中国，发展成中国生态型，15世纪见于英国 ，发展成欧洲生态型，16世纪传入美国，于16世纪从中国传入日本。
胡萝卜为三回羽状全裂叶，丛生于短缩茎上。顶端各生着一复伞形花序。异花传粉。双悬果，肉质根有长筒、短筒、长圆锥及短圆锥等不同形状，黄、橙、橙红、紫等不同颜色。胡萝卜属半耐寒性，喜冷凉气候。为长日照植物。肉质根在18～20℃时发育良好。中国多于夏秋播种。
胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进 儿童 生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。
胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。
原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、 河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。
胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多，按色泽胡萝卜可分为红、黄、白、紫等数种，我国栽培最多的是红、黄两种。
按形状可分为圆锥形和圆柱形。胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。
胡萝卜的品质要求：以质细味甜，脆嫩多汁，表皮光滑，形状整齐，心柱小，肉厚，不糠，无裂口和病虫伤害的为佳。
胡萝卜原产于亚洲的西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，15世纪见于英国 ，发展成欧洲生态型，尤以地中海沿岸最多种植;16世纪传入美国。约在13世纪从伊朗引入中国，发展成中国生态型，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。胡萝卜于16世纪从中国传入日本。
胡萝卜的作用1、保护心血管健康：
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以起到一个清除人体中血液血液和肠道的自由基，可以达到一个防治心血管疾病的作用，同时胡萝卜还含有丰富的降糖物质，如槲皮素，山奈酚这两种元素就可以起到一个增加冠状动脉血流量的作用，对降低血脂有着很大的帮助，可以说是最适合 糖尿病患者日常食用的食物了，当然了因为其还可以促进肾上腺素的合成，因此对于 冠心病，高血压患者来说，日常常吃胡萝卜的话，就可以起到一个保护心血管健康的作用。
2、祛斑、保持皮肤的弹性：
胡萝卜含在丰富的维生素A，这种维生素对保护皮肤有很大的帮助，日常如果可以养成一点喝一杯胡萝卜的话，就可以起到一个祛斑的作用。
3、益肝明目：
对于经常用眼一族来说日常如果常吃胡萝卜的话，就可以起到一个缓解眼疲劳，促进生长发育，维持正常视觉的作用，对防治干眼病，夜盲证具有很好的效果，由其是对于电脑一族来说日常更要多吃胡萝卜。
4、增强免疫力：
胡萝卜中的木质素能够提高机体的免疫力，同时当胡萝卜素转化为维生素A还有助于增强机体的免疫功能，起到一个间接消灭癌细胞的作用。
5、促进肠道健康：
胡萝卜中的植物纤维具有很强的吸水性，可以起到一个通便润肠的作用。
6、促进新陈代谢，增进血液循环：
尤其是对于孩子们来说如果日常经常吃胡萝卜的话就能快速的成长。
7、延缓衰老：
胡萝卜如何种植？
你好！
胡萝卜种植方法：
1、选择品种如果在秋季栽培胡萝卜，要选择生长期在90-110天的品种，而且要求该品种具有较强的适应性，耐高温和低温，以及抗病性和丰产性强，例如透心红、齐头红、野鸡红等。
2、选地整地为了保证胡萝卜良好的品质，建议选择地势较高、排水良好、土层深厚、质地疏松、有机质含量高的壤土，将其深翻后，施入腐熟有机肥、磷酸二铵、硫酸钾等基肥，然后做出小高畦。
3、适时播种先用冷水将胡萝卜种子浸泡3-4小时，沥干后装入棉布袋中，在25度环境下保湿催芽，有10%-20%的种子露白时即可播种，播前先浇水，然后均匀点播，播后用细土、麦秸、干草等覆盖。
4、后期管理当胡萝卜快要出苗时，及时揭去覆盖物，然后用喷雾器喷湿畦面，有利于种子拱土出苗，当光照强烈时，需要用遮阳网遮荫，要求遮阳网距地面1米左右，等幼苗出齐后，做好间苗、补苗等措施。
胡萝卜怎么种植方法
胡萝卜的种植方法如下：
1、选择土地肥沃、土壤疏松、排灌方便、中性或微酸性的沙壤土或壤土。
2、晒干种子并将毛搓掉。
3、用适量草木灰或者细土与种子掺匀后再进行播种。
4、进行平畦或者起垄种植。平畦一般采用条播或撒播，垄作多采用条播或点播。
胡萝卜原产于亚洲的西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。约在13世纪从伊朗引入中国，发展成中国生态型，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15到25度之间。种植胡萝卜的土壤一般都是养分含量都较高。
胡萝卜种植方法
选择播期：南方8-10月播种，华北地区7月播种，新疆地区播期为6月。 播前准备：将土地深耕30厘米，整地后施入有机肥。 科学播种：每穴点播2-3粒胡萝卜种子，覆土1-1.2厘米。 田间管理：胡萝卜生长前期向垄间施加足量尿素。
胡萝卜如何种植
1、选择播期
胡萝卜在不同地区的播种时间有所差异，在广东、福建等地，8-10月份可以随时播种，长江中下游地区8月上旬播种，11月底收获，华北地区7月上旬至中旬播种，新疆北部应于6月上旬播种。
2、播前准备
胡萝卜的种植要求使用土层深厚肥沃、富含腐殖质且排水良好的砂质土壤，耕作层不应浅于30厘米，土壤含水量控制在60-80%，整地后施入有机肥，并在定植前3-5天起垄，垄宽80厘米，高20厘米。
3、科学播种
先将胡萝卜种子用30-40℃的温水进行烫种，水温降至常温时再浸泡4-6个小时，然后用专用播种机将种子播撒入土，每穴点播2-3粒种子，覆土1-1.2厘米，株距在12-20厘米之间。
4、田间管理
当胡萝卜苗的真叶长到2-3片时为其间苗，播后60天内要防止干旱，注意适度灌水，植株生长前期以吸氮为主，此时要向垄间施加足量的尿素，后期结合追肥进行培土，肥料选择硫酸铵、过磷酸钙和钾肥。
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