主料：排骨、玉米、土豆块。
配料：姜片、枸杞、葱、盐、鸡精。
1、烧适量开水，将排骨的冲洗一遍。
2、将排骨放入铁锅中，放入玉米和土豆块，加适量水，姜片，隔水炖两个小时。
3、炖好后加入适量枸杞、盐和鸡精调味即可。
排骨炖玉米土豆块，不仅营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素都很高。
土豆玉米炖排骨的做法
玉米土豆排骨汤的材料
玉米、萝卜、土豆、猪排骨、橄榄油、姜、盐、香油、胡椒粉。
玉米土豆排骨汤的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择将猪排骨洗净敲断，再将萝卜、土豆、玉米洗净去皮，切成块备用。然后选择把猪排骨放入沸水中煮3到5分钟，倒入少许黄酒或陈醋，煮到猪排骨没有血水出来为止。这时候我们就可以放一些姜片在沸水中煮，这样可以去除猪排骨上的血腥味。将猪排骨从锅中捞出洗净，然后我们把骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加适量的水，大火煮沸。等到煮沸数分钟后，放入萝卜、土豆、玉米，大火开锅后改用小火继续煮。出锅时，将猪排骨、萝卜、土豆和玉米沥出，放入盐、香油、胡椒粉就可以开始吃了。
玉米土豆排骨汤的食用功效
玉米土豆排骨汤很不错，在平时很多人都对玉米土豆排骨汤比较的喜爱，经常吃能帮助我们进行养生，对大家健康是非常有好处的，玉米土豆排骨汤吃起来的味道非常好，对我们健康也有好处，所以在平时大家会爱吃玉米土豆排骨汤，首先排骨有滋阴润燥的功效，适合气血不足的人食用。因此玉米和排骨的结合可以降低人体血液胆固醇的浓度，并防止其沉积于血管壁，营养非常的丰富。而且食用土豆有诸多好处，如抗衰老。土豆中含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，这些都能有效的预防衰老。对于玉米来说也是不错的选择，吃玉米可以补充营养，对我们美容养颜也有好处。
吃玉米土豆排骨汤很不错，在平时大家吃玉米土豆排骨汤可以帮助养生，上面介绍了吃玉米土豆排骨汤的一些情况，可以发现我们经常吃玉米土豆排骨汤也帮助养生滋补，对我们肠胃健康有好处，同时玉米土豆排骨汤还可以美容养颜，大家不要错过。
排骨玉米土豆能一起
排骨玉米土豆可以在一起炖，而且也是很常见的食材，下面一起来看看做法步骤。
备料秘方:排骨两斤，玉米两个，土豆两个，葱，姜，八角，干辣椒，冰糖，酱油，排骨酱，料酒，十三香，胡椒粉，鸡精，盐，葱花
第一步，排骨剁块，玉米切段，土豆切成大块
第二步，起锅烧水，冷水下锅，焯出血沫捞出备用
第三步，另起锅放油，油热下入排骨，放入几颗冰糖，翻炒至冰糖融化，包裹在排骨上。再下葱姜，八角，干辣椒，酱油，排骨酱，料酒翻炒一下。加水，放入十三香，盐，鸡精，胡椒粉，盖上盖小火炖40分钟。时间到炖好下去玉米土豆，再炖10分钟，最后撒上葱花出锅。看成品，老好吃了。
排骨的营养价值有以下几点：
1、排骨富含蛋白质和脂肪，为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
2、人到中年，微循环发生障碍，排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老的作用。
3、排骨中含有丰富的钙元素，可以维护骨骼健康，防止骨骼疏松。
4、排骨炖汤喝可以滋阴润燥、益精补血，适合气血不足、体质偏寒的人。
排骨炖玉米土豆块的家常做法
前言
冰箱里还有一个煮熟的玉米棒子呢，我就把它分成了小块，与排骨土豆块一起炖煮，玉米吸收了排骨的肉香，排骨也减去了油腻，如果放入一点胡萝卜块，相信味道会更好！
材料
主料：排骨800g、土豆300g；
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、花椒适量、大料适量、玉米棒子1个
排骨炖玉米土豆块
1
排骨用开水煮开
撇清血沫
捞出
控干
2
放入高压锅中
放蚝油
3
放入适量的老抽
4
放入红辣椒
5
放入葱姜
和适量的清水
6
选择煮
排骨
档
炖煮大约25分钟左右
这是炖好的排骨
7
土豆削皮
改刀成
滚刀块
8
热锅放入适量的油
放入土豆块煎
9
土豆煎的金黄
八成熟即可
10
玉米棒子分成小块
11
排骨放入砂锅中
12
放入玉米块
13
放入土豆块
炖煮十分钟即可
小贴士
土豆块用油锅煎后
放入排骨锅中
不容易煮烂
土豆玉米炖排骨的做法 土豆玉米炖排骨的烹饪方法
1、食材：土豆200克，玉米半根，排骨300克，姜3克，大葱10克，小葱2根。调味料：食用油8克，盐2克，鸡精2克，生抽2克，胡椒粉2克，八角1个，桂皮2克，香叶1片，干辣椒3个，料酒2克。
2、土豆去皮切滚刀块，玉米切断，姜切片，大葱切段；
3、锅中倒入清水，加入排骨、料酒，大火煮15分钟，捞出；
4、锅里倒油，油温烧至5成热时，下入八角、桂皮、香叶、干辣椒、大葱、姜炒香，倒入排骨炒匀，加适量清水，生抽、盐煮40分钟，加入玉米、土豆，煮25分钟；
5、调入胡椒粉、鸡精,炒匀，装盘，撒上葱花。
玉米土豆排骨家常做法
玉米排骨
玉米排骨是一种食品，主要材料有排骨、玉米、香菇等，辅料有姜、葱、大蒜、花椒、八角、草寇、桂皮、香叶、白芷、肉桂等，口味偏麻，是一道家常菜。
中文名
玉米排骨
分类
炖
口味
偏麻
主要食材
排骨、玉米
原料：排骨、玉米、香菇、姜、葱、大蒜、花椒、八角、草寇、桂皮、香叶、白芷、肉桂等材料
做法：锅置于灶上，开火，倒入适量色拉油，放姜、葱、大蒜、花椒、八角、草寇、桂皮、香叶、白芷、肉桂等材料炸一下，倒入泡好的排骨煸炒；等排骨水分全部出来时加料酒，再放适量甜面酱翻炒片刻，加入玉米段和香菇，倒多些的开水，加盖，大火烧开，转慢火大约炖40分钟(适当加点盐)，汤至粘稠即可。
做法二
1、玉米切成小段，胡萝卜去皮之后切成块；
2、排骨清洗干净，放入开水中焯一会，去掉腥味和血水；
3、将焯水好的排骨用清水冲洗，再放入锅中；
4、锅里再倒入足量清水，加入适量醋和料酒；
5、大火将水烧开后，继续煮几分钟，之后放入玉米和胡萝卜；
6、继续用大火烧开，再转成小火煮1小时，最后加适量盐调味即成。
排骨土豆玉米一锅出的做法
用料
土豆 1个
葱 3至5段
酱油 1勺
盐 2勺
排骨 6至8块
玉米 1根
姜 3片
做法
葱切长段，姜切片，玉米切段，土豆切块，（拇指大小）排骨用清水洗净备用，葱姜是用来调味的，不需要太多，各3至5的量就可以，排骨8块，肋排，脊排都可以，我觉得肋排的肉嫩一点
锅内加适量水，烧开，排骨放入锅中焯3分钟，捞出，将水倒掉
锅内重新倒入水，排骨，玉米，葱，姜，加一大勺味极鲜酱油（喝汤用的勺子）两小勺盐，，大火煮开，调至小火，炖20分钟，放入土豆块，放早了会烂成泥状，所以我每次都是后加，看个人喜好即可
小火继续炖半个小时，尝尝咸淡，自己调整一下，土豆软了就可以出锅啦
怎样炖玉米土豆排骨汤
玉米土豆排骨汤的做法：
1.排骨和土豆，玉米准备好。
2.将玉米和土豆切块
3.锅中烧水，加入油葱姜，将排骨入锅，煮20分钟
4.然后加入玉米和土豆，煮30分钟，加入盐，胡椒粉，出锅。
玉米功效：
玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为，玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。由于玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素，加油烹煮有帮助吸收的效果，促使发挥营养作用的效果。
土豆功效：
土豆有名马铃薯，富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物纤维。常食土豆强身健体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分时，体内的钠会偏高，钾不足。土豆是钾最理想的来源。
土豆中的维生素C，不仅对脑细胞具有保健作用，而且还能降低血中胆固醇，使血管具有弹性，防止动脉硬化。
排骨炖玉米土豆怎么做如何做好吃
排骨用开水煮开 撇清血沫 捞出 控干
2.放入高压锅中 放蚝油
3.放入适量的老抽
4.放入红辣椒
5.放入葱姜 和适量的清水
6.选择煮 排骨 档 炖煮大约25分钟左右 这是炖好的排骨
7.土豆削皮 改刀成 滚刀块
8.热锅放入适量的油 放入土豆块煎
9.土豆煎的金黄 八成熟即可
10.玉米棒子分成小块
11.排骨放入砂锅中
12.放入玉米块
13.放入土豆块 炖煮十分钟即可
土豆玉米炖排骨怎么做
排骨剁小块，洗净，放入开水中焯两分钟，再用温水冲净表面的血沫。姜蒜切片，待用。
锅烧热，放适量油，下排骨，姜蒜片翻炒片刻，调入少量的老抽翻炒上色，放入八角一粒，香叶少许，加热水大火焖煮半小时。
土豆洗净去皮，切成与排骨大小相等的滚刀块，玉米和青椒分别洗净，切成段，放入锅中，加入适量盐，焖至土豆软烂，调入适量鸡精即可。
家常土豆炖排骨怎么做
家常土豆炖排骨的做法
家常土豆炖排骨的做法，相信很多朋友们都喜欢吃土豆炖排骨这道家常菜，因为土豆中富含蛋白质和许多人体需要的营养物质，营养价值较全面，那么大家知道家常土豆炖排骨怎么做吗，来看看吧！
家常土豆炖排骨怎么做1土豆炖排骨的功效
土豆中富含蛋白质、糖类、脂肪、粗纤维及钙、磷、铁和维生素A、B、C等，营养价值较全面。而排骨有益气的作用，所以土豆炖排骨能够为人体提供比较全面的'营养要素，是秋冬季节补养身体的好汤品。
土豆炖排骨的做法技巧
1、排骨要选用带五花肉的小排，这种排骨炖出来才更嫩。
2、腌好排骨后可先放入冰箱冷藏，冷藏后的排骨肉质很松，炖出来更好吃。
3、排骨腌得越久越入味，而且炖出来更有味道。
4、炖排骨的水一定要一次加够，中途不要开盖加水以免令排骨口感变柴。
家常土豆炖排骨的做法
食材准备
猪排骨400克、土豆300克。八角、十三香料、植物油、料酒、葱花、姜末、胡椒粉、精盐、花椒油各适量。
做法步骤
1、猪排骨洗净，剁成段、入沸水中煮透、捞出控水，土豆去皮、洗净切块。
2、锅中加油烧热、投入葱花、姜末、八角煸香、放入土豆块、猪排骨稍炒、加入清水和十三香料、料酒、胡椒粉、精盐调味、大火煮开，改小火炖煮，撇去浮沫、待排骨熟透时，淋花椒油、装盘撒入葱花即成。
家常土豆炖排骨怎么做2玉米土豆炖排骨的步骤
食材准备
玉米100克，猪排骨300克，姜5克，盐3克，素油15克，土豆300克，葱5克，料酒3克，鸡精2克。
做法步骤
1、玉米洗净；土豆洗净，削去皮，切成菱形块；猪排骨洗干净，剁成段；葱切段，姜切丝。
2、炒锅内加入素油，烧至七成热时，放入葱、姜、料酒，爆出香味后，再放入土豆、玉米、猪排骨，翻炒2分钟，加入盐和适量水，炖15分钟，放入鸡精即成。
山药炖排骨的做法
食材准备
猪肋排750克，山药400克，枸杞50克。精盐，绍酒，葱段，生姜片适量。
做法步骤
1、将猪肋排剁块、漂尽血污；山药洗净，去皮、切成滚刀块；枸杞用清水浸泡。洗净待用。
2、锅上火，放入清水、烧沸。分别将山药块、排骨焯水。洗净待用。
3、将排骨放入沙锅中。加清水、葱段、生姜、绍酒，大火烧沸，撇去浮沫，小火炖至排骨八成熟时，加入山药、枸杞。继续炖至排骨酥烂时，加入精盐调味即成。
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