1、种植蔬菜：蔬菜是人们每天都要吃的，因此，种植蔬菜的利润还是蛮大的，可以种植当季的蔬菜，利用大棚种植上市早、产量高，也可以种植反季节蔬菜，起到人无我有的效果。
2、种植水果：人们对于水果的需求量也是比较大的，它不但营养丰富，还能美容养颜、减肥瘦身、促进消化、预防疾病等，可以种植当地特产水果，达到提早上市的目的。
3、种植蘑菇：蘑菇在市场的需求也是挺大的，有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜，不仅营养价值很高，还具有药用保健价值，可以种植受欢迎的品种或是价格药用价值比较高的品种。
4、种植花卉：市场上对花卉的需求也是很大的，除了用于布置花坛，还可以送亲人，或是装饰室内及庭园，除此之外，有些花卉还能药用，或是用来提炼香料，可以种植比较稀缺的品种，从而创收盈利。
5、种植野菜：市场上种植野菜的比较少，需求量却比较大，种植野菜还是有前途的；并且，它的营养价值有比很多蔬菜还丰富，还具有药用功能；它的抗病、抗虫能力都比较强，种植时几乎不使用化肥和农药。
大棚种植什么最赚钱不愁销路
大棚种植黄瓜，荠菜，西红柿等最赚钱不愁销路。
1、黄瓜
大棚种植黄瓜最赚钱不愁销路，这种种植项目价格不断上涨，不愁没销路，值得种植。黄瓜在农村是比较常见的蔬菜瓜果，而且其口感脆嫩，汁多味甘，可以生吃和熟吃，种植黄瓜要选择适应性强的品种，这样才能保证其产量，而且黄瓜对肥水要求不高，种植难度还是比较低的。
2、荠菜
大棚种植荠菜最赚钱不愁销路，这种种植项目价格不断上涨，不愁没销路，值得种植。荠菜又叫地菜，营养丰富，味道鲜美，市场需求还不错，种植每亩能够获得利润上千元，不过农民朋友种植荠菜要注意严格管理，提升其品质，才能获得不错的经济利润。
3、西红柿
大棚种植西红柿最赚钱不愁销路，这种种植项目价格不断上涨，不愁没销路，值得种植。西红柿在农村一般被叫做番茄，而且是果蔬兼用的，其价格卖得比鸡蛋还贵，即使是淡季，西红柿的价格也不会下跌，主要是因为西红柿可以直接生吃，用来烹饪菜品也是非常美味的。
大棚种植
是一种种植技术，该技术是一种科学的种植方式。
温室大棚种什么样的作物效益比较高、比较稳定？
温室大棚由于可以调控温度差异，所以一般都是种植反季节的瓜果蔬菜。随着这些年人民生活水平的提高无论是吃的还是用的都越来越丰富，尤其是餐桌上的食物更是多种多样。所以根据咱们日常生活的需要，我可以种植这样几种农作物既不愁销量还特别稳定。
蔬菜种植蔬菜是最稳定的经济农作物，因为人们每天都要一日三餐都需要蔬菜，所以种植蔬菜一定可以。
再一个蔬菜非常便于管理，尤其是大棚蔬菜在前期只要做好土壤修整，后期管理浇灌起来就更加方便。再一个是近年来蔬菜的价格越来越贵，市场需求量又大，因此种植反季节蔬菜是最好的选择。
瓜果这几年温室大棚种植瓜果特别流行，尤其现在市面上是各种各样没有见过的瓜果更是琳琅满目呈现在大家的视线里。
但是瓜果的管理需要下功夫，种植瓜果需要一定的种植技术，所以在选择这作物时要结合自身情况。
个人推荐温室大棚种植番茄在大棚里种植反季节的番茄是非常稳定的，种植番茄不需要太多的管理经验。一般种植番茄无论是大棚还陆地种植都是要提前育苗，在育苗之前选好优质的种子，进行点播育苗。等到苗长出来以后，要对大棚的土壤进行垄土栽培。
番茄是每个人的最爱，因为既可以当做蔬菜又可以当成富含维生素的水果，种植这类作物是最有价值最稳的经济作物。
综上所述:无论种植什么都需要一定的管理经验，所以说再好的农作物都需要技术，不能盲目种植，要切合实际因地制宜的发展温室大棚种植。只有适合自己才是最好的，最后一定要提前了解行情和市场在做最后的选择。
大棚种植什么效益最高
常见大棚种植品种有黄瓜、番茄、青椒、香椿芽、黄秋葵、蛇豆、茄子、白菜、韭菜、贡山草果、香菜、牧草玉米、啤酒大麦、草莓等等，这些品种经济效益都非常不错，大棚种植蔬菜的优势是反季节，而且由于更易控制病虫害，产量也比传统蔬菜更高。
1、大棚种植奶油草莓
对草莓有研究的朋友应该知道，草莓目前被一些商家分为了普通草莓、巧克力草莓和奶油草莓等几种，这样一分类，价格也就完全不一样了，今天我们介绍的是奶油草莓，它比一般的大、甜，而且最主要是售价是普通草莓的3倍，如果大棚种植奶油草莓，由于草莓的生长环境要求不高，所以草莓基本可以一直采摘到5月左右，亩均产量能达到1000多公斤，以每公斤平均售价30元计算，亩收益可达到3万元，是种植普通草莓的三倍左右，利润不容置疑。而且去大棚摘草莓是亲子活动最喜欢的去处。
2、大棚种植低碳环保香椿芽
香椿芽最近两年已成为大众餐桌上的明星食材，香椿芽的缺点是周期很短，只在春天的一两周时间内能吃到。这个缺点恰恰成了它的优点，因为如果大棚来种植香椿芽，那么一定有巨大的市场空间。目前已有少数的大棚种植户能在大棚种出香椿芽，这些种植户都赚到了第一桶金。
3、大棚种植黄秋葵种植
黄秋葵作为今年的火爆营养型蔬菜，在市面上的售价是节节攀升，因宣称具有强肾补虚功效，被很多市民认可购买。在大棚种植黄秋葵，可以在反季节上市，带来不小的利润。
4、大棚种植蛇豆
蛇豆还没完全走进大众的视野，但是它很容易种，而且投入极低，由于市面上数量少，如果找到能接受这种蔬菜的市场，上市这个蔬菜，那么市场前景是很好的。
5、大棚种植贡山草果
贡山草果可能很多人都没听说过，是因为它主要是作为一些调料的基础材料，其实草果除了用来做调料还能用做中药。贡山草果香料含量是一般的草果品种里靠前的，所以大棚种植贡山草果市场前景也是很不错的。
种植这些作物的时候，记得追施沃叶氨基酸水溶肥，补充养分哦。
大棚种植什么好？
利用大棚等保护地栽培高档礼品西瓜，目前已在上海、浙江、山东、北京等地形成较大规模。近年来，在南方各省尤其是长江流域亦开始引进、研究和推广，产生了较好的经济效益和社会效益。如市面上常见的“早春红玉”西瓜在全国大部分大、中城市均有销售，深受消费者青睐。而利用早春时期大棚栽培礼品瓜，是一条创收增效的好途径。
大棚构建南方大棚栽培西瓜，大棚的首要作用是防雨，其次为保温。西瓜最怕过多雨水，而南方尤其在春夏雨水多，因而造成该地区西瓜产量不稳定，采用大棚覆盖防雨栽培可较好地解决这一问题。塑料大棚应建在地势高、易排水、阳光足、适宜种植西瓜的土地上，以水稻田并多年未种植过瓜类的田地为佳。一般设置宽7～8米，长25～30米，高2～2.5米为宜，可采用竹架棚、水泥棚或钢架棚。该种栽培形式投资较大，选地是关键，一般同一地点只宜种植1年，第二年应换到多年未种植过瓜类作物的适栽地块，所以建大棚应考虑其可拆装性能。
品种选择早春大棚栽培西瓜宜选择高档品种，达到高档、优质、高效益的目的。目前生产上应用最广泛的品种为早春红玉，其它品种还有早佳、小兰、新金兰、秀丽、秀雅、冰晶、花美人、红小玉、黄小玉等。
育苗提早育苗是该技术的基础。一般应在春节前后的1～2月份有连续7～10天晴天时进行育苗。采用营养钵集中于大棚内育苗，多层覆盖，并应有保温防冻设施，如地热线、大功率灯泡之类，以利催芽播种，尽快出苗，减少冻害发生的机率。1～3月份长江流域气温较低，经常有寒流，西瓜育苗时，播种至幼苗阶段最易发生冻害，尤其播种至出苗阶段，10度以下1～2天即有危险，因此要尽量绕开寒潮或采用加温保护设施。另外，尽量保持苗床及营养土的干燥，也是提高抗寒抗病能力的有效措施。为促进幼苗生长，浇灌肥水必须选择晴天进行，浇灌后1～2天营养土变干燥，有利提高植株抗寒抗病能力。
覆盖早春栽培一般进行3层覆盖，即大棚、小拱棚、地膜。地膜进行全覆盖，其优点是：保温保水性能增强，不长杂草，西瓜藤叶及果实不沾泥土，肥水进行膜下灌概，减少病虫传染，改善果实外观。
施肥由于地膜进行全覆盖，追肥相对困难，故在定植前须施足基肥。基肥以饼肥、家畜肥、土杂肥、硫酸钾复合肥等迟效肥为宜，但须经过发酵，速效肥少施。浇水、追肥采用膜下滴灌，即在盖膜前距定植50厘米处入置滴灌管，肥料经发酵、浸泡、过滤后进行滴灌，有利于保护西瓜藤叶及果实。每采摘一批瓜后，及时追肥，以利连续坐果。
植株及果实管理当植株长至1米左右时进行3～4蔓式整枝，以保证每株一次坐果2～3个，一般选择晴天下午整枝，以免折断和损伤藤叶，并有利于伤口愈合，减少病害感染。早春由于气温低、昆虫少，坐瓜困难，可采用人工授粉及放蜂等措施促进坐果。为提高经济效益，低节位亦可坐瓜，提早上市。畸形瓜、裂果及时摘除。小型西瓜一般品质优良，八成熟即具有较高的品质，尤其在高温季节，坐果后20余天即可成熟，应及时采摘上市，否则容易过熟。如需长途运输，则应采用纸箱包装，以免发生裂瓜。
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