1、选地整地。紫山药适宜排灌方便、疏松肥沃、土层深厚的地块，以通透性好的沙壤土或壤土为宜，粘性或者过硬的土壤不宜，会影响到它的块茎生长发育，导致它的分叉或畸形，影响到产量和品质。
2、播种。在播种前首先要选择无病害的种薯，将其避免泥土去除后，在切成长5厘米左右、重量为40-50克左右的薯块，伤口后涂抹石灰或草木灰，伤口晾干后即可播种，在切块时要注意将刀具消毒，以免病菌感染。
3、田间管理。在播种后要覆盖地膜，地膜覆盖后在将四周扎紧压实，地膜还要用土块镇压，以免风力将其吹毁，在出苗后要及时破膜，以免幼苗叶片接触地膜而灼伤，地膜采用黑色为佳，这样效果比较好。在出苗后要及时搭架引蔓，可用细竹竿搭人字架，支架要插牢扎紧，已免别风吹到。
4、肥水管理。出栏在播种时施入基肥外，在紫山药生长期间需肥量较大，也要适时追肥，一般在茎蔓满架是，每亩要追施复合肥25-35公斤、尿素10公斤，在生长怄气要喷洒磷酸二氢钾和尿素溶液多次，以免叶片早衰。在夏季是高温多雨，极易积水涝天，为了防止涝害，要做好排水潮湿，而在7-8月时连续一周的干旱天气，要及时浇灌，保持土壤湿润。
紫山药种植技术
选地耕地：种植紫山药时深耕后暴晒至土壤发白，施入基肥做畦。 处理种薯：挑选饱满、健康的种薯，洗净后切成薯块。 适时播种：最佳的种植时间在清明节左右，采用点播方式进行播种。 田间管理：幼苗长出后搭建人字形攀援架。
紫山药的种植方法
1、选地耕地
紫山药适合在土层肥沃、排水透气的沙壤土田块种植，深耕土壤暴晒3-5天直到土壤发白，施入腐熟的基肥混合均匀，按照宽度50厘米，高度30厘米做畦，整平畦面浇足水。
2、处理种薯
紫山药种植时要挑选饱满、表皮无伤、健康的种薯，洗净泥土和杂质，用消毒后的刀具切长宽5厘米40克左右的薯块，在切口处涂抹草木灰，放在通风的位置稍微晾干切口。
3、适时播种
紫山药最佳的种植时间在清明节左右，播种时采用点播的方式进行播种，挖出深度20厘米的栽植沟，在沟内施入复合肥，盖上2-3厘米细碎土壤种入薯块，在畦面用深色地膜覆盖，压实边缘。
4、田间管理
紫山药幼苗长出后戳破地膜，用竹竿搭建人字形攀援架，使作物的藤蔓攀爬生长，高度在1.8米左右即可，种植期间天气干旱时喷灌补水，阴雨、暴雨天气时排出积水，成熟后在晴天采收。
种植紫山药要什么样的土植可以种植
种植紫山药应选择土层深厚，呈微酸性的砂质壤土。具体请参照以下紫山药的种植技术：
1.种薯选择与保存
每年霜降前后，采挖紫山药上市，售前选择无病斑、无腐烂的大块茎作薯种，收集后选一块墒情好的土地覆土15厘米保存，待来年开春时取出栽植。
2.薯地选择及整地作畦
薯地应选择土层深厚，有机质丰富，PH值为4.5-6.5，呈微酸性的砂质壤土，有条件的可选择排灌方便的田块。紫山药入根较深，要求深耕，精细整地，并按照畦宽50厘米，畦高30厘米，沟深15—20厘米的标准作畦。
3.适时播种或育苗
薯种要按3厘米×3厘米面积纵切成薯块，每个薯块都应带有顶芽，并将切好的薯块用草木灰沾种，并晒1—2小时，然后放在室内2—3天，待切面愈合后播种，下种时薯块要离穴肥3厘米左右，并且要薯皮面朝上，然后盖上2—3厘米厚的泥层，以利于播后出苗。一般要求在5月初（立夏前后）直接播种或在4月初选用土壤肥沃的田块作苗床，采用地膜搭架育苗，待苗高3厘米左右时移栽。
4.合理密植
采用宽窄行的方式挖沟栽植，宽行80厘米，窄行50厘米，株距50厘米，每亩栽植2000-3000株。挖沟栽植时，先把沟内25厘米深的熟土取出放在沟两边，沟宽25～30厘米，每亩用腐熟的农家肥2000公斤、磷肥50公斤、钾肥30公斤、尿素15公斤拌匀后施入沟中，稍加挖翻，使之与下层土混匀，盖上从沟中挖出的熟土5厘米，再栽植薯种，最后把沟两边的熟土回填沟内覆盖薯种12～15厘米，浇一遍水，即栽种完毕。
总之，紫山药适应性很强，无论在海拔67米的谷地,还是1900米的高山,它都生长良好,表现出较强的适应性。
紫山药几月种？
你好，最好开春时种植。
紫山药怎么种植？
第一：种薯预处理、排种
每年3月15‑25号，湿度适宜的储藏室中选取个大、体壮、无破损、无虫蛀、无斑点的种薯，表面水洗干净后自然晾干，然后用可以用宴沃的根享生根剂，种薯整体浸入液面以下，浸泡完取出常温下晾干，沿种薯中心纵切成两段块茎，白天去掉干草维持正常温度，自种薯排种后，每间隔10天，打开地膜。第二：紫山药幼苗管理。
5月5‑8号，种薯出苗率达96％以上，白天当气温为15‑28℃时，揭开地膜，若气温高于15℃则不需对苗床加盖地膜，使紫山药幼苗能自然进行光合作用，夜晚5点之后或当气温低于15℃时，需及时加盖地膜，防止冷热温差过大抑制幼苗生长。
第三：紫山药幼苗扦插栽培
每次切割的幼苗经筛检、丢弃瘦弱、有虫蛀、枯黄、病斑的部分，将完好的幼苗在午后气温低于20℃后栽种于扦插棚中，扦插的幼苗相互间隔25cm，每根幼苗旁插长度为2m的支架，便于山药藤茎生长攀爬。
第四：紫山药田间生长管理
6月5‑8号，对生长的幼苗叶面喷洒，可以使用里贝里宴沃大量水溶肥，间隔5天后再次喷洒多效唑粉剂，前后累计喷洒3次，6月20号开始，每天上午8点半之后、傍晚4点之前，打开扦插棚四周的通风窗、去掉扦插棚上覆盖的干草或厚地膜，使幼苗能自然光合作用，加快生长发育，到9月10号之后，彻底去掉扦插棚上的干草或厚地膜，打开扦插棚四周的通风窗，使紫山药幼苗能彻底进行自由光合作用；
(5)紫山药收获：10月中下旬，紫山药成熟后挖出，晾干表面后将紫山药置于温度为10‑14℃，湿度适宜的室内储藏。
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