1、将种植地块深翻，施基肥，做成宽1.5米的畦。
2、准备青菜种子，与细土混匀后均匀后撒播在畦面上。播后稍微覆土，用喷雾的方式将表土喷湿。
3、大约3-5天，青菜种子就发芽了，发芽后要浇水，以保持土壤湿润。大约15-20天，青菜就长大了，就可以采来吃了。
青菜苗怎么种？
青菜又叫小白菜、油菜、小油菜，种子可榨油的芸薹，别名亦为油菜，有芸苔和紫菜苔两个变种，其叶片带粉霜，且基生叶为羽状裂，与小白菜不同。种植季节一般为8-10月，每年均可种植，但以秋、冬季节为佳，北方冬季宜在室内种植。
青菜的育苗方法:
温度较高时适合用直播法，温度较低时可播种后现移栽。
1、先将盆土浇透水，种子用细土混匀后撒播于土面，稍覆土，盖住种子即可，不能太厚，可用喷雾的方式将表土喷湿以保持湿润状态。一般约3-4天发芽，温度低时约需1周。也可以用点播的方法，每穴2-3粒种子，间距约3-5厘米，气温高时间距可小些，气温较低时间距稍大些。
2、幼苗期需保持土壤湿润，气温较高时早、晚各浇水1次。发芽2周后随浇水喷施1次稀薄的腐熟有机肥。
3、4-5片真叶时可移栽定植，株距视品种大小而定，一般约15-20厘米。定植后浇透水，稍遮阴，成活后正常管理。若无需移植，则需开始间苗，将较大的苗拨出。间苗的原则是让苗分布较为均匀，可选行多次，直至间距合适为止，每次间苗后追施1次腐熟有机肥。
青菜怎么种植方法
青菜种植时要先整地施肥，使土壤变得疏松肥沃，挖沟作畦好之后，就可以将青菜种子播种种植到土壤里面去了，种植前要先将土壤浇透水，在气温为20-25℃的环境中，大概3-4天青菜就能够发芽生长了。
青菜的种植方法1、整地施肥
青菜喜欢生长在疏松肥沃、土质松软和排水性良好的土壤中，种植之前，需要先对土地进行深耕，然后每亩地施加蔬菜专用的复合肥50千克作为基肥，并对土地挖沟作畦，畦的宽度在2.5米即可。
2、播种种植
青菜一般使用播种的方法进行种植，先将土壤浇透水，然后将种子和细沙混合均匀并撒播到土壤上面去，最后覆盖一层薄土，也可以使用点播法种植，间距3-5厘米，每穴播种2-3粒种子，播种好之后大概3-4天就能发芽。
3、播种养护
青菜种子在温暖的环境中发芽得会比较快，此时最好把温度控制在20-25℃之间，如果温度过低的话，那么它发芽得就会缓慢一些，当它的幼苗有3片真叶的时候，就可以对其间苗了，控制好株距有利于青菜旺盛生长。
4、后期管理
青菜的生长需要充足的养分，所以它生长期的时候，需要定期为其施加薄肥，以满足它生长所需的养分，施肥时要结合浇水进行，保持土壤微微湿润最有利于它生长，在青菜生长期还需要注意防治病虫害。
青菜种子怎么种植方法
青菜种子的种植方法 青菜的生长条件
温度
青菜是喜冷凉，抗寒力较强的作物，据试验，种子发芽的最低温度3—5℃，在20—25℃条件下3天就可以出苗，开花期14—18℃，角果发育期12—15℃，且昼夜温差大，有利开花和角果发育，增加干物质和油分的积累。
水分
青菜生育期长，营养体大，结果器官数目多，因而需水较多，各生育阶段对水分的要求为:发芽出苗期一般土壤水分应保持在田间持水量的65%左右蕾苔期开花期为田间持水量的75—85%，角果发育期为田间持水量的70—80%。
肥料
据测定，每生产100公斤青菜籽，氮磷钾三者的比例为1:0.35:0.95，对三要素的需求量相当于禾谷类作物的3倍以上。
土壤
青菜是直根系作物，根系较发达，主根入土深，支、细根多，要求土层深厚，结构良好，有机质丰富，既保肥保水，又疏松通气的壤质土，在弱酸或中性土壤中，更有利于增加产量，提高菜籽含油率。
地区差异
白菜型青菜生育期变幅较大。北方春小青菜的生育期60—130天冬小青菜130—290天。青菜的阶段发育比较明显，冬性型青菜，春化阶段要求0—10℃，需经过15—30天春性型介于春、冬型之间，对温度要求不甚明显。青菜为长日照植物，每天日照时数为 12—14小时，能满足日照要求，开花结实小增加日照，可以提前开花结实。反之，则延缓发育。
青菜的栽培技术
整地理墒
前作收后，深翻炕垡，施足底肥，每亩施入农家肥1000-1500公斤，复合肥40-60公斤，普钙40公斤，然后整地理墒。冬春季理成平墒或低墒，墒宽2.5-3米夏秋季应理成小高墒，墒宽0.8-1米，沟深20-30厘米。青菜冬春亩播种用量0.75-1公斤，夏秋播要1.5-2公斤，可撒播也可点播。
间苗及定苗
当有2-3片真叶时进行第一次间苗，有4-5片叶时第二次间苗，有5-6片叶时进行定苗。留苗距离秋季20-24厘米，冬季15-18厘米。
灌水追肥
拉十字时追第一次肥，亩用5公斤普钙和5公斤碳铵兑水500公斤提苗定苗后亩用5公斤尿素和5公斤硫酸钾兑水500公斤追施，以后隔10-15天再施一次追肥，亩用尿素15-20公斤。追肥要结合灌水，保持土壤湿润。
采收
青菜的采收期根据品种特性，栽培季节及市场需要而定。秋播小青菜30-40天即可采收，充分长大要50-60天，冬春播的则要100天以上，可以间拔采收或一次性采收。
青菜的种植技术
常见方法
种植青菜的方法有墒种，即直播或育苗。北方多采用直播，南方则以育苗为主。大面积种植多用直播，小面积多为育苗。青菜种子较小，千粒重2.5-4g。要求整地精细，施足底肥，根据利用目的，选择不同的行距。做青饲用2.5-1000px行距，播量0.3-0.4kg/亩，若收子用则加大行距，减少播种量。饲用的青菜可条播，也可撒播。育苗的青菜，要先做苗床，整地更精细，施肥、灌水条件较好，苗床撒播，待长到1-2片真叶时，即可移入大田。在青菜生长期间，要施肥、灌水，保证苗壮。北方冬季要覆盖一层有机肥以保温、防冻。
播种时间
早春露地青菜适期播种非常重要，播种过早，受外界低温条件影响，容易造成寒害、沤根、烂根、抽薹的现象。播种过晚，会造成上市推迟，产品质量差(主要因为温度过高)，降低经济收入。露地生产一般在3月下旬播种，全部采用直播方式。
怎样种好青菜
怎样栽青菜更好
1、播种种植青菜，要从播种开始，播种前，可以将种子放在温水中浸泡一天，然后均匀的种到地里。浸泡可以帮助青菜种子发芽，提高发芽率。种植时要注意只能用薄薄的一层土掩埋种子，不然种子发芽后很难钻出土壤。
2、育苗育苗时要挑选出长势很好的幼苗进行种植，选择营养物质丰富的土壤，将幼苗小心挖出，防止弄伤根部，影响幼苗生长。种植时要注意每株幼苗之间的间隔，种植不宜过于密集，避免幼苗吸收不到充足的养分
3、施肥青菜的生长过程中，需要足够的营养才能健康生长，所以种植青菜时，需要适当的施肥，肥料以翠姆水溶肥为主，同时也可以添加钾肥和磷肥。但是，需要注意的是，每次的施肥量不宜过多，最好可以增加施肥次数，每次施用少量的肥料。
4、浇水青菜在生长时，需要大量的水分，温度适中时可以一天浇一次水，温度过高，则需要一天早晚各浇一次水。如果是使用自来水进行浇水时，需要将自来水放置一天之后才可以进行浇水。
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