山药可以和红枣一起煮。
山药红枣粥
材料：米100克、薏仁75克、山药50克、荸荠25克、枣10克、白砂糖20克、水适量。
做法：
1、将米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3个小时，捞出并沥干水分；
2、将荸荠和山药去皮、洗净并且分别捣成粉末；
3、将红枣去核，洗净备用；
4、将薏仁、糯米放入锅内，加入适量水，大火煮至米粒开花；
5、将红枣放入锅内，转小火熬煮成粥；
6、待糯米软烂时，边搅拌边将
山药和红枣一起煮可以吃吗
山药和红枣一起煮可以吃，山药和红枣都具有一定的滋补养身的效果，两者一起吃对身体有益。
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。
山药和红枣能同吃嘛
山药红枣是可以一起吃的，具有补气养血的功效。山药具有益气养阴，补脾肺肾，固精止带的作用。大枣具有补中益气，养血安神的作用。
山药在中药中是有健脾胃的作用的，大枣是一种补药是以补气血为主。
扩展资料：
山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。红枣具有抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳等多种功能。将红枣洗净,装碗备用。
不同的山药产生的口感也不同，铁棍山药更绵软粉糯，一般粗山药丝滑顺稠。
山药红枣羹是一道非常好吃的补气血的炖品，山药软软糯糯的，混合着淡淡的红枣的香味，入口绵软甘甜，暖暖的吃上一碗，特别适合女性生理期食用。
参考资料：山药红枣粥 百度百科 山药红枣羹 百度百科
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