1、新垌茶:细芽直立,清香四逸,饮后清心爽口,舌有余甘,回味无穷;
2、化州橘红:其性喜湿热,果实泡水有止咳去痰的作用;
3、高州香蕉:其果型似一弯新月,皮色蜡黄、皮薄果大,蕉肉嫩滑甜香,爽而不腻;
4、高州桂圆:性温味甘,益心脾,补气血;
5、信宜三华李:红皮红肉,色质艳丽,肉质爽脆,酸甜可口,气味芳香;
6、高州爆皮黄番薯:红皮黄肉,肉质鲜美,蒸熟后皮开肉裂,香味扑鼻;
7、关堂仙桃:仙桃肉富含酮酸、胡萝卜素,具有杀菌,抗癌
茂名土特产有哪些?
茂名特产有怀乡鸡。
怀乡鸡广东省六大名鸡之一:怀乡鸡信宜怀乡鸡是广东省六大名鸡之一。
活鸡具有三黄(喙黄、毛黄、趾黄)的特点。白条鸡(光鸡)皮肤浅黄,背部和尾部脂肪分布均匀,肉质鲜美。信宜怀乡鸡有着悠久的饲养历史。
1987年出版的《广东省畜禽品种志》记载:怀乡鸡原产于信宜县怀乡公社,目前分布在信宜县。怀乡公社位于信宜县中部,属丘陵地带。山区和村庄分散,山区丰富,允许鸡放牧觅食。怀乡鸡是当地农民世代饲养的主要副业收入之一。
过去,鸡贩高价收购怀乡鸡出口,刺激当地群众长期选择大型怀乡鸡。怀乡鸡种逐渐形成。
茂名特产有哪些?(信宜篇)
信宜三华里茂名属热带亚热带过渡地带,高温多湿,光照充足,雨量充沛,海岸线长,渔场广阔,港湾众多,滩涂面积大,生物资源种类繁多。 茂名是农业大市,是全国十大水果生产基地之一, 被农业部列为“南亚热带水果加工示范基地”。去年全市水果面积35万多亩,总产量约240万吨;化州市被誉为“橘红之乡”, 电白县是全国最大的珍稀树种南药沉香种植基地,面积达3万多亩;全球最大的荔枝生产基地,去年全市荔枝种植面积140万亩,产量40多万吨;世界最大的罗非鱼生产基地,去年全市罗非鱼养殖面积22万亩,产量约16万吨,荣获了“中国罗非鱼之都”称号。 信宜山高林密,自然资源丰富,主要特产有:信宜南玉 。全市光加工厂就达500多家,玉器销售个体经营企业1000多家。只要你漫步街头,随处可见销售南玉的商店,还有专门的玉器城呢。南玉的主要品种 有:花卉、人物、兽口、雀鸟、宝塔、多层玉球、首饰、盆景、玉碗、茶具、酒具、玉杯、餐具。杂件、文具、宝石景泰蓝等17大类、2200多个花色品种。其中玉塔、玉石盆景、玉碗、宝石景泰蓝等产品蜚声中外,并远销欧美、加拿大、东南亚及港澳台等40多个国家和地区。 还有山楂的各式深加工产品,个大甜脆的三华里 ,款式繁多的竹编工艺品、黑榄、柿子、田七……等地道特产,这些都是可作为送给亲朋戚友的最好手信。
茂名有什么特产吗?
茂名的特产有高州盐焗鸡、信宜食惯嘴粉皮、簸箕炊、拖罗饼、信宜鲜凉粉、信宜三华李、妃子笑荔枝、信宜山楂、中国红阳桃、新垌茶、善莲蓬、高州角雕。
《资料拓展》
广东茂名信宜种植山楂历史悠久,至少有300年以上。大果山楂含有维生素C、核黄素、柠檬酸、胡萝卜素、酒酸等成份,而且有很高的药用价值,山楂还可以制作蜂蜜山楂精、可乐、香梹、汽酒等系列产品,如果你到了茂名,可以带点山楂相关的产品回家送给亲友。
盐焗鸡是广东茂名地区的传统名吃,有着悠久的历史,在茂名是一道久负盛名的美食。其制作工艺十分精细,选用当地农家养的项鸡为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的盐焗鸡味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,十分美味。
新垌茶是广东茂名的特色名茶,有着悠久的历史,在明朝茂名就已经有新垌茶的种植记录,距今已经有五百多年的历史了,2014年被列入中国国家地理标志产品。广东茂名高州地区由于气候温和、雨水充沛、土壤肥沃等有利条件,特别适合新垌茶的生长,所种植出来的新垌茶冲泡后茶色清凉,饮用时清新爽口、回味无穷,不仅含有氨基酸、维生素等丰富营养,还能提神醒脑、消除疲惫、促进血液循环等功效。
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