1、将胡萝卜平放在案板上,刀和胡萝卜成45度夹角切下去。
2、平行于横切面3厘米的位置再切一刀。
3、切成一个菱形形状。
4、刀垂直于案板切下去。
5、将菱形块平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下。
6、另外一边也是,修出菱形块。
7、平行于横切面,切成宽为2毫米的菱形片。
胡萝卜怎么切菱形
胡萝卜切菱形步骤如下:
材料准备:胡萝卜、菜刀。
1、先用刀将胡萝卜的边切掉,成长方体状。
2、然后将胡萝卜斜切成段。
3、胡萝卜的切面朝下,竖起来再切一下。
4、看好胡萝卜的切面,然后开始切片。
5、切好完成。
胡萝卜怎样切菱形片
方法如下:
1、将胡萝卜平放在案板上,刀和胡萝卜成45度夹角切下去。
2、平行于横切面3厘米的位置再切一刀,切成一个菱形。
3、刀垂直于案板切下去。将菱形块平放在案板上,刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下。_
4、另一边修出同样的菱形块,平行于横切面,切成宽为2毫米的菱形片。
胡萝卜如何切菱形?
1、准备一根胡萝卜,去皮备用
2、把胡萝卜对半切开
3、把对半切开的胡萝卜反过来放在菜板上
4、菜刀斜着切,如图
5、把长胡萝卜分一半,再分别切
6、注意刀子的位置,这样切下去就是菱形的了。
扩展资料
胡萝卜的好处
1、益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的
维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
胡萝卜怎么切成菱形 胡萝卜切成菱形的方法
1、先将一根胡萝卜洗净,横放在切菜板上。
2、用刀斜着切,切成一段一段的。切成一小段一小段的时候不要太长,大概10厘米。
3、再把切好的小段竖着放。直接用刀切下去,切成一片一片的,片就成菱形了。
4、把胡萝卜从中间切开,然后把其中一半平放在案板上,菜刀成45度斜角,把胡萝卜切成大小均匀的瓦块装,然后顺刀切成菱形片即可。
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