有些地方的自来水其水质较硬，含碳酸钙、碳酸镁或其它盐类的成分太高，达到或接近饱和溶液状态，这些水煮沸后溶解度下降，形成过饱和溶液，从而析出沉淀形成水垢。水沸腾时，在水流与气流的作用下，刚析出的盐微粒会有部分被带上水面，在水的表面张力下漂浮着；喝这种会析出水垢的水对人体是无害的，即使在喝水过程中把少量水垢吃到肚子里也不会中毒。但是如果是长期饮软水的人，突然饮用这种硬水，有部分人可能会不适应，引起所谓水土不服的现象。
自来水烧开为什么水上浮着白沫？
自来水烧开后会有白沫漂浮是因为有些地方自来水水质较硬，含碳酸钙、碳酸镁或其他盐类的成分太高，达到或接近饱和溶液状态，这种水烧开后溶解度下降，形成过饱和溶液，从而析出沉淀形成水垢，水沸时在水流和气流的作用下，刚析出的盐微粒会有部分被带上水面，在水的表面张力下漂浮着就形成了浮在开水表面的白沫。
烧的开水上漂着一层白色的沫沫~!,怎么办呢!
这可能是你用的水太硬的原因，也就是含矿物量太大，由于在不同温度下矿物所形成的盐溶解度不同，当水面温度降低时，它就会析出，形成一层皮。因为矿物多以离子形式存在于水中，没法用简单方法过滤，只能换硬度小的水。如果你所说的是泡沫状的东西，就不是以上原因，那就可能是你烧水的器具没洗干净造成的。
自来水烧开后有很多白色的漂浮物是怎么回事？
水中的白色漂浮物（或沉淀）就是人们俗称的水垢，其主要成分是碳酸钙、碳酸镁。
水烧开以后如果有白色漂浮物不要立即去饮用，一定要等到白色漂浮物沉淀过滤以后再去喝，这样对于身体就会更加好一些，因为这些白色漂浮物是不能够饮用到身体内部，否则就会造成身体内部有太多的钙质，从而出现结石的症状，还有就是刚开始烧开的水也不要去喝，会损伤到肠道。
扩展资料：
注意事项：
1、水快开时（80℃-90℃）应打开壶盖。因为现在水中的有机污染物越来越多，有些物质是挥发性的，加热时会随着水蒸气挥发出去。因此在水快烧开时要把水壶的盖子打开，可以让这些物质最大限度地挥发出去。
2、每天清早最好能先把水打开放5-10分钟，避免管道的铁锈污染和管道中死水的产生。长期没有打开过的水龙头应格外注意。这部分水可以用来清洁和洗涤。
3、水不能反复烧，最好现烧现喝。流动着的水有一定的自净作用，最理想的饮用水是鲜活水。科学研究发现，水的衰老速度很快。水分子是呈链状结构的，水如果不经常受到强烈撞击，也就是说水不经常处于运动状态，而是静止状态时，这种链状结构就会不断扩大和延伸，变成老化水。
参考资料来源：百度百科-开水
参考资料来源：百度百科-水垢
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