芦荟的吃法:
芦荟蔬菜汤材料:新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。
做法:
1、先烧开鸡汤,放入上述材料,文火煮上20分钟左右。
2、煮汤过程中如表面浮出残渣,要小心舀出。如果水分蒸发,可再补充少许水分。
芦荟炒肉丝材料:芦荟350克、猪里脊50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。
做法:
1、将芦荟洗净去皮,切成丝。
<芦荟的吃法
芦荟的吃法大全
芦荟的吃法大全,众所周知,芦荟是一种很讨人喜欢的草本植物。不单单是它观赏价值之高,还具有美容养颜的功效。这是对女性来说,是最好的天然美容植物,下面我整理了芦荟的吃法。
芦荟的吃法1四种芦荟吃法排毒减肥
豆腐芦荟
材料
豆腐200克,松花蛋60克,芦荟15克,香油10克,酱油5克,辣椒油5克。
制法
1、将豆腐切成丁块,皮蛋切成丁块,放入盘中;
2、将芦荟叶片剖开,挖出叶肉,煮沸5分钟取出,切成丁块也放入盘中;
3、鲜酱油、香油、红油兑成汁,倒入盘中拌匀即成。
雪耳芦荟
材料
银耳20克,枸杞子,芦荟125克,香菜各适量。冰搪,纯净水各适量。
制法
1、将银耳泡发、去根,加水蒸熟;
2、将芦荟去皮洗净,切条,焯熟冲凉,枸杞子泡发;
3、冰糖中加纯净水对汁,放入芦荟、银耳、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即成。
苹果炖芦荟
材料
苹果500克,白砂糖30克,芦荟200克,冰糖15克。
制法
1、青苹果削皮,去核洗净,切成小块;
2、将芦荟去刺,去皮洗净,切成条状,撒上糖腌1小时;
3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中,用小火加盖炖至酥软即成。
西红柿拌芦荟
材料
番茄200克,芦荟20克,香油10克,小葱5克,味精2克,酱油5克。
制法
1、将西红柿洗净去蒂,切成块,装入盆内;
2、将芦荟叶肉取出,在开水煮5分钟捞出,切成丁铺在番茄上,香油、鲜酱油、味精、细香葱兑成汁,浇在面上即可。
芦荟的吃法21、芦荟的吃法
1、甜点:与有些水果,如苹果、草莓、西红柿一起,用蜂蜜、白糖制成蜜饯或或民甜果酱。
2、糖果:用芦荟汁、芦荟粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、软糖和饴糖等。
3、生吃:割取新鲜叶片,洗净 后,削去叶缘齿刺,连皮吃或削去皮吃。
4、芦荟饮料:新鲜叶榨汁,或鲜芦荟汁配蜂蜜、果汁饮用。服罐装芦荟饮料,内含纯芦荟汁或复配芦荟汁。
5、芦荟酒:用鲜芦荟叶100~150g,和高度粮食白酒0.5公斤直接浸泡,一周后即可饮用。芦荟叶可与枸杞、山楂、杨梅、青梅或其他中药复泡。芦荟酒可与其它果汁勾兑饮用。也可将芦荟叶参与发酵制酒。
6、糕点:以芦荟汁、芦荟粉和入面粉中,做成糕点、西点、面包、三明治等。
7、芦荟茶:将芦荟叶晒干或烘干,泡茶。
8、芦荟粉:干叶磨粉。或将鲜叶磨碎,过滤,再将滤液干燥成粉。或将鲜叶去皮,将叶肉粉碎,过滤,将滤液真空冷冻干燥成粉。以上的芦荟粉可直接服用,也可用于糖果、糕点、饮料生产,也可作化妆品的添加剂。
9、菜肴:鲜芦荟叶或芦荟胶冻可作蔬菜使用。如用于甜食、凉拌面的调料、汤菜、沙拉、炸菜、炒菜、炖菜等,也可生食,以鲜芦荟片代生鱼片蘸酱油、芥茉食用。 芦荟的食用量以不致泻为原则。
2、芦荟的作用
1、治疗面部恶性粉刺、青春痘、面疮。
将新鲜芦荟叶压榨取汁,并以水稀释,涂抹面部,对恶性粉刺,可在临睡前以叶肉贴患部,几天内粉刺全部消失。
2、治黑斑、雀斑。
以芦荟汁涂抹黑斑,雀斑部位,并配合饮用芦荟酒或芦荟汁,可使后天长出的黑斑全部消除。就是先天带来的雀斑,黑斑、经过一年的治疗,也可以消除。
3、芦荟化妆水,美发水。
以鲜芦荟汁加水稀释,每天用来擦脸,可以使面部松驰的皮肤拉紧,毛孔收缩,并难皮肤以营养,保持面部皮肤滋润、白嫩。
以芦荟汁涂抹在头发,同时按摩头皮,能给头皮以营养,使毛根处组织血液运行良好。不仅能止痒去屑,而且能预防脱发白发,使头发晶芦莹黑亮。福建妇女喜用芦荟汁梳头,既是定发剂,又起美发和养发作用。
4、芦荟洗浴液
将2-3片芦荟叶,以檫菜板磨成浆状;装进沙布袋内,放在浴缸内洗浴。在热水中,芦荟的有效成分能全部溶于水中,被人体皮肤吸收。使粗糙皮肤复白嫩,消除皮肤上的瑕疵,达到全身美容的目的。同时也对内脏疾病、挫伤、撞伤、关节痛都有疗效。除对女性有卓著的美容效果外,尤对老人的神经痛、风湿痛更为有效,效果极为显著。
5、芦荟护唇膏
以芦荟计配以蜂蜜,涂于唇部,可防止和治愈嘴唇的粗糙,干裂。唇边皮肤吸收了营养,强化了血液循环,唇部就有了血色,并且滋润和富于弹性,效果十分显著。
芦荟的吃法3芦荟怎么吃
芦荟含有芦荟素、芦荟大黄素、芦荟多糖、芦荟乌辛、氨基酸、维生素、矿物质等对我们人体有益的`营养物质,可以补充我们的身体所需,还有清热降火、排毒养颜的作用,但是要注意世界上现在确定可以服用的芦荟有三种:中国芦荟、库拉索芦荟和日本木剑式芦荟。
因此我们在制作芦荟时需要谨慎选择芦荟的品种,否则会对身体造成不必要的危害,也会有对芦荟过敏的人,所以在食用芦荟之前先进行皮试,有过敏反应就绝对不要食用芦荟了,而且一个人适宜的量在30克左右,体质虚弱的人不要超过20克。
芦荟的吃法
一、芦荟炒肉丝
1、将芦荟洗净去皮,切成丝;
2、猪里脊切成丝,加入水淀粉、酱油搅匀;
3、锅热倒油,加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒,加入白糖、精盐、鸡精调味,加少许水淀粉勾芡即可。
二、芦荟柠檬汁
1、准备一根5厘米长的芦荟洗净,去刺,
2、柠檬切片和芦荟一起榨汁;
3、榨汁后倒出来加适量水搅匀,再加几颗冰块和两片柠檬即可。
三、芦荟鸡汤
1、鸡洗净切小块备用;
2、芦荟去皮,焯水2分钟,去粘液;
3、将鸡块、淮山、芦荟一起放入锅中,加适量水大火烧开后转小火炖一个小时,根据个人口味加盐等调料调味即可。
芦荟有几种吃法?
有多种吃法:
1、三夹芦荟
原料: 芦荟大鲜叶800克,火腿250克,冬瓜250克,鸡油25克,清汤100克,盐、味精、淀粉适量,点缀的适量。
做法:芦荟鲜叶去外皮取净肉,用刀改成长6厘米,宽4厘米,厚0.3厘米四方块。火腿、冬瓜切成芦荟块大小形状,用12寸鱼盘先放火腿,再放芦荟、冬瓜夹形排放,上笼蒸5分钟取出。
原汁倒入锅中,加清汤放盐,味精调味,浇开后色薄芡,打鸡油起锅淋在蒸好的三夹芦荟上桌。
2、蜜汁芦荟
原料:芦荟大鲜叶800克,鸡蛋2只,精炼油1500克,白糖150克,面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱桃适量点缀物。
做法:芦荟去皮取净肉,漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊,把芦荟丁摆入蛋糊中,待油锅烧六成热时,把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。
锅中放100克水烧开后放白糖150克,成蜂蜜色时,把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。
3、芦荟萝卜泥
原料:白萝卜4厘米,新鲜芦荟叶3厘米,海苔,麻油,酱油,盐。
做法:将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;再将白萝卜洗净后擦成 泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上及酱油就可食用。
特点:这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱,而这种吃法应该比较容易入口。
4、香菇素芦荟
原料:段木香菇150克,冬笋片100克,甜椒50克,芦荟10克,橙胡萝卜片,黄豆芽,土豆丝,油,盐,酱油,味精。
做法:将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切 成小块备用。冬笋切片(片薄吃口嫩),绿色甜椒切 成小块,芦荟切小块,胡萝卜切片10余片,黄豆芽摘头去根,1小 把,土豆丝50克。放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧 熟,盛入煲内,加盖。
扩展资料:
常见的可食用芦荟:
1、库拉索芦荟
又称翠叶芦荟或巴巴多斯芦荟。平均每株有12—15片叶子,呈螺旋状排列,叶片宽厚汁多,呈粉绿色并有白色斑点,随叶片的生长斑点逐渐消失,叶子四周长菜刺状小齿。
特性:可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉,可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质,对皮肤的保健和美容具有十分显著的效果,所以也常作为美容化妆品的原料。库拉索芦荟凝胶作为新资源食品及原料可以添加到任何食品中,也可以作为食品直接食用,但孕妇及婴幼儿慎用。
2、木立芦荟
又名小木芦荟,亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟,因其外形如直立的树木而得名,主产日本。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少。
在日本鲜叶去皮后的凝胶除生吃、打果汁外,也做成食用的家庭菜,还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎,目前被认为是最好的药用芦荟品种,已在日本和许多国家投入商业化生产。
特性:可用于医学、美容和食用
食用芦荟好处:
芦荟不仅是美颜的佳品,更是减肥的佳品,除了拥有超强的排毒作用,还有清理血管内毒素等作用,它含有超低的卡路里,但是却拥有超强的维他命和矿物质,这样都可以促进身体的血液循环,提高机体新陈代谢,让你轻松瘦下来。
芦荟中的芦荟大黄素甙(aloin)、芦荟大黄素(emodin)等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物,芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素,
能有效地刺激大肠蠕动,从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状,并可排毒去火、补虚养颜。因此,自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许,可以说,芦荟是治疗便秘的特效药。
参考资料来源:人民网—食用芦荟好处多 荐4款芦荟食谱
芦荟怎么吃
芦荟在我们的印象中是一种观赏类的植物,没想过食用它。但是随着科学的发达,人们发现了芦荟的营养价值,但是应该怎么吃才能很好的吸收它的营养价值呢?下面一起来看看。
芦荟怎么吃
1、我们首先将新鲜的芦荟取下,芦荟的表面是有一层刺的,那么就需要将它去除,随后将它的表皮去除了,露出里面的果肉。接着将柠檬洗净,将它外皮去除,随后与芦荟融合在一起。再加入适量的清水与一些冰块。我们将它当作果汁来喝,果汁是有甜度的,所以还应当放一些蜂蜜,将它搅拌均匀了。
这款蜂蜜芦荟柠檬汁对于皮肤来说是非常有帮助的,可以将皮肤中的黑色素沉淀下来,使得皮肤变得更加白皙。还能使得油脂无法堆积,有了减肥的功效。
2、将新鲜的芦荟取出,将芦荟叶放入清水中仔细地清洗,随后再用白开水进行焯烫,再用刀将它切开,就可以看过果冻的果肉,非常漂亮的,将它外皮去除了。随后将海蜇洗净,黄瓜洗净,切丝,将它们全部放在一起,接着就是进行调味了,加入适量的麻油、醋、食盐搅拌均匀就可以食用了。
芦荟凉拌海蜇这道菜可以促进我们的食欲,其中的维生素非常多,促进皮肤的健康。
芦荟吃多了会怎样
1、导致肠道功能紊乱:芦荟可以加速食物的消化,那么就有通便的功效,若是大量食用的话,就会引发腹泻,不利于肠胃的健康。
2、发生食物中毒:芦荟中的所含的芦荟碱、芦荟泄甙这两种物质会刺激肠胃,那么就会引发恶心、呕吐等等的中毒症状。所以一定要适量的食用,不可过量。
3、加重肾脏负担:芦荟富含铁元素,一旦经过氧化,那么铁元素就会转化成氮废物,这种物质就需要经过肾脏排出,那么芦荟吃多了肾脏的负担是非常大的。
4、引起过敏症状:芦荟中的蛋白质对于过敏人群来说,会导致恶心,还会引发皮肤的瘙痒,所以过敏人群最好不要食用。
芦荟一次吃多少好
我们在吃芦荟的时候,一定要把握好芦荟的量。我们若是吃新鲜的芦荟,那么只能吃15克的芦荟。而体质不好的人,只能吃10克—20克左右,而便秘的人群更不能吃,对于儿童、老人等等人群,用量也要减少。
现在大家对于芦荟的吃法都有了解了吧,芦荟在吃的时候一定要会吃,而且有些芦荟是不能吃的,所以一定要仔细地区别。
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